老偏方－山楂蘿卜湯∶山楂25克,，白蘿卜50克切片，同煎一小碗湯,，一次服下,，1天2次，對(duì)小孩消化不良造成的積食有特效,。

俗話說(shuō)∶「兒童不知饑飽」,，意指孩子只管吃好好的，根本不管自己吃撐了沒(méi)有,。每回年節(jié)過(guò)後,，來(lái)我門診看消化不良的幼兒會(huì)明顯增多。

去年中秋節(jié)過(guò)後,，就有位媽媽帶著3歲的孩子來(lái)看病,。這位媽媽說(shuō)，孩子平時(shí)胃口很好,，中秋節(jié)前後,，家里好吃的東西特別多，孩子一整天嘴巴沒(méi)停過(guò),，吃了不少甜食,，隔天就不愛(ài)吃東西,，肚子總是脹脹的，還哭鬧不止,。

媽媽看孩子一整天不吃飯,，強(qiáng)迫他吃，還沒(méi)吃完就嘔吐了,。這下可急壞媽媽了,，趕緊帶孩子前來(lái)看診。

仔細(xì)詢問(wèn)後,，得知孩子除了食欲不振外,，還手腳心熱、口乾,、便秘,，再看孩子舌苔黃膩，還能聞到呼出的口氣中有股酸腐味,，可以斷定是「積食」,。

很多孩子由於年紀(jì)小，脾胃虛,，假日吃太多零食很容易積食,，或叫「積滯」。積滯是指小兒內(nèi)傷乳食,、停聚中焦,、積而不化、氣滯不行所形成的一種胃腸病癥,。

以不思乳食,，食而不化，腹部脹滿,，噯氣酸腐,，大便溏薄或秘結(jié)酸臭為特徵，俗稱「食積」,、「食滯」,，以脾胃素虛的嬰幼兒為多,，相當(dāng)於西醫(yī)所指的「嬰幼兒消化不良癥」,。

小孩積食的原因很多，如喂養(yǎng)不當(dāng),、饑飽不調(diào),、愛(ài)吃油甜冷物，日久導(dǎo)致脾胃升降失調(diào),，形成積滯,，出現(xiàn)腹脹,、嘔吐、便秘等癥狀,。日久則化熱傷陰,，造成手腳心熱、臉部潮紅,、盜汗等情況,。

從西醫(yī)觀點(diǎn)分析，積滯是消化系統(tǒng)功能失調(diào)所引起,。如果小兒飲食不規(guī)律,，長(zhǎng)期偏食，導(dǎo)致胃腸疲勞,，消化液分泌失調(diào),，食欲不振，影響消化吸收,。

如果食物中缺乏維生素B群,、膳食纖維、蛋白質(zhì)等刺激,，交感神經(jīng)興奮增強(qiáng),，胃液分泌下降，胃腸蠕動(dòng)緩慢,，則會(huì)出現(xiàn)便秘,，糞便不能及時(shí)排出，引起自身中毒,，造成惡心,、嘔吐、食欲減退等現(xiàn)象,。

如果飲食中糖分過(guò)多,，胃常有飽脹感，且胃受刺激又易引起乳酸發(fā)酵,，造成胃部發(fā)炎,，會(huì)出現(xiàn)疼痛、嘔吐等癥狀,，加重食欲不振,。

一般臨床治療此病，許多醫(yī)生都會(huì)開(kāi)大黃等中藥來(lái)攻積導(dǎo)滯,，不過(guò)這位媽媽說(shuō),，孩子從小不愛(ài)吃藥，藥稍微有點(diǎn)苦味,，吃進(jìn)去就會(huì)馬上吐出來(lái),，誰(shuí)都拿他沒(méi)辦法,。既然如此，我建議她回去煮點(diǎn)「山楂蘿卜湯」喝,。

方法∶山楂25克,，白蘿卜50克切片，同煎一小碗湯,，一次服下,，1天2次。但不可為增加口感而加糖,。

山楂以果實(shí)作為藥用,，性微溫，味酸甘,，入脾,、胃、肝經(jīng),，有消食健胃,、活血化瘀、收斂止痢之效,，對(duì)痞滿吞酸,、瀉痢腸風(fēng)（指便血）、小兒乳食停滯等均有療效,，可說(shuō)是消化不良,、缺少胃酸患者的理想食物。

現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),，山楂之所以能治療消化不良,、腹瀉腹痛，主要是含有抑制細(xì)菌,、治療腹痛,、腹瀉的成分。

山楂中的脂肪酶可促進(jìn)脂肪分解,；山楂酸可提高蛋白分解酶的活性,，有助消化作用；山楂煎劑和乙醇萃取物,，對(duì)福氏痢疾桿菌,、宋內(nèi)氏痢疾桿菌、變形桿菌,、大腸桿菌均有抗菌作用,。

白蘿卜是一種常見(jiàn)蔬菜,，略帶辛辣味,。中醫(yī)認(rèn)為,，白蘿卜味辛甘，性涼,，入肺,、胃經(jīng)，是食療佳品,，在臨床實(shí)踐中有一定的藥用價(jià)值,，＜本草綱目＞稱之為「蔬中最有利者」。

研究認(rèn)為,，白蘿卜含芥子油,、淀粉酶和粗纖維，具有促進(jìn)消化,、增強(qiáng)食欲,、加快腸胃蠕動(dòng)，和止咳化痰的作用,；白蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉,、脂肪，使養(yǎng)分得到充分吸收,。同時(shí)具有消炎作用,，其辛辣成分可促胃液分泌，調(diào)整胃腸功能,。

另外,，白蘿卜含有豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強(qiáng)人體免疫功能,，提高抗菌能力,。

注意事項(xiàng)∶吃白蘿卜不可吃補(bǔ)藥，也忌與胡蘿卜同食,。前者主瀉,，後者為補(bǔ)，兩者同食會(huì)傷身,。

貼心叮嚀∶盡量讓孩子吃清淡食物,，如粥類、蔬果等,，少吃脂肪含量較多,，如糖果、餅乾等食物,，以免加重病情,。

金元四大醫(yī)家之一朱震亨曾說(shuō)∶「山楂，大能克化飲食,。若胃中無(wú)食積,，脾胃不能運(yùn)化,，不思食者，多服之,，反克伐脾胃生發(fā)之氣也,。」因此,，食用山楂也應(yīng)有所節(jié)制,，尤其是小孩不宜多吃，以免傷胃,。另外,，白蘿卜也不適合脾胃虛弱者，如大便稀薄,、脾虛腹瀉者也應(yīng)少吃,。