旅游景區(qū)主題酒店應(yīng)如何發(fā)展

    近年來(lái),，隨著我國(guó)旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,，經(jīng)濟(jì)型酒店的競(jìng)爭(zhēng)也日趨白熱化,，為了實(shí)現(xiàn)在低成本的前提下給予顧客更多的價(jià)值體驗(yàn)，酒店設(shè)計(jì)中的文化元素增多,，并形成一定的特色,，使得以往普通經(jīng)濟(jì)型酒店逐步升格為獨(dú)具魅力的主題式經(jīng)濟(jì)型酒店。如北京三里屯酒店,、景德鎮(zhèn)青花主題酒店,、上海JIA主題酒店等，不僅體現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐奈幕厣?，還以其獨(dú)有的風(fēng)格受到了旅游者的喜愛(ài),。但對(duì)大多數(shù)旅游景區(qū)主題酒店而言，要想提高競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,，就要謀求更好的發(fā)展對(duì)策,。

旅游景區(qū)主題酒店發(fā)展現(xiàn)狀及存在問(wèn)題

    起步晚，分布較集中,。我國(guó)旅游業(yè)蓬勃發(fā)展,，但景區(qū)內(nèi)主題酒店并不常見(jiàn)。北京,、陜西以其歷史文化方面的優(yōu)勢(shì),，興建了一些以歷史文化為主題的地方特色的景區(qū)主題酒店；沿海發(fā)達(dá)地區(qū)如廣州,、深圳,，以地理和經(jīng)濟(jì)方面的優(yōu)勢(shì)吸引大量外資,，興建起一批異域文化主題酒店。據(jù)調(diào)查,，我國(guó)50％以上的旅游景區(qū)主題酒店分布在大城市,，一些歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚的二三線城市則缺少景區(qū)的主題酒店,。

    表現(xiàn)形式過(guò)于單一,。我國(guó)旅游景區(qū)酒店絕大部分是單體酒店，主要以當(dāng)?shù)氐穆糜尉皡^(qū)為背景建設(shè),；經(jīng)營(yíng)模式多屬于私有產(chǎn)權(quán)自營(yíng)以及私有產(chǎn)權(quán)他營(yíng),，只有少數(shù)為集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)模式。大量旅游景區(qū)酒店都沒(méi)有深入挖掘其歷史文化內(nèi)涵,，表現(xiàn)形式過(guò)于簡(jiǎn)單,，未能給游客深刻印象。

    主題無(wú)新意,，不能凸顯景區(qū)文化,。建設(shè)在景區(qū)里的酒店，多數(shù)是效仿,，沒(méi)有新意,，重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重。將成功案例直接照搬使用,，雖然可以省掉設(shè)計(jì)費(fèi)用,，但是不能體現(xiàn)其獨(dú)特性，與旅游景區(qū)的資源無(wú)法相互呼應(yīng),。投資者沒(méi)有體會(huì)到景區(qū)主題酒店的真正意義,，而是將其視為景區(qū)的必要環(huán)節(jié)，沒(méi)有發(fā)揮其真正價(jià)值,，這樣很難讓主題酒店在景區(qū)內(nèi)發(fā)揮其獨(dú)特性,。

    過(guò)份依賴“主題”，與景區(qū)環(huán)境不協(xié)調(diào),。旅游景區(qū)可持續(xù)發(fā)展,，離不開(kāi)管理者的悉心管理和環(huán)境的襯托。我國(guó)很多旅游景區(qū)的主題酒店忽視環(huán)境,，不考慮酒店所在景區(qū)或者地域的具體情況,，盲目建造高檔次的主題酒店，這樣既沒(méi)有體現(xiàn)景區(qū)主題酒店的優(yōu)越性,，又為景區(qū)環(huán)境帶來(lái)了不少負(fù)擔(dān),。

    只是創(chuàng)造一個(gè)概念，經(jīng)營(yíng)上沒(méi)有融合“主題”。當(dāng)前就我國(guó)主題酒店發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看,，很多號(hào)稱的主題酒店基本上沒(méi)有將主題文化的各種元素融入到酒店的建筑設(shè)計(jì),、環(huán)境裝飾、經(jīng)營(yíng)空間,、服務(wù)過(guò)程,、管理系統(tǒng)中，將主題文化當(dāng)做酒店的外包裝,，只是買一個(gè)概念,，或者是經(jīng)營(yíng)差異化所迫，借用一個(gè)文化符號(hào),。比如,，一個(gè)懷舊文化主題餐廳，只是在大廳或包廂里放置一些古董或是以前的舊物品,，其他裝修裝飾,、環(huán)境布置以及服務(wù)等環(huán)節(jié)和其他酒店一般無(wú)二，這樣就沒(méi)有形成主題文化和主題產(chǎn)品,，不能成為真正意義上的主題酒店,。

旅游景區(qū)主題酒店發(fā)展對(duì)策

    根據(jù)旅游景區(qū)市場(chǎng)需要制定主題。旅游景區(qū)的主題酒店應(yīng)了解旅游消費(fèi)者的需要,，同時(shí)要綜合考慮酒店所處的地區(qū),、經(jīng)濟(jì)、文化等等,。景區(qū)酒店應(yīng)在細(xì)分市場(chǎng)中找準(zhǔn)自己的優(yōu)勢(shì)位置,，找準(zhǔn)客源市場(chǎng),，注入屬于自己獨(dú)特的主題文化,。在明確了市場(chǎng)定位后，進(jìn)一步深入研究目標(biāo)群體的消費(fèi)特征,、消費(fèi)心理,，營(yíng)造適合他們的主題文化。這種主題應(yīng)當(dāng)具有特色化,、個(gè)性化的特點(diǎn),，是無(wú)形和有形的結(jié)合，能夠向客人提供體驗(yàn)式的服務(wù),，滿足客人追求特色體驗(yàn),、追尋特定人文環(huán)境的動(dòng)機(jī)，由此形成差異化的市場(chǎng),，以獨(dú)特魅力征服觀光旅游者,。

    結(jié)合景區(qū)特色，充分利用周邊條件,。在旅游景區(qū)建造主題酒店不必追求規(guī)模,，而是應(yīng)當(dāng)把當(dāng)?shù)氐奶厣灾黝}的形式融入到酒店中來(lái),，譬如在江浙一帶可以水鄉(xiāng)為主題建造主題酒店，并不要求奢華,，相反恰恰是要與水鄉(xiāng)的環(huán)境相適應(yīng),，古樸、幽靜的環(huán)境更能吸引人,。另外,，酒店可以就地取材，與酒店所在的景區(qū)環(huán)境相協(xié)調(diào),，例如內(nèi)蒙古大飯店是中國(guó)首家以草原文化為主題的酒店,，通過(guò)對(duì)草原文化的挖掘和提升，培育強(qiáng)大且持久的競(jìng)爭(zhēng)力,。

    旅游景區(qū)主題酒店要不斷創(chuàng)新,。主題是酒店文化的一個(gè)重要載體，但不是體現(xiàn)酒店文化的唯一方式,。旅游景區(qū)酒店的建設(shè)更是如此,，既不要千篇一律，又要與時(shí)俱進(jìn),。景區(qū)酒店的主題一旦確定,，就會(huì)給人留下固定的印象，久而久之消費(fèi)者就會(huì)對(duì)這種特定的環(huán)境模式產(chǎn)生厭煩的情緒,。所以,，旅游景區(qū)主題酒店應(yīng)當(dāng)不斷給自己注入新的活力，去留住回頭客,，其中包括文化內(nèi)涵上的創(chuàng)新和酒店軟硬件上的創(chuàng)新,。在酒店的主題上要不斷延伸，挖掘深的,、新的東西,，可以結(jié)合時(shí)代潮流以及旅游地的文化特點(diǎn)，還可以適當(dāng)加入流行元素,。

    做好宣傳,，提高旅游景區(qū)主題酒店知名度。我國(guó)許多主題酒店都在走品牌化戰(zhàn)略,，但品牌的觀念還沒(méi)有深入人心,。一個(gè)好的品牌要體現(xiàn)在方方面面，不僅在設(shè)施設(shè)備,、管理方法,，還要融入到服務(wù)過(guò)程中去，讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)品牌、感受品牌,。首先要設(shè)計(jì)好品牌形象,，突出景區(qū)主題，做好網(wǎng)絡(luò),、報(bào)紙,、電視等媒介的宣傳，其次借助政府的力量,，為旅游景區(qū)做好宣傳,。

    注重加強(qiáng)旅游景區(qū)知識(shí)，培養(yǎng)高素質(zhì)員工隊(duì)伍,。在人才培養(yǎng)方面,，旅游景區(qū)的主題酒店，不僅要具備常規(guī)主題酒店所要具備的技能,，還應(yīng)注重培養(yǎng)優(yōu)秀的文化地域知識(shí),，這樣才能凸顯其特殊性，讓游客在觀賞游玩的同時(shí),，體驗(yàn)更溫馨,、更舒適的主題酒店文化特色。在酒店“硬件”水平日趨接近的情況下,，服務(wù)水平,、員工素質(zhì)等“軟件”成為酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)。通過(guò)專業(yè)知識(shí)和技能的培訓(xùn),，提高員工的綜合素質(zhì),，并培養(yǎng)其持續(xù)學(xué)習(xí)的能力，才能實(shí)現(xiàn)酒店以人為本的整體優(yōu)化目標(biāo),，在旅游景區(qū)酒店里脫穎而出,，在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

    （北華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院付 卉）《 光明日?qǐng)?bào) 》（ 2013年12月08日   07 版）