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同系物概念的辨析

 昵稱3826483 2013-12-04
同系物概念的辨析
浙江臺(tái)州溫嶺市新河中學(xué) 林海斌

 

摘要:現(xiàn)行中學(xué)化學(xué)教材和大學(xué)有機(jī)化學(xué)教材中的“同系物”定義容易在教學(xué)中造成誤讀,,偏離了概念引入的初衷,。中學(xué)階段的“同系物”教學(xué)則走入記定義、考定義的形式化歧途,,認(rèn)為互為同分異構(gòu)體正丁烷與異丁烷不是互為同系物,。通過(guò)對(duì)“同系列”、“同系物”概念的引入需要角度進(jìn)行分析,,認(rèn)為正丁烷與異丁烷互為同系物,,在此基礎(chǔ)上重新定義“同系物”。建議在教學(xué)及其測(cè)評(píng)中適度減少機(jī)械形式的概念建構(gòu)和定義運(yùn)用的考查,,而應(yīng)重視同系物概念引入的教學(xué),。

 

關(guān)鍵詞:同系物;同系列,;定義,;反思

   

     1 一般認(rèn)識(shí):正異丁烷不同系?

不論是現(xiàn)行的還是以往的高中化學(xué)教材,,對(duì)同系物的定義歷來(lái)一致:結(jié)構(gòu)相似,,在分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)CH2原子團(tuán)的物質(zhì)互相稱為同系物[1],。對(duì)于正丁烷與異丁烷是不是同系物的問(wèn)題,中學(xué)教師已經(jīng)形成了根深蒂固的認(rèn)識(shí):互為同分異構(gòu)體的兩種有機(jī)物由于不存在“同系物定義”所要求的“相差1個(gè)或若干個(gè)CH2原子團(tuán)”,,因此,,互為同分異構(gòu)體的兩種有機(jī)物不可能互為同系物。有些教材也編制了相應(yīng)的習(xí)題,,如:指出下列物質(zhì)的相互關(guān)系(括號(hào)內(nèi)是對(duì)應(yīng)教師教學(xué)用書中的參考答案):①丁烷與2-甲基丙烷(同分異構(gòu)體),;②金剛石與石墨(同素異形體);③庚烷與十六烷(同系物),;④氯仿與三氯甲烷(同一物質(zhì)),;⑤氕、氘,、氚(同位素),;⑥新戊烷與2-甲基丁烷(同分異構(gòu)體)。[2][3]

 

大學(xué)有機(jī)化學(xué)教材中的定義往往同時(shí)引入“同系列”的概念,,但不同教材也有不同的側(cè)重點(diǎn),。有的強(qiáng)調(diào)通式和組成,如“具有同一通式,,組成上相差CH2及其整數(shù)倍的一系列化合物,,稱為同系列。同系列中的各個(gè)化合物互為同系物,。CH2稱為系差,。”[4]有的強(qiáng)調(diào)結(jié)構(gòu)與性質(zhì),,如“組成上具有一個(gè)通式,,結(jié)構(gòu)相似,化學(xué)性質(zhì)也相似,,相鄰成員的差為一定值的一系列化合物稱為同系列(homologous series),,同系列中的化合物稱為同系物(homologs)?!?sup>[5]實(shí)際上,,同系物之間化學(xué)性質(zhì)的相似是由于結(jié)構(gòu)相似導(dǎo)致的,同一通式則是由于組成上相差若干個(gè)CH2導(dǎo)致的,??梢姡髮W(xué)有機(jī)化學(xué)教材中的“同系物”是在高中化學(xué)教材基礎(chǔ)上的拓展和延伸,,特別是后者的定義沒(méi)有將系差局限于“CH2”,,是更廣泛意義上的“同系物”。

 

一般看來(lái),按照“同系物”定義進(jìn)行的判斷是正確的,。甚至在很多的教學(xué)參考書中還特別指出“同系物”的判斷要點(diǎn):一是結(jié)構(gòu)相似,,二是組成相差1個(gè)或若干個(gè)CH2原子團(tuán)。但是,,筆者認(rèn)為,,同系物這一定義是否真正反映了同系物——同系列物質(zhì)的本真含義,還值得推敲,。

2 推敲之一:烷烴系列有多少,?

 

教學(xué)中,一般從在學(xué)習(xí)烷烴的時(shí)候開始討論同系物,,也通常由最簡(jiǎn)單的烷烴——甲烷出發(fā)研究同系物的特征(圖1),。由圖可知,按照4種不同的認(rèn)識(shí)路徑,,則有4組同系物,。如果按照中學(xué)階段的定義,正戊烷,、異戊烷,、新戊烷則不是同系物,因此,,甲烷,、乙烷、丙烷同時(shí)分屬于4個(gè)不同系列的物質(zhì),。根據(jù)數(shù)學(xué)推算,,C20H42就有366319種同分異構(gòu)體,難道甲烷,、乙烷,、丙烷就分別隸屬于366319種系列嗎?更何況,,C20H42也算不上是最復(fù)雜的烷烴,,烷烴是一個(gè)系列還是應(yīng)該有成千上萬(wàn)個(gè)系列?由此可見,,同系物的定義或多或少存在著問(wèn)題。

   

      3 推敲之二:為何引入同系物,?

    

    人類在認(rèn)識(shí)過(guò)程中,,從感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí),把所感知的事物的共同本質(zhì)特點(diǎn)抽象出來(lái),,加以概括,,就成為概念。同系物概念的引入正是對(duì)同系列物質(zhì)逐漸認(rèn)識(shí)的過(guò)程中,從同一系列物質(zhì)中抽象出來(lái)的反映同一系列物質(zhì)本質(zhì)屬性的思維形式,。從上述烷烴同系物的認(rèn)識(shí)過(guò)程可知,,烷烴同系物中并不存在“相差1個(gè)或若干個(gè)CH2”的本質(zhì)特征。

 

學(xué)習(xí)總是由此及彼地探索和研究自然的,,化學(xué)則是由此及彼地認(rèn)識(shí)和研究物質(zhì)的,,學(xué)習(xí)甲烷是為了通過(guò)個(gè)別物質(zhì)的學(xué)習(xí)來(lái)認(rèn)識(shí)一類物質(zhì)——烷烴的一般性質(zhì),學(xué)習(xí)乙烯則是為了認(rèn)識(shí)烯烴(單烯烴)的一般性質(zhì),,同系列乃至同系物的概念也正因此而誕生,。根據(jù)化學(xué)中的基本觀念——“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”可知:同系物的第一要義是結(jié)構(gòu)相似,則意味著性質(zhì)相似,。但由此審視一般認(rèn)識(shí),,丙烷與正丁烷或異丁烷的性質(zhì)更為相似,還是正丁烷與異丁烷的性質(zhì)更為相似呢,?其結(jié)果或許更令人深思,。筆者認(rèn)為,把“相差一個(gè)或若干個(gè)CH2原子團(tuán)”當(dāng)作判斷幾個(gè)物質(zhì)是否屬于同系物的根本依據(jù)違背了“同系列”和“同系物”概念引入的初衷,。

   

    4 推敲之三:何去何從同系物,?

如果我們仔細(xì)品讀一些大學(xué)有機(jī)化學(xué)教材,雖然在定義的表述上無(wú)法區(qū)別它與其他教材表述的明顯差別,,但在字里行間的介紹中依然可以讀出編寫者所默認(rèn)的潛在含義:正丁烷和異丁烷,,正戊烷、異戊烷和新戊烷等都是烷烴同系列中的同系物,。

 

為使定義更能反映概念的內(nèi)涵,,可以將“同系物”定義為:結(jié)構(gòu)相似,組成上相差n個(gè)(nN,,即n=0,,1,2,,3,,……)CH2原子團(tuán)的一系列化合物間的互稱,如所有的烷烴構(gòu)成一系列,,所有的環(huán)烷烴構(gòu)成另一系列,。正丁烷和異丁烷既是同系物,又是同分異構(gòu)體,。

 

倘若中學(xué)階段沒(méi)有出現(xiàn)同分異構(gòu)體概念,,或許還有更多的教師會(huì)承認(rèn)正丁烷與異丁烷是同系物,難道同分異構(gòu)體就不能是同系物嗎,?同分異構(gòu)現(xiàn)象本來(lái)包括了構(gòu)造異構(gòu)(碳鏈異構(gòu),、位置異構(gòu),、官能團(tuán)異構(gòu)、互變異構(gòu))和立體異構(gòu)(構(gòu)型異構(gòu),、構(gòu)象異構(gòu)),,其中碳鏈異構(gòu)和位置異構(gòu)不正說(shuō)明這些同分異構(gòu)體屬于同一系列的物質(zhì)嗎?或許是因?yàn)橹袑W(xué)階段學(xué)定義,、記定義,、用定義、考定義的教與學(xué)的評(píng)價(jià)方式致使概念教學(xué)的僵化,,導(dǎo)致學(xué)生和教師深信教材的定義表述是千真萬(wàn)確的,,對(duì)定義的解讀也是字斟句酌,對(duì)運(yùn)用定義進(jìn)行的考查更是鋪天蓋地,,而恰恰忘記了引入一個(gè)概念的原本價(jià)值,,忽視了為什么要建構(gòu)一個(gè)概念,如何建構(gòu)一個(gè)概念的原始想法,。

 

參考國(guó)外的高中化學(xué)教材,、SAT考試中將同系物(homologous)列入了術(shù)語(yǔ)表[6],而AP考試指導(dǎo)用書中在介紹研究不同碳原子數(shù)的烷烴的沸點(diǎn)變化規(guī)律時(shí)引用了同系列(homologous series)的概念[7],。這也充分說(shuō)明了引入同系物概念的目的:是為了認(rèn)識(shí)一類物質(zhì),,而不是為了考查一個(gè)定義。因此,,同系物概念的教學(xué)應(yīng)側(cè)重于同系列概念的引入,,有利于學(xué)生在學(xué)習(xí)一類有機(jī)物時(shí)形成系統(tǒng)認(rèn)識(shí),以此達(dá)到由點(diǎn)到面的學(xué)習(xí)效果,。

 

同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體的學(xué)習(xí)是針對(duì)相同分子組成的一組物質(zhì)的具體結(jié)構(gòu)展開討論的,,反映的是在相同分子組成的前提下,原子排列和結(jié)合方式不同而導(dǎo)致的物質(zhì)多樣性,。因此,,同分異構(gòu)體與同系物之間沒(méi)有必然聯(lián)系,互為同分異構(gòu)體的有機(jī)物既可能互為同系物(同類異構(gòu)),,也可能不是互為同系物(異類異構(gòu)),。

 

    參考文獻(xiàn)

   [1][2]人民教育出版社化學(xué)室.全日制普通高級(jí)中學(xué)教科書(必修加選修)化學(xué)第二冊(cè)[M].北京:人民教育出版社,2003:117,,121

   [3]人民教育出版社化學(xué)室.全日制普通高級(jí)中學(xué)教科書(必修加選修)化學(xué)第二冊(cè)教師教學(xué)用書[M].北京:人民教育出版社,,2003.

   [4]高鴻賓.有機(jī)化學(xué)(第4版)[M].北京:高等教育出版社,2005:25.

   [5]王積濤等編著.有機(jī)化學(xué)(第二版)[M].天津:南開大學(xué)出版社,,2003:13.

   [6]Mascetta,,J.A.編.Barron’s SAT Subject Test in Chemistry[M].北京:世界圖書出版公司北京公司,2007:381.

   [7]Jespersen,,N.D.著.Barron’s AP Chemistry 2008 with CD-ROM(4th Edition)[M].北京:世界圖書出版公司北京公司,2008:304~305.

 

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