冬季來(lái)臨，天氣將變的愈發(fā)寒冷,，因此我們要注意進(jìn)行保養(yǎng),。中醫(yī)表示腎乃先天之本，對(duì)人的生長(zhǎng),、生育起著重要的作用，而根據(jù)中醫(yī)“春應(yīng)肝,，夏應(yīng)心,，長(zhǎng)夏應(yīng)脾，秋應(yīng)肺,，冬應(yīng)腎”的原則,，冬季正是養(yǎng)腎的好時(shí)節(jié)，只有把腎保護(hù)好了,，才能減少疾病的發(fā)生,。下面幾款藥膳幫助你補(bǔ)腎強(qiáng)身。

　　栗子燒白菜

　　材料：大白菜500克,，熟栗子20顆,，火腿片20克，冬菇,、蔥,、姜鹽少許。

　　做法：栗子用熱水焯燙,，趁熱搓去外皮,，每個(gè)切兩半;大白菜洗凈擇好，切成長(zhǎng)條;金華火腿火腿洗凈,，也切成條;冬菇用清水泡發(fā),，洗凈，切成條;熱鍋放1湯匙油,，放姜片炒香,，放水、栗子和香菇,，煮至快熟;放入大白菜,、火腿,，煮至熟，下鹽和少許麻油調(diào)味即可食用,。

　　功效：補(bǔ)腎強(qiáng)腰,，清肺熱、利尿,，益脾養(yǎng)胃,。

　　海參粥

　　材料：海參適量，梗米或糯米100克,。

　　制法：將海參浸透,，剖洗干凈。切片煮爛后同米煮成粥,。

　　功用：補(bǔ)腎,、益精、養(yǎng)血,。對(duì)精血虧損,、體質(zhì)虛弱、性機(jī)能減退,、遺精,、腎虛尿頻等有療效。

　　羊腎杜仲五味湯

　　材料：羊腎2枚,，杜仲5克,，五味子6克，料酒,、蔥,、姜、味精,、鹽各適量,。

　　做法：將羊腎洗凈，去掉臊腺,，切碎;杜仲,、五味子用紗布包扎，與羊腎同放沙鍋內(nèi),，加水適量及蔥,、姜、料酒,。燉至熟透后,，加入鹽、味精調(diào)味?？崭狗?。

　　功效：溫陽(yáng)固精，補(bǔ)肝腎,，強(qiáng)筋骨,。適用于腎虛腰痛、陽(yáng)痿,、遺精,、伴腰膝酸軟、筋骨無(wú)力等癥,。

　　枸杞子粥

　　原料：枸杞子20克,，粳米100克。

　　制作：將枸杞子與粳米洗凈后放入砂鍋內(nèi),，加水適量用急火燒至沸騰,，改文火，待米開花,、湯稠時(shí),，停火燜5分鐘即成,。

　　功效：適合腎陰虛者冬季長(zhǎng)期食用，具有滋補(bǔ)肝腎,，益精明目的作用,。