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低碳減肥法首先就是要限制碳水化合物,。當(dāng)身體沒有得到碳水化合物來燃燒供能時(shí),，它就會去尋找其他燃料。低碳減肥法要求每天碳水化合物攝入量的上限為20克,，并至少保持2周,。
 低碳減肥法，又稱阿特金斯減肥法、阿特金斯健康飲食法,，也被稱作食肉減肥法,，是美國醫(yī)生羅伯特·阿特金斯(Robert Atkins)創(chuàng)造的健康飲食方法，其要求嚴(yán)格限制碳水化合物的攝入,，而可以吃高蛋白的食品,，即不吃任何淀粉類、高糖分的食品,，而多吃魚蝦蟹肉,。其核心是控制碳水化合物的攝入量，從而將人體從消耗碳水化合物的代謝轉(zhuǎn)化成以消耗脂肪為主的代謝模式,。
特點(diǎn)
低碳減肥法最大的特點(diǎn)是可以使人在不知不覺中減掉體內(nèi)的脂肪,，為忙于應(yīng)酬、無暇鍛煉或因工作,、生活的不科學(xué)而導(dǎo)致身體出現(xiàn)贅肉的人提供一種簡單,、快速、有效,、并持續(xù)終身的減肥以及營養(yǎng)飲食法,。
原理
低碳減肥法首先就是要限制碳水化合物。當(dāng)身體沒有得到碳水化合物來燃燒供能時(shí),，它就會去尋找其他燃料,。低碳減肥法要求每天碳水化合物攝入量的上限為20克，并至少保持2周,。
 優(yōu)點(diǎn)
減肥：減少碳水化合物攝入量后,，人體由利用碳水化合物獲取能量轉(zhuǎn)變?yōu)閷⒅咀鳛橹饕哪芰縼碓础＿@樣可以實(shí)現(xiàn)減肥效果,。
食欲降低：富含蛋白質(zhì)和脂肪的食物更容易滿足味覺并使人產(chǎn)生飽腹感,。
保持體重：每個(gè)人都有一個(gè)可使自己的體重保持不變的碳水化合物攝入水平。為確定這一水平,，低碳減肥法通過逐步增加碳水化合物的攝入量,，直到體重保持不變?yōu)橹埂?/font>
健康：低碳減肥法鼓勵(lì)節(jié)食者在必要時(shí)將營養(yǎng)豐富的食物配合維生素和營養(yǎng)補(bǔ)充劑一起吃。
預(yù)防疾?。簻p少碳水化合物攝入量并由此減少胰島素的產(chǎn)生有助于預(yù)防糖尿病,、高血壓、高血脂等疾病,。
在減肥這個(gè)獨(dú)木橋上,，有很多的食物是我們減肥之路上的天敵，比如說油炸的食物,，比如說脂肪高的肉類都是我們減肥不能碰觸的東西,。其實(shí),，減肥并不是讓我們跟肉肉絕緣，一點(diǎn)都不能吃脂肪含量高的肉類,。只要我們精明活用,，減肥的天敵肉類也可以變身我們的瘦身盟友。下面小編為你推薦三款低碳減肥食譜,，適量的吃瘦肉也能助減肥哦!
低碳減肥食譜一：香炸吉列豬排
材料：豬腿肉100克,、鹽和胡椒粉少許、面粉適量,、蛋液適量,、面包糠1勺、意大利脫脂干酪2勺,、橄欖油適量,。
烹調(diào)方法
1、將豬腿肉放入保鮮袋中,，用木棒輕輕敲打,，將肉質(zhì)打軟打薄，然后取出,，用鹽和胡椒粉調(diào)味腌制,。
2 、然后依次地用面粉,、蛋液蘸滿腌制好的豬腿肉，然后撒上面包糠和脫脂干酪,。
3、在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,，將豬腿肉放到油中炸至金黃即可,。
 低碳減肥食譜二：白汁雜菌燴雞排
材料：雞腿肉1塊、橄欖油1勺,、洋蔥片1/4個(gè),、蒜絲半片、白葡萄酒100毫升,、雞粉半茶匙,、菌菇類食材100克、鮮奶油50毫升,、牛油5克,、鹽和胡椒粉少許、芹菜葉碎適量,。
烹調(diào)方法
1,、將雞腿肉的多余脂肪和皮去掉,，用鹽和胡椒粉腌制。
2,、用橄欖油熱鍋,，將腌制好的雞排放入平底鍋中，將兩面都煎一下,，然后放入洋蔥片和蒜絲,，用中火煮一下。
3,、然后往鍋里放鮮奶油和牛油,，充分混合，然后關(guān)掉火,，撒點(diǎn)鹽和胡椒粉調(diào)味,，最后用芹菜葉碎裝飾。
低碳減肥食譜三：香脆芝士腐皮春卷
材料：豆腐皮5片,、干酪3-4茶匙,、毛豆(去豆莢)3-4勺、火腿肉碎3-4茶匙,、面粉1茶匙,、水1茶匙、油適量,。
烹調(diào)方法
1,、將豆腐皮打開，將干酪,、毛豆,、火腿肉碎放到中央，一邊將空氣擠出,，一邊依次從兩側(cè)再到上下地將腐皮疊起來包裹好,，然后在表面撒上面粉。
2,、將油加熱至160℃,，將腐皮春卷放入油中炸，用筷子翻一下,，注意不要弄破腐皮,，待腐皮炸至金黃即可。
 想要一副輕盈的窈窕健康身材并不是我們想象的那么難,，只要我們能找到一個(gè)科學(xué)的減肥方法,，健康的飲食就是做一個(gè)吃貨也能瘦身。吃貨們,，你們可真是有口福啦!吃的好,，還能瘦出一副健康窈窕的身材,。
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