以山楂為原材料的零食有很多，山楂片,，山楂糕一直都很受到大家的喜愛(ài),。大家可能有所不知，山楂不但可以做零食,，還有相當(dāng)高的藥用價(jià)值,。到底怎樣才能最大地獲取山楂的營(yíng)養(yǎng)呢?就讓小編為大家介紹幾個(gè)山楂的做法。

1,、可治療食積：取30—40克山楂,，水煎后取汁放入鍋中，將60克粳米洗凈,，與10克紅糖一起放入裝有山楂汁的鍋中煮成稀粥,。每天喝此粥兩次，可消食導(dǎo)滯,。

2,、可治療小兒脾虛久瀉：取山楂(去核)、淮山藥各等分,，加入適量白糖,。將上藥用文火蒸熟，然后將藥調(diào)勻壓制成小餅,。脾虛久瀉的小兒服用此餅可起到益氣養(yǎng)陰,，健脾止瀉的作用。

3,、可治療急性胃腸炎：將30克山楂切成片狀后炒焦,，與生姜3片、紅糖15克一起放入水中煎煮,，然后取汁,。每天分二次口服此汁，可收到收斂止瀉,，健脾和胃,、散寒止嘔的功效,。

4、可治療細(xì)菌性痢疾：取山楂,、石榴皮各30克,，用水煎煮后濾取煎汁。每日服用一劑,，分二次口服,，可起到止痢澀腸、抗菌鎮(zhèn)痛的作用,。

5,、可治療高脂血癥：取山楂20克，益母草10克,，茶葉5克,，用沸水沖泡，每日可以此代茶飲用,。此方具有活血通脈,，去瘀生新，降血脂的作用,。

6,、可治療冠心病：將山楂,、紅糖各30克,，赤小豆60克，粳米50克放入鍋中煮成稀粥,。每日服此粥一次,，30天為一個(gè)療程。此粥具有補(bǔ)心氣,、益血脈之功效,。

7、可降低血壓：取山楂,、杭菊各10克,，決明子15克，將上藥加水煎煮后,，濾取煎汁,。每日服用一劑,，分早晚兩次服用,，可起到降低血壓的作用。

8,、可治療胃癌或腸癌：取山楂(帶核)15克,，三七3克,，粳米50克，將上藥加水一起煮成稀粥,。再加入適量蜂蜜即可食用,。患有胃癌或腸癌的患者,，每天早晨空腹喝下此粥,，15天為一個(gè)療程。此方具有健脾利腸,，軟堅(jiān)消積的作用,。

9、可治療痛經(jīng)：將山楂20克,、桂枝5克放入300毫升水中煎煮,，然后去渣取汁，再加入適量的紅糖,，當(dāng)患者痛經(jīng)發(fā)作時(shí)可趁熱服用此汁,。