糯米固腸湯 【來源】《本草綱目》 【原料】糯米30克 山藥15克 胡椒末 白糖適量 【制作】將糯米略炒與山藥共煮粥,熟后加胡椒少許。 【用法】食用時(shí),,加白糖適量調(diào)服,。每日2次。 【功效】健脾暖胃,,溫中止瀉,。適用小兒脾胃虛寒泄瀉。 茯苓大棗粥 【來源】民間驗(yàn)方 【原料】茯苓粉30克 粳米60克 大棗10克 白糖適量 【制作】將大棗去核,,浸泡后連水同粳米煮粥,,粥成時(shí)加入茯苓 粉拌勻,稍煮即可,。 【用法】服時(shí)加白糖適量,,每日2~3次。 【功效】利水滲濕,,健脾補(bǔ)中,。適用于小兒脾虛久瀉。 【宜忌】腹脹及小便多者,,不宜用,。 大棗木香湯 【來源】經(jīng)驗(yàn)方 【原料】大棗20枚 木香6克 【制作】大棗去核文火先煮1小時(shí),后入木香再煮片刻,,去渣溫服,。 【用法】每日2次,溫服,。 【功效】健脾和胃,,燥濕止瀉 芡實(shí)山藥糊 【來源】《本草新編》 【原料】芡實(shí)500克 山藥500克 糯米粉500克 白糖500克 【制作】先把芡實(shí)、山藥一同曬干后,,放入碾槽內(nèi)碾為細(xì)粉,,與 糯米粉及白糖一并拌和均勻,備用,。用時(shí)取混合粉適量,,加入冷 水調(diào)成稀糊狀,然后加熱燒熟即成芡實(shí)山藥糊,。 【用法】每日早晚溫?zé)峥崭故秤?,每次用混合?0~100克,連 用7~10天為一療程,。 【功效】健脾止瀉,。用于小兒脾虛久瀉、消化不良,、大便溏薄,、 體虛羸弱者,。 【宜忌】患小兒急性腸炎、菌痢腹瀉者忌用,。 胡 椒 糖 【來源】《江西醫(yī)藥》 【原料】白胡椒2克 葡萄糖粉18克 【制作】把白胡椒先放入搗筒內(nèi)搗碎,,繼續(xù)搗成極細(xì)粉末,同葡 萄糖粉一并拌和均勻即可,。 【用法】1歲以下小兒每次0.3~0.5克,,3歲以下0.5~1.5克,一 般不超過2克,,每日3次,,連服2~3天為一療程。 【功效】溫中止瀉,。適用于小兒消化不良性腹瀉,。 【宜忌】患小兒腸炎、菌痢者,,不宜選用 芡 實(shí) 糕 【來源】《隨息居飲食譜》 【原料】鮮芡實(shí)1000克 大米粉250克 白糖適量 【制作】選用九,、十月份新鮮芡實(shí),放入鍋內(nèi)加水煮熟后,,去殼 晾干,,研粉,同大米粉,、白糖一起加水拌和均勻,,揉成面團(tuán),然 后如常法做成芡實(shí)糕,,蒸熟即可。 【用法】每日早晚當(dāng)點(diǎn)心,,溫?zé)崾秤?~3塊,,連用5~7天。 【功效】補(bǔ)脾,,益腎,,固澀。適用于小兒慢性脾虛腹瀉,、腎虛遺尿,。 【宜忌】感冒發(fā)熱期間暫停用。 豆 蔻 餅 【來源】《圣濟(jì)總錄》 【原料】肉豆蔻30克 面粉100克 生姜120克 紅糖100克 【制作】先把肉豆蔻去殼,,然后研為極細(xì)粉末,,生姜洗凈后刮去 外皮,搗爛后加入冷開水約250克,,然后絞取生姜汁,;將面粉同肉 豆蔻粉末以及紅糖,一同用生姜水和勻后,如常法做成小餅約30 塊,,然后放入平底鍋內(nèi),,烙熟即可。 【用法】每日2~3次,,每次嚼食1~2小塊,,直至痊愈。 【功效】溫中,,健脾,,消食,止瀉,。適用于小兒脾虛腹瀉或受涼 后所致的水瀉,。 【宜忌】對小兒熱痢和濕熱瀉不宜選用。 |
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