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蒜茸空心菜

 三山島 2013-09-23

蒜茸空心菜

19人做過  |  216收藏  |  4767瀏覽

用料  

空心菜 雞精 
蒜頭 鹽 

蒜茸空心菜的做法  

  1. 1.空心菜一節(jié)一葉為段,，用手摘下； 
  2. 2.洗凈 瀝干水份,； 
  3. 3.蒜頭剁成蒜茸,； 
  4. 4.炒鍋熱油，大火,，快速爆香蒜茸,，倒入空心菜翻炒待軟后,，鹽雞精調(diào)味，即可,！ 

小貼士

* 炒菜的油要稍微多點 

* 如果用豬油炒菜,，那就更加香了！

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