減肥要從早餐開始,，但是每天早餐都是稀飯豆?jié){加油條，是不是吃膩了?今天小編就給大家介紹幾款健康低脂的小餅做法,，用一般的蔬菜制成,，頗具有田園氣息，別有一番風(fēng)味在,，讓你邊吃邊瘦,。下面就跟小編一起來學(xué)學(xué)這幾款低脂早餐餅!

　　香煎玉米餅

　　原料：粘玉米3個(gè)、干面粉50克,、雞蛋1個(gè),、糖20克、毛豆30克,、油

　　做法：

　　1.新鮮的粘玉米,，脫粒，放開水中焯熟,，用涼水過涼,，加糖后攪拌均勻。

　　2.面粉中加入雞蛋,、干面粉,，攪拌均勻。

　　3.平鍋放油,，最好能覆蓋上鍋底燒熱,，放入調(diào)制好的玉米粒壓實(shí)。

　　4.上面放煮好的毛豆粒壓實(shí),，大火轉(zhuǎn)小火煎至金黃色,，出鍋，切塊即可,。

　　香煎土豆餅

　　原料：土豆,、牛奶、黑胡椒,、鹽

　　做法：

　　1.土豆隔水蒸熟,，放涼后去皮，壓碎,。

　　2.黑胡椒和鹽化在牛奶里,，和土豆泥混合拌勻。

　　3.土豆泥做成大小均勻的餅,，放入加了油的平底鍋,，小火煎至兩面金黃即可。

　　紫薯餅

　　原料：紫薯300克,、糯米粉50克,、牛奶30克,、白芝麻、白糖30克

　　做法：

　　1.紫薯洗凈,，削皮,，大火蒸熟，壓成泥狀,，放入白糖,，加入糯米粉，再倒入牛奶,，揉勻,。

　　2.將紫薯泥團(tuán)成一個(gè)個(gè)小圓球，滾動烤盤,，使紫薯球均勻的蘸上芝麻，依次將紫薯球壓成紫薯餅,。

　　3.用餅鐺或者平底鍋放少許油,，小火煎熟即可。

　　香菇肉餅

　　原料：豬肉餡300克,、鮮香菇3朵,、油、鹽,、生抽2克,、香油1克、白糖2克,、胡椒粉

　　做法：

　　1.香菇泡發(fā),，切碎，與肉餡混合,，生抽2克,、糖2克、香油1克,、鹽,、胡椒粉少許放入香菇肉餡中，攪拌均勻,。

　　2.取一小塊肉餡,，搓成圓形，壓成餅狀,。

　　3.鍋中放入油燒熱,，將肉餅放入，一面煎黃后翻面,，反復(fù)翻幾次至肉餅成熟即可,。

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