1
明代醫(yī)家李時珍說：“海中之人多壽,，而食甘薯故也”。紅薯有豐富的營養(yǎng),，其中所含的蛋白質(zhì)對米面中的蛋白質(zhì)具有補充作用,，能明顯補充面粉中維生素C、大米中鈣的不足和二者胡蘿卜素的缺乏,。紅薯和大米,、白面混吃，可以提高主食的營養(yǎng)價值,，使人延年益壽,。
2
眾所周知，紅薯的營養(yǎng)十分豐富,。然而,，更為可貴的是，在日本國家癌癥研究中心最近公布的20種抗癌蔬菜“排行榜”中,，紅薯也一舉奪魁,。
3
癌細胞來自人體上皮細胞，而紅薯含有豐富的淀粉,、胡蘿卜素以及鉀,、鐵等10余種微量元素，能保護人體上皮細胞的結(jié)構(gòu)完整,，抑制病毒活性,，阻斷胃腸道中亞硝胺的產(chǎn)生，消除食品或環(huán)境中汞,、鎘、砷等引起的毒性作用,，阻斷有毒金屬的致癌過程,。紅薯被專家稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。
4
而紅薯中獨有的脫氫表雄酮――一種腎上腺分泌的和雄激素相似的類固醇激素,，既能防癌又能益壽,。
5椰香雙薯西米露
6牛奶紅薯羹
7紅薯粉圓
8奶香紅薯球
9橙肉紅薯蛋布丁
10健康粗糧甜點— —紅薯冰淇淋
11紅薯銀耳羹
12姜汁煮紅薯
13口水地瓜蟹
14青椒炒紅薯
15紅薯栗子排骨湯
16燜紅薯
17蜜燒紅薯+紫薯
18拔絲紅薯
19涼拌紅薯絲
20紅薯條燜青魚
21紅薯蓮子粥
22地瓜窩頭
23奶香紅薯餡餅
24薏米紅薯粥
25蔥香牛奶紅薯餅
26蒜香紅薯燜面
27紅薯臘腸燜飯
28紅薯餅
29紅薯面包
30紅薯吐司
31焗奶香薯蓉
32螺旋地瓜酥
33黃金紅薯派
34芝士奶油焗紅薯
35地瓜泥蛋糕卷
