隨著生活質(zhì)量的提高,,現(xiàn)代的人越來(lái)越注重日常的飲食。俗話說(shuō):吃的好不如吃的巧,,也就是說(shuō)貴的東西不一定是最好的,。 健康常識(shí)——大蔥的七大保健功效:壯陽(yáng)補(bǔ)陰抗癌,! 大蔥是我們常見(jiàn)的食材,同時(shí)也是一味集眾多優(yōu)點(diǎn)與一身的中藥,,對(duì)于男性來(lái)說(shuō)每周吃三次大蔥或細(xì)香蔥還有壯陽(yáng)補(bǔ)陰的功效,。下面就來(lái)詳細(xì)了解一下大蔥的養(yǎng)生功效。 防癌 香蔥所含的果膠,可明顯地減少結(jié)腸癌的發(fā)生,,有抗癌作用,。蔥內(nèi)的蒜辣素也可以抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng);蔥還含有微量元素硒,可降低胃液內(nèi)的亞硝酸鹽含量,,對(duì)預(yù)防胃癌及多種癌癥有一定作用,。 壯陽(yáng)補(bǔ)陰 蔥的好處,不得不說(shuō)壯陽(yáng)功效,。大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,,還能有效刺激性欲,進(jìn)而起到壯陽(yáng)補(bǔ)陰的作用,。因此,,男人們可以適量吃點(diǎn)蔥。 增進(jìn)食欲 生蔥像洋蔥一樣,,含烯丙基硫醚,,這種物質(zhì)會(huì)刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增進(jìn)。與含維生素B1含量較多的食物一起攝取時(shí),,會(huì)促進(jìn)食物的淀粉及糖質(zhì)變?yōu)闊崃?,可以緩解疲勞?/p> 舒張血管 大蔥富含維生素C,有舒張小血管,,促進(jìn)血液循環(huán)的作用,,可防止血壓升高所致的頭暈,使大腦保持靈活,,并預(yù)防老年癡呆,。大蔥的揮發(fā)油和辣素,能祛除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味,,產(chǎn)生特殊香氣,,如果與蘑菇同食還可以起到促進(jìn)血液循環(huán)的作用。 降膽固醇 大蔥可降低壞膽固醇的堆積,經(jīng)常吃蔥的人,,即便脂多體胖,,其膽固醇并不增高,而且體質(zhì)強(qiáng)壯,。蔥葉部分比蔥白部分含有更多的維生素A,、C及鈣。 發(fā)汗抑菌 大蔥具有刺激身體汗腺,,達(dá)到發(fā)汗散熱之作用;蔥油可以刺激上呼吸道,,使黏痰易于咳出。蔥中所含大蒜素,,具有明顯的抵御細(xì)菌、病毒的作用,,尤其對(duì)痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強(qiáng),。 解毒調(diào)味 大蔥味辛,性微溫,,具有發(fā)表通陽(yáng),、解毒調(diào)味的作用。主要用于風(fēng)寒感冒,、陰寒腹痛,、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞,、乳汁不通,,二便不利等。大蔥含有揮發(fā)油,,油中的主要成分為蒜素,,又含有二烯丙基硫醚,、草酸鈣。另外,,還含有脂肪,、糖類,胡蘿卜素等,,維生素B,、C,煙酸,,鈣,,鎂,鐵等成分,。 (本文轉(zhuǎn)載自鳳凰中醫(yī)) |
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