【轉(zhuǎn)載】用黃芪泡茶的神秘功效【謝謝cwlgt1】

夕陽(yáng)紅10 2013-08-09

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黃芪是百姓經(jīng)常食用的純天然品,，產(chǎn)于我國(guó)華北諸省,。黃芪來(lái)源於豆科植物黃芪或內(nèi)蒙黃芪的乾燥根,。清朝繡宮內(nèi)稱其為“補(bǔ)氣諸藥之最”，民間也流傳著“常喝黃芪湯,，防病保健康”的順口溜,，意思是說(shuō)經(jīng)常用黃芪煎湯或用黃芪泡水代茶飲，具有良好的防病保健作用,。黃芪和人參均屬補(bǔ)氣良藥,，人參偏重于大補(bǔ)元?dú)?，回?yáng)救逆，常用于虛脫,、休克等急癥，效果較好,。而黃芪則以補(bǔ)虛為主，常用于體衰日久,、言語(yǔ)低弱、脈細(xì)無(wú)力者,。有些人一遇天氣變化就容易感冒,，中醫(yī)稱為“表不固”，可用黃芪來(lái)固表,，常服黃芪可以避免經(jīng)常性的感冒,。
　中國(guó)的藥劑師在長(zhǎng)達(dá)2000多年的歷史中推斷并將黃芪用作增進(jìn)能力和抵抗疾病的良藥,，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,，黃芪含皂甙,、蔗糖,、多糖,、多種氨基酸,、葉酸及硒、鋅,、銅等多種微量元素,。有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、保肝,、利尿、抗衰老,、抗應(yīng)激,、降壓和較廣泛的抗菌作用,。能消除實(shí)驗(yàn)性腎炎蛋白尿，增強(qiáng)心肌收縮力,，調(diào)節(jié)血糖含量,。黃芪不僅能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，改善心肌供血,，提高免疫功能,，而且能夠延緩細(xì)胞衰老的進(jìn)程。黃芪食用方便,，可煎湯,，煎膏，浸酒,，入菜肴等,。用法：一日15~ 30g，或用至60g以下,。

服用方法：①每天用黃芪5～10克左右,，開(kāi)水泡10～20分鐘后代茶飲用，可反復(fù)沖泡,。 ②每天用黃芪30克左右,，水煎后服用，或水煎好后代茶飲用，用黃芪30克,，枸杞子15克,，水煎后服用，對(duì)氣血虛弱的人效果更佳,。 ③取黃芪50克左右,，煎湯以后，用煎過(guò)的湯液燒飯或燒粥,，就變成黃芪飯,、黃芪粥，也很有益,。④還有些人喜歡在燒肉,、燒雞、燒鴨時(shí),，放一些黃芪,，增加滋補(bǔ)作用，效果也不錯(cuò),。

黃芪紅棗茶

黃芪紅棗茶:健脾益氣,，調(diào)和營(yíng)衛(wèi)。適用于自汗癥,。黃芪補(bǔ)氣,紅棗補(bǔ)血,二者用于氣血虧損,偶爾喝一點(diǎn)紅棗茶有利于保持容光煥發(fā),有保健的功效

作法：將材料分別泡水片刻,，洗凈。然后放到砂鍋里,，倒入適量的水,，開(kāi)火煮開(kāi),。煮開(kāi)后關(guān)火,，不要開(kāi)鍋蓋，燜15分鐘就可以了,。

用法：代茶飲用,，每日1～2劑，不拘時(shí),。

宜忌：由感冒引起的多汗癥不適用,。

效果分析：黃芪含有豐富的卵磷脂及蛋白質(zhì)；紅棗能生津調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,，促進(jìn)第二性征發(fā)育,；花生含有豐富的蛋白質(zhì)及油脂。

功能主治:黃芪：益氣升陽(yáng),、固表止汗,、利水消肝、托毒生肌。內(nèi)傷勞倦,、脾虛泄瀉,、肺虛咳嗽、脫肛,、子宮下垂,、吐血、便血,、崩漏,、自汗、盜汗,、水腫,、血痹、癰疽難潰或久潰不斂,，以及一切氣虛血虧之證,。

炙黃芪

炙黃芪：益氣補(bǔ)中。用于氣虛乏力,，食少便溏,。

制法其實(shí)簡(jiǎn)單：以產(chǎn)自甘肅的黃芪片若干，紅棗若干,，用瓷鍋加水適量,，煮沸后改文火煎煮1小時(shí)以上

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來(lái)自：夕陽(yáng)紅10 > 《健康營(yíng)養(yǎng)飲食》

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