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1. 牛奶 切成小塊的芒果 砂糖打成糊狀;有點(diǎn)顆粒不要緊,,口感更好打好的芒果牛奶糊倒入一稍大容器中,;
2. 再拌入淡奶油(不用打發(fā)),拌勻,;拌好的雪糕糊裝入模具,;蓋上蓋子,放冰箱冷凍過(guò)夜,。
吃前提前10分鐘取出放在室溫退冰就可以很容易地拔出里面的雪糕了,,夏季應(yīng)該3~5分鐘就可以了,千萬(wàn)不要使用蠻力去拔,,否則下面半截雪糕很容易斷在模具里面
來(lái)自: shhksyc > 《天下美食》
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