不同泥料的紫砂壺該如何配茶
2012年12月25日 16:51 來源:紫砂網(wǎng)
紫砂壺的制作會(huì)使用各種各樣的紫砂泥料,而大家喝茶的種類也是五花八門,,但什么泥料做的壺使用什么茶最合適,?這可以是個(gè)比較講究的事情,也可以是不去講究的事情,,就看你自己的心態(tài)了,。 現(xiàn)在主要談?wù)劶t茶、普洱,、鐵觀音,、綠茶四種茶: 段泥、本山綠,、淡色天星泥壺,、淡色青灰泥、清水泥的壺絕對(duì)不合適用紅茶,、普洱茶,、黑茶,特別是本山綠和段泥用黑茶泡過后壺壁吸取黑色茶垢,,會(huì)出現(xiàn)人工吐黑,。朱泥、紅泥的壺:都可以用 ,,泡鐵觀音等烏龍茶更加好點(diǎn) 壺口小的壺,,不合適用鐵觀音。 底槽清低溫?zé)频膲?,?duì)任何茶葉均比較適中,! 深色天星泥、深色青灰泥壺,,用紅茶比較合適,。 普通紫泥、深色紫泥的壺:用普洱,、紅茶,、黑茶相對(duì)比較好養(yǎng)一些,其他茶也可以泡容量大的壺,,不合適泡綠茶,。 段泥、淡顏色的泥料,,適用綠茶(碧螺春,、龍井,毛尖)都比較合適,。 容量小的壺:比較合適泡綠茶 壺口大的壺:比較合適泡鐵觀音 高溫?zé)频牡撞矍?豬肝色):用紅茶,、普洱比較合適。 降坡泥壺:鐵觀音比較合適 老紫泥的壺:用紅茶比較合適鐵觀音泡養(yǎng)的紫砂壺一般都特別亮色,,因?yàn)殍F觀音茶葉里含芳香油比較豐富,。 宜興紅茶比較特殊,它養(yǎng)壺效果一般都特別好,,茶水的顏色不算深而茶葉中芳香油含量也比較豐富,。 各位可以有必要注意的是黃金段,老段,,本山綠,,灰色的等淺顏色的壺不可用發(fā)黑的茶汁泡養(yǎng)。朱泥壺在冬天用的時(shí)候要注意溫差,,不可貿(mào)然澆熱水,,要先溫壺。因?yàn)橹炷嗍湛s比極大,,熱脹冷縮容易開裂,。 一把壺盡量用一種茶來泡,。只有合適的茶葉才能發(fā)揮其紫砂壺最大的功效。 |
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