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1.將瘦牛肉先切片再切絲,最后切成小粒狀
2.將紅尖椒和小米椒剁碎,,蔥姜蒜切碎
3.將植物油倒入鍋?zhàn)蛹訜?/p>
4.油熱之后下牛肉粒炒散,,炒變色
5.再下辣椒,蔥姜蒜一起翻炒,,再把黃醬都倒入
6.炒勻之后小火煮,,不時的翻炒下,防止糊鍋
7.等牛肉醬變得濃稠,,咕嘟咕嘟冒泡的時候,,下白糖,炒勻
8.用消毒,,晾干的玻璃瓶,。醬做好趁熱裝瓶,然后倒扣半小時以上
來自: 走進(jìn)福彩館 > 《調(diào)料類》
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