冬天喝什么湯好？天氣是愈來愈冷了,，陣陣寒意讓我們總想吃點熱乎的東西,，身體也需要營養(yǎng)的滋補來增強抵抗力，那就來碗熱湯吧,！下面就教你做5款適合女性養(yǎng)生的滋補靚湯,，讓你冬天嘗盡美味，做個滋潤美人,！

　　1,、蔬菜龍骨湯

　　食材：豬龍骨1根，玉米1根,，蘑菇10朵,，胡蘿卜1根，西芹2根,，姜8片,，鹽，香蔥,。

　　方法：

　　先把豬龍骨洗凈,，然后用熱水燙一下，瀝干水分,。玉米洗凈,，切段。蘑菇浸泡至軟,，洗凈,。西芹洗凈。胡蘿卜洗凈,、去皮,、切厚塊。把豬龍骨,、胡蘿卜,、玉米、蘑菇,、生姜片一同放入煲中,，加入適量清水，煲1小時后,，繼續(xù)加入西芹,，煲30分鐘,，然后撒入蔥花和食鹽即可。

　　功效：幫助身體補充不飽和脂肪酸,、鐵質(zhì),、磷質(zhì)、鈣質(zhì),、維生素,、胡蘿卜素等眾多營養(yǎng)素，具有滋補潤肺,、養(yǎng)顏、排毒等功效,。

　　2,、老鴨筍尖湯

　　食材：1只老鴨、150克筍尖,、適量枸杞

　　方法：首先將老鴨的內(nèi)臟清理掉,，然后洗凈，接著將鴨頭鴨尾還有肥油去除,，然后將鴨肉切成塊,，再用清水漂20分鐘，接著將水瀝干,。將筍尖用水浸軟,，然后取中段切絲。然后把所有材料放進煲中,，加1500至2000毫升清水,，大火煮沸之后轉(zhuǎn)成小火慢燉4小時，之后再加適量鹽調(diào)味,。

　　功效：此湯能清理腸胃,，可強身健體，特別適合有內(nèi)熱上火的人飲用,，能幫助消化,，緩解便秘癥狀。

　　注意：此湯不適合有脾胃濕熱,、胃熱嘔吐,、素體陰虧的人飲用。

　　3,、蓮藕排骨湯

　　食材：750克排骨,、2段新鮮蓮藕

　　方法：洗凈排骨切好，然后用清水漂20分鐘,，瀝干水,。將蓮藕洗凈去皮,，切斷，可以用刀稍微將其拍松,，然后將所有的材料都放進煲中,，加1500毫升清水，用大火煮沸之后轉(zhuǎn)成小火燉3小時,，加入調(diào)味料即可,。

　　功效：此湯有著清熱消痰、補血養(yǎng)顏作用,，能調(diào)理心跳失眠,、貧血。

　　4,、瘦肉雪梨湯

　　食材：瘦肉,、雪梨各適量，蜜棗2個,，食鹽,。

　　方法：

　　瘦肉洗凈，切厚塊,，然后用沸水熱燙一下,。雪梨洗凈、去核,，注意保留雪梨皮,。把瘦肉、蜜棗一同放入煲里,，加入適量清水,，慢火煲1小時。接著往煲里加入雪梨,，繼續(xù)煲半小時,，加入食鹽即可。

　　功效：清熱潤肺,、化痰止咳,、養(yǎng)血行氣，為身體補充蛋白質(zhì),、鐵質(zhì),、鈣質(zhì)、鉀質(zhì),、磷質(zhì)等眾多營養(yǎng)素,。

　　5、鯽魚蘿卜湯

　　食材：鯽魚,，白蘿卜,，生姜,，蔥，花雕酒,，食鹽,。

　　方法：

　　鯽魚洗凈。白蘿卜洗凈,、去皮,、切塊。生姜洗凈,、切片,。蔥洗凈，切成蔥花,。先把鯽魚稍微煎一下,，去腥。然后把鯽魚放煲里,，加入蘿卜、生姜,，一同煲成湯后,，加入蔥花、花雕酒和食鹽,，繼續(xù)煲2到3分鐘即可,。

　　功效：明目潤膚、健脾益胃,、消食消食化滯,，特別為身體補充蛋白質(zhì)以及維生素A。