1 前言 過去20年,,我國(guó)生豬業(yè)生產(chǎn)效率有顯著的改進(jìn),,表現(xiàn)最為突出的是母豬生產(chǎn)指數(shù),這些測(cè)定指數(shù)是母豬表觀性能測(cè)定的進(jìn)展,、母豬群的遺傳參數(shù)和估計(jì)育種值的精確表示,。每頭母豬年產(chǎn)仔豬數(shù)是目前最普遍采用的生產(chǎn)效率表示方法。10年前,,母豬飼養(yǎng)戶力求每頭母豬年產(chǎn)2.3窩,、25只仔豬。現(xiàn)在,,該數(shù)字已增至2.5窩,、30只以上。很多飼養(yǎng)戶選擇購(gòu)買有較高遺傳潛力的后備豬源,,也有的嘗試自己建立擴(kuò)繁體系,,具體的選擇取決于所獲利益,。 然而改進(jìn)繁殖性能并沒有快速而又簡(jiǎn)單的方法,唯有通過合理遺傳育種方案和及良好的配套管理措施,,對(duì)繁殖力和窩產(chǎn)仔數(shù)采用縝密的選育計(jì)劃,,為種用豬提供良好的繁殖生理?xiàng)l件和營(yíng)養(yǎng)水平,表現(xiàn)它們的繁殖潛力,,才能得到更加高產(chǎn)的母系,。 2 建立堅(jiān)實(shí)的后備母豬遺傳基礎(chǔ) 經(jīng)營(yíng)能繁母豬群的一個(gè)主要問題是要不斷地獲得足夠的后備母豬,它們能在一定時(shí)間內(nèi)循環(huán)繁殖填補(bǔ)育種群,。應(yīng)該選擇具有瘦肉率高,、生長(zhǎng)快、窩產(chǎn)仔數(shù)大的遺傳潛力的后備母豬,。適宜的后備母豬經(jīng)營(yíng)方案會(huì)產(chǎn)生良好的遺傳改進(jìn)效益以及終生價(jià)值,。 重視后備母豬的合理引種將有利于提高整個(gè)豬群的生產(chǎn)性能和產(chǎn)值??梢岳媚赶颠x育法和近親有益性狀選育法,,這些性狀包括繁殖性狀、生長(zhǎng)及表現(xiàn)性狀以及胴體肉質(zhì)性狀,。如果初產(chǎn)仔豬9只以上,,就表明繁殖潛力最好,這個(gè)性狀容易測(cè)定,,而且相當(dāng)可靠,。繁殖利用年限具有適度遺傳力,變異系數(shù)高,,且相當(dāng)部分變異受很多有相對(duì)較小到適度影響力的基因的影響,。 利用全基因組關(guān)聯(lián)研究,可在染色體上鑒別出主要和次要基因位點(diǎn),,選育后備母豬發(fā)育和繁殖性狀以及母豬終身繁殖與生產(chǎn)性狀,。在豬的一些染色體區(qū)域,有共同的基因位點(diǎn)潛在地同時(shí)影響母豬達(dá)到初情期的年齡和母豬終身產(chǎn)活仔數(shù)的變異,,組合與母豬終身生產(chǎn)力有關(guān)的DNA標(biāo)記組,,識(shí)別在全基因組選育中運(yùn)用的方法,就能夠利用分子生物學(xué)技術(shù)測(cè)定繁殖性狀,,降低母豬淘汰率和死亡損失,,延長(zhǎng)利用年限。 新的基因型測(cè)定技術(shù)I 3|對(duì)傳統(tǒng)的選育方法提供了改進(jìn),,已有學(xué)者繪制了豬基因組圖譜,。豬60K SNP芯片能同時(shí)鑒別出6萬多個(gè)遺傳標(biāo)記的基因型,區(qū)別很多與性狀有關(guān)的基因,,具有極高的準(zhǔn)確性,。已經(jīng)測(cè)定出的性狀,,有與飼料轉(zhuǎn)化效率相關(guān)的(如:凈采食量)也有與生長(zhǎng)率和肉品質(zhì)相關(guān)的(如:平均日增重、平均日采食量,、背膘厚,、眼肌面積及肌間脂肪)。據(jù)報(bào)道,,MC4R基因能影響上述這些性狀,。 影響遺傳疾病抵抗力免疫性狀的數(shù)量性狀基因位點(diǎn)( QTL)被認(rèn)為與免疫蛋白的位置有關(guān),而免疫蛋白位置與幾個(gè)血免疫細(xì)胞亞單位的比例和血清抗體有關(guān),,在豬的整個(gè)繁殖期影響生長(zhǎng)率,,也顯示了豬健康性狀和性能性狀的遺傳潛力。 現(xiàn)代基因組技術(shù)已經(jīng)了解哪些基因可能影響疾病免疫反應(yīng)潛力;哪些基因可能影響改進(jìn)豬的健康和疫苗反應(yīng)潛力或?qū)μ厥鈧魅驹牡挚沽?。因此,,通過識(shí)別成套的DNA標(biāo)記、分子代謝途徑和血蛋白生物標(biāo)記,,母豬飼養(yǎng)戶和育種者可以鑒定出對(duì)特殊病原有抵抗力的豬只.使豬群更加健康,。 從繁殖效率的觀點(diǎn)看,優(yōu)秀的母豬繁殖性能都是以好的后備母豬生長(zhǎng)發(fā)育計(jì)劃開始的,,對(duì)較高瘦肉率、快速生產(chǎn)率,、較大窩產(chǎn)仔數(shù),、較長(zhǎng)母豬繁殖利用年限和較高飼料利用率以及較安全的生物保護(hù)體系的遺傳選育是后備母豬選育的原則,以保證生豬生產(chǎn)體系有良好的遺傳基礎(chǔ)和穩(wěn)定的健康豬群,。 3 后備母豬的繁殖生理?xiàng)l件是繁殖效率的基礎(chǔ) 一旦配種,,后備母豬便進(jìn)入了繁殖階段,繁殖系統(tǒng)開始工作,,通過妊娠,、哺育、休產(chǎn)期和再配種,,輪回循環(huán),。因此,出生以后,,繁殖性能就由后備母豬的飼養(yǎng)管理水平和繁殖生理?xiàng)l件決定,。很多因素影響這個(gè)被F丘腦一垂體軸操縱的繁殖循環(huán)生理。 3.1誘發(fā)初情期的繁殖激素調(diào)節(jié)和生理變化 下丘腦釋放促性腺釋放激素( GnRH),,刺激促性腺激素(LH和FSH)的分泌,,促進(jìn)卵泡迅速生長(zhǎng)。這些卵泡分泌的雌醇激素水平升高,,引起與2—3d長(zhǎng)的初情期有關(guān)的行為和生理變化,。發(fā)情開始后,,平均40h開始排卵l5J,2個(gè)卵巢上的卵泡釋放多個(gè)卵子,。排卵后,,生成黃體,分泌孕酮,。孕酮與低水平的雌醇激素一起抑制LH和FSH的分泌,,抑制卵泡生長(zhǎng)。 3.2受孕 如果發(fā)情周期第16d,,循環(huán)系統(tǒng)中沒有前列腺素( PCF),,開始引起黃體死亡。 2.3哺乳期的繁殖激素調(diào)節(jié) 哺乳期是高產(chǎn)促性腺激素期,,吮乳引起LH和FSH分泌抑制,,在哺乳前3d內(nèi),卵泡萎縮,,在產(chǎn)后第3~14d過渡期,,在垂體中合成與貯藏的LH數(shù)量不斷增加,下丘腦分泌GnRH的能力不斷提高,。在產(chǎn)后第14—21d恢復(fù)期,,釋放到循環(huán)系統(tǒng)的LH和FSH水平升高,直到斷奶時(shí),。 3.4斷奶到發(fā)情的間隔 卵泡迅速生長(zhǎng),,雌醇激素水平相應(yīng)升高,引發(fā)LH水平達(dá)到高峰,,引起排卵,,然后再次配種,進(jìn)入下一個(gè)繁殖周期,。 另外一個(gè)生理因素是胚胎發(fā)育的解剖結(jié)構(gòu)基礎(chǔ),,是繁殖潛力的最終表達(dá)。后備母豬的生殖器官在胚胎經(jīng)歷生長(zhǎng)發(fā)育變化,。卵巢,、子宮和大腦的繁殖中心在受精后第30~50d開始成形,然后在整個(gè)妊娠期繼續(xù)生長(zhǎng),。最為明顯的是卵巢,,后備母豬在出生時(shí),卵巢就含有所有將要排出的卵子,。到出生時(shí),,影響仔豬終身繁殖潛力的大部分生理結(jié)構(gòu)已成雛形。
在產(chǎn)后的第60~90d,,生殖器官內(nèi)的細(xì)胞開始專一化,。在卵巢中,,卵泡群開始生長(zhǎng)和分化,在子宮內(nèi),,一些細(xì)胞成為支持胚胎發(fā)育的部分,,而另外一些細(xì)胞將形成分娩時(shí)很重要的肌肉。 初情期的發(fā)育影響后備母豬第一次配種的能力,。在初情期發(fā)育的后期(140~160d),,后備母豬的生殖器官獲得對(duì)激素反應(yīng)的能力和相互之間傳遞神經(jīng)信息的能力。一旦配種后,,這些器官就這樣將傳遞信息,,開始妊娠活仔豬。許多生產(chǎn)體系都注意后備母豬在初配時(shí)一定要達(dá)到目標(biāo)體重范圍,,在配種前一定要至少出現(xiàn)1次發(fā)情,。目前多數(shù)種用母豬的目標(biāo)體重范圍在117~144kg之間,似乎是有益于繁殖性能和繁殖利用年限的體成熟和性成熟標(biāo)志,。從斷奶到初情期平均日增重達(dá)到675 g或更高的青年母豬容易較早達(dá)到初情期,,配種問題較少,對(duì)生產(chǎn)環(huán)境適應(yīng)能力增強(qiáng),。 后備母豬在生長(zhǎng)發(fā)育期用公豬誘情后表現(xiàn)出發(fā)情和排卵為佳,,說明其繁殖器官發(fā)育程度較好。青年母豬150日齡時(shí),,開始讓其接觸成年公豬(10月齡以上),,可以有效減少其達(dá)到初情期的年齡。公豬唾液腺分泌的外激素可以誘發(fā)青年母豬初情期,,當(dāng)青年母豬適宜配種時(shí),,同樣的性外激素會(huì)誘發(fā)母豬的靜立反應(yīng),。一些青年母豬在獲得公豬第1次刺激的28d內(nèi)出現(xiàn)站立反射,,表明它們的生殖系統(tǒng)發(fā)育較好,繁殖利用年限長(zhǎng),。識(shí)別產(chǎn)生靜立反射早的初次發(fā)情母豬最好的機(jī)會(huì)是青年母豬160—220日齡時(shí),,這表明后備母豬的生長(zhǎng)率與以后的繁殖性能間存在某種相關(guān)關(guān)系。 初生重與大部分器官的大小間的關(guān)系是后備母豬繁殖性能的早期反映,。初生重較大的仔豬,,器官較發(fā)達(dá),如:大腦,、小腸和肝臟的大小,,肌纖維的數(shù)量,卵巢與子宮的重量以及大腦的繁殖控制中心,。初生重與終身生產(chǎn)力的關(guān)系顯示的也是與母豬繁殖潛力的關(guān)系,,初生重較大的仔母豬有望每窩產(chǎn)仔數(shù)達(dá)到12只,。因此,青年母豬確實(shí)具備年產(chǎn)30只仔豬以上的能力,。本文來自豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng),。 子宮支持胚胎發(fā)育的能力有限,子宮內(nèi)生長(zhǎng)受阻特別是與高產(chǎn)母豬系有關(guān),。這些母豬在繁殖后備母豬時(shí),,通常窩產(chǎn)14只或更多。因此,,后備母豬應(yīng)在平均窩產(chǎn)12只的窩中留用,,平均初生重1.26kg左右為宜,與初產(chǎn)或第一胎產(chǎn)仔的窩產(chǎn)仔數(shù)一致,。這些后備仔母豬斷奶重較大,,在整個(gè)繁殖期都將維持顯著的體重優(yōu)勢(shì)。減少產(chǎn)后仔豬之間的競(jìng)爭(zhēng)有助于消除子宮內(nèi)生長(zhǎng)受阻的影響,。因此根據(jù)后備仔母豬的初生特性決定寄養(yǎng)策略,,有望改進(jìn)母豬終身生產(chǎn)力。 4 后備母豬的合理營(yíng)養(yǎng)是母豬群繁殖效率的基礎(chǔ) 從繁殖效率觀點(diǎn)看,,優(yōu)秀種母豬的生產(chǎn)是從好的后備母豬生長(zhǎng)發(fā)育方案開始的,。后備母豬從出生到選留,中等水平的營(yíng)養(yǎng)管理方法將有益地影響繁殖性能和繁殖利用年限,。后備母豬在初配前生長(zhǎng)發(fā)育期應(yīng)持續(xù)貯藏脂肪,,這能使青年母豬較早地達(dá)到初情期,提高育種力,。作為后備母豬性能指數(shù)目標(biāo),,在初配時(shí),青年母豬體重至少達(dá)135 kg,,背膘厚達(dá)16 mm,,分娩時(shí),背膘厚應(yīng)達(dá)到17~19 mm,。 在配種前的一段時(shí)期內(nèi),,青年母豬應(yīng)該每天飼喂1.8—2.0kg正常妊娠飼料,在配種前的2個(gè)星期內(nèi)(約200~220日齡),,應(yīng)開始催情飼喂,,每天額外增加0.9 kg。配種后及整個(gè)妊娠期內(nèi),,青年母豬的每日飼喂量在1.8~2.0kg為宜,。 合理的營(yíng)養(yǎng)對(duì)后備母豬表達(dá)繁殖遺傳潛力是必需的。后備母豬生長(zhǎng)料應(yīng)該額外添加生物素、葉酸,、硫胺素,、吡哆醇、膽堿以及肉堿等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。在190日齡以前,,后備母豬日糧中鈣、磷,、維生素和微量元素添加水平應(yīng)高于育肥豬飼料,,保障豬蹄生長(zhǎng)發(fā)育及完整性,并增強(qiáng)后備母豬的免疫力,。在配種前至少最后30 d.青年母豬應(yīng)該與正常母豬料維生素和微量元素水平的飼料,。青年母豬的生長(zhǎng)料和育肥料的主要區(qū)別是前者的鈣、磷濃度高,。 后備母豬在初配前的生長(zhǎng)發(fā)育期應(yīng)該持續(xù)生長(zhǎng),,貯藏體脂。如果要延長(zhǎng)母豬種用年限,,在其進(jìn)入種用母豬群時(shí),,應(yīng)該貯藏較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并保證這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在哺育期不顯著降低,。通過合理的營(yíng)養(yǎng)方法和健康措施管理后備母豬生長(zhǎng)發(fā)育,,通過在種用母豬群改進(jìn)后備母豬的繁殖性能,可以極大地提高長(zhǎng),、短期生產(chǎn)利益,,提高種用母豬終身繁殖利用價(jià)值??偟膩碚f,,種用母豬群的繁殖效率需要以合理的飼養(yǎng)管理和實(shí)用的飼料配制作為基礎(chǔ)。 5 結(jié)論 優(yōu)秀種用母豬群是從具有高產(chǎn)繁殖性狀的后備母豬開始的?,F(xiàn)代遺傳選育的方法使育種者通過基因型來測(cè)定個(gè)體的遺傳潛力,。利用全基因組選育法,結(jié)合傳統(tǒng)數(shù)量性狀選育能有效地提高種群的選育效率,。遺傳選擇方法的持繼續(xù)改進(jìn)意味著現(xiàn)代豬業(yè)生產(chǎn)體系中繁殖效率有了新進(jìn)展,。在遺傳改進(jìn)的基礎(chǔ)上,,后備母豬具備了良好的繁殖生理?xiàng)l件,,在受精后,后備仔母豬從胚胎到生長(zhǎng)發(fā)育,,經(jīng)歷了繁殖器官的生理變化,,對(duì)公豬誘情較早反應(yīng)是后備母豬生理成熟的顯著標(biāo)志。后備母豬的合理營(yíng)養(yǎng)和管理也至關(guān)重要,日糧適宜的能量水平,、蛋白質(zhì)濃度,、較高的鈣磷水平是最佳的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ),結(jié)合添加額外的微生素等,,便可保障高效的繁殖循環(huán),。
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