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功效：美容養(yǎng)顏 補(bǔ)氣養(yǎng)血 滋陰潤(rùn)燥
原料：蟲(chóng)草花；紅棗,；枸杞,；土雞；
調(diào)料：鹽,；
步驟與做法：
1,、所有材料。
2,、土雞一只切成塊過(guò)水去浮沫,；
3、把主副材料放在一起加水燉煮一小時(shí),；
4、土雞很肥呀,，表面漂著厚厚的一層黃油,。喝湯的時(shí)候可要仔細(xì)點(diǎn)了，這樣的油湯看上去不熱,，其實(shí)溫度都被上面的這層油密封在里面,，很熱涼的也慢，心急的人不小心就會(huì)燙著嘴,。只加鹽調(diào)味,。
5、爽滑的雞皮鮮美無(wú)比的雞湯,。超喜歡,。
6、蟲(chóng)草花用來(lái)燉湯是廣東人非常喜歡的燉湯之一,，味道不錯(cuò)而且營(yíng)養(yǎng)非常豐富,，主要是養(yǎng)肺。其中蟲(chóng)草酸和蟲(chóng)草素能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境,，增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能,，對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎,、補(bǔ)精髓,、止血化痰的功效，主要用于治療眩暈耳鳴,、健忘不寐,、腰膝酸軟、陽(yáng)痿早泄,、久咳虛喘等癥的輔助治療,。
7、“蟲(chóng)草花”并非花,，它是人工培養(yǎng)的蟲(chóng)草子實(shí)體,，培養(yǎng)基是仿造天然蟲(chóng)子所含的各種養(yǎng)分，包括谷物類(lèi),、豆類(lèi),、蛋奶類(lèi)等，屬于一種真菌類(lèi),。與常見(jiàn)的香菇,、平菇等食用菌很相似，只是菌種,、生長(zhǎng)環(huán)境和生長(zhǎng)條件不同,。為了跟冬蟲(chóng)草區(qū)別開(kāi)來(lái)，商家起了一個(gè)美麗的名字,，把它叫做“蟲(chóng)草花”,，蟲(chóng)草花外觀上最大的特點(diǎn)是沒(méi)有了“蟲(chóng)體”，而只有橙色或者黃色的“草”,。
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