幾個(gè)水果存儲(chǔ)的秘訣:
蘋(píng)果、梨,、木瓜,、香蕉等水果在成熟過(guò)程中會(huì)釋放“乙烯”氣體,加速水果的成熟和老化,,所以不要與其他蔬果放在一起,。另外,壞掉的水果也會(huì)釋放乙烯,一堆水果中如果有一個(gè)壞了,,就要立即挑出來(lái),。
熱帶水果芒果、香蕉,、木瓜怕冷,,放入冰箱果皮反而會(huì)起斑甚至變成黑褐色。冬季溫度比較低,,水果放在陰涼的地方即可,。
水果放入冰箱冷藏,可以用紙包好后再放入塑料袋,,不過(guò)要注意塑料袋口不要綁死,,維持透氣,別把水果悶壞了,。
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