粥是大家喜歡的飲食,,大家在家常做什么粥呢?百合的功效非常多,,下面小編就教你做幾道有不同功效的百合粥: 一、燕麥百合粥 原料:燕麥片,、干百合 做法: 1,、百合洗凈,用溫水泡制2個(gè)小時(shí),。 2,、燕麥片洗凈和百合放鍋里中火燒開,再改小火煮25分鐘就好了。 功效:燕麥含有豐富的膳食纖維,是不可多得的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的谷物,,百合老少皆宜,,具有很好的營養(yǎng)和滋補(bǔ)功效,能夠潤肺,、清心,、開胃、安神等,。 二,、人參百合粥 原料:人參3克,百合15克,,粳米30克,。 做法:先煎人參與百合,后下粳米同煮為粥,。 用法:連服3天,,每日l-2次。 功效:補(bǔ)氣養(yǎng)陰,。適用于百日咳恢復(fù)期,。癥見咳嗽次數(shù)和咳嗽時(shí)間逐漸變短,咳聲無力,,瘀稀而少,,氣短聲低,唇色淡白,,舌質(zhì)淡,,無苔。 三,、蜂蜜百合粥: 生百合60克,,蜂蜜30克。百合以水煮熟,,投入將熟粥中,,數(shù)沸即可。盛入碗中后,,等粥稍涼時(shí),,加入蜂蜜,空腹時(shí)熱食,。 功效:此粥補(bǔ)肺止嗽,,適用于肺虛咳嗽。 四,、薏米百合粥: 薏仁30克,、百合6克,、水適量。薏仁,、百合淘洗后溫水浸泡20分鐘,,再加足量水用大火煮開,小火煮至薏米開花,,湯稠即成,。 功效:此粥既有補(bǔ)益潤澤養(yǎng)顏的美容效果,又可作治療影響美容的扁平疣,、痤瘡,、雀斑的輔助療法,南方人尤以其滋潤避暑,,加綠豆共煮粥,。 五、 蓮子百合粥: 大米150克,,百合干25克,,蓮子25克,枸杞2顆,,冰糖30克。百合干用刀背碾成粉狀;蓮子用熱水泡軟;枸杞用熱水稍泡;大米淘洗干凈用冷 水浸泡半小時(shí),。鍋中放水,,先放入大米、百合干燒開后,,再放入蓮子,,改用中火繼續(xù)熬煮至熟,最后放入冰糖即可,。 功效:此粥助消化,,滋陰潤燥,清心安神,。 六,、綠豆百合粥: 綠豆100克,百合(干)20克,,大米10克,,冰糖20克。把綠豆洗凈去雜質(zhì);百合洗凈掰瓣;大米淘洗干凈;冰糖打碎;把綠豆,、大米放入鍋內(nèi),,加水500克,用旺火燒沸;加入百合,,文火燉1小時(shí),,加入冰糖溶解即成,。 功效:此粥有消暑、解熱,、解毒,、利尿等功效。 七,、銀耳百合粥: 銀耳(干)10克,,百合(干)10克,粳米25克,。銀耳用水泡漲,,百合、粳米洗凈后同放入鍋中,,加水適量煮成粥,,再加冰糖少許即可。 功效:此粥有益氣,,養(yǎng)陰,,潤肺之功效。 八,、南瓜百合粥: 百合3顆,,大米100克,糯米50克,,南瓜少許,。南瓜切小塊,百合一片片剝開,,放清水里漂洗干凈,,備用大米、糯米淘洗后加水和南瓜,,放入電飯鍋中,,按“煲粥一小時(shí)”煲至半小時(shí)后,加入百合再過半小時(shí),,百合南瓜粥就出鍋啦,。 功效:此粥不但可以降降火,還能給身體補(bǔ)充營養(yǎng),,增添活力! 九,、小米百合粥: 小米,新鮮百合各適量,。鍋里放水,,燒開,百合剝開,,清洗干凈,,小米洗干凈,。把小米放到燒開的水里,熬煮半個(gè)小時(shí)之后,,把洗干凈的百合放進(jìn)小米粥里熬煮5分鐘即可,。 功效:此粥營養(yǎng)豐富,美容養(yǎng)顏,,清熱涼血,,補(bǔ)虛損,開腸胃,。 十,、糯米百合粥: 百合30克,糯米50克,,冰糖適量,。百合剝皮,去須,,切碎,,再與糯米同入沙鍋內(nèi),煮至米爛粥稠,,加冰糖即成,。 功效:養(yǎng)陰潤肺,寧心安神,。適用于肺陰不足之人,,每日早、晚食用,。 十一,、粳米百合粥: 百合30克,,粳米100克,,白糖適量。將百合洗凈,,將粳米淘洗干凈,,都放入鋁鍋內(nèi),加適量水,,燒沸后改為文火煮成粥,,調(diào)入白糖即成。 功效:此粥有清熱,、潤肺,、寧心安神的功效。對(duì)更年期婦女以及慢性呼吸道疾病,、神經(jīng)衰弱的患者特別適宜,。常人食之,,可健康少病。 這么多關(guān)于百合的功效的粥,,真讓人垂涎欲滴啊!快快行動(dòng)起來喝粥養(yǎng)生! |
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