“最近總會(huì)喝酒,，浴后睡前。自家釀的青梅酒,，軟軟的酒香,，最適合女人自斟。透明的玻璃杯里冰和蜜黃色的酒液透著清涼,。色彩不像啤酒那樣的欲望張現(xiàn),，也不像燒酒那樣透明得太淡薄。恰到好處的,，像大小二喬,。”有人在博客上這么寫到,。

    春夏季節(jié),，最應(yīng)景的、最適合女人喝的首推青梅酒了！

    除了口感方面和軟酸甜,，青梅酒真正適合女人的地方主要在于,，它的保健作用幾乎天生就是為女人準(zhǔn)備的：
   第一，能調(diào)節(jié)腸胃功能

   青梅中的兒茶酸能促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),，對(duì)便秘(尤其是孕婦)和腹瀉有顯著功效,。

第二，有解毒的功效

    食品中的添加劑,、殘留農(nóng)藥等有害成分進(jìn)入人體后,，都是通過(guò)肝臟和腎臟的解毒作用排出體外。青梅果實(shí)含有的活性物質(zhì)能提高肝臟的解毒功能,，增強(qiáng)人體解水毒,、食毒、血毒的能力,。夏季是腎結(jié)石的高發(fā)季節(jié),，而青梅就有預(yù)防結(jié)石的作用。因其含有豐富的檸檬酸,，而血液中的鈣質(zhì)與檸檬酸結(jié)合后很容易溶解,，因此，可減少結(jié)石的形成,。

第三,，能防老抗衰

    青梅味道酸，飲用青梅酒后能刺激唾液腺分泌較多的腮腺素,，腮腺素可促進(jìn)新陳代謝,，延緩衰老，讓女性面色紅潤(rùn),，肌膚光澤,，使皮膚組織和血管趨于年輕化，具有明顯的“回春”作用,。青梅酒可常年飲用,。冷飲(加冰塊)，熱飲(加熱),，餐前或餐后飲用都很適合,。若適量?jī)度氤戎幟手?、雪碧,、蘇打水等，更可調(diào)出五彩繽紛的雞尾酒,。青梅酒中大量的多酚類物質(zhì)還能抑制脂肪堆積,，酣暢之余還有塑身減肥的作用,。

青梅酒的制作方法

材料：新鮮青梅1kg 　

冰糖200g～500g（甜味可根據(jù)自己的喜好來(lái)調(diào)節(jié)）

白酒1.8升（度數(shù)不要太高）

容器（消毒殺菌，可密封的）

做法：

1,、將新鮮青梅泡上6～8小時(shí),。