魚餌按其在垂釣中所起的作用可以分為誘餌和釣餌兩大類，一般都分開使用,。但在某些地區(qū)也有結(jié)合在一起使用的,，也有一種餌料同時(shí)起到誘餌和釣餌雙重作用的。

        誘餌是用來引魚集中于某一點(diǎn)的餌料,。它的作用是盡量使垂釣者能夠“有的放矢”獲得較好成績(jī),。至目前為止，國(guó)內(nèi)使用最多的是食物誘餌,，還較少使用其他誘餌（如化學(xué)誘餌）或其他誘魚手段（如低頻誘魚器）,。
        食物誘餌又可分為撤餌和蘸餌兩類。撒餌一般用水調(diào)和后單獨(dú)使用,；蘸餌則粘附于釣餌或鉛墜上使用,。
        可作撤餌的食物很多，原則上只要魚愛吃的都可使用,。目前用得較多的大致有：碎米,、麩皮、菜籽餅,、豆餅,、棉籽餅、粗玉米粉,、粗黃豆粉,、芝麻粉、米糠,、麥片,、粟米,、酒糟、酒釀,、豆渣,、面包屑、蠶蛹粉,、魚粉,、蚯蚓粉、魚蟲干,、飼料等,。
        此外，作為香料或味料的大致有：麻油,、菜油、黃酒,、高梁酒,、油渣、食鹽,、白糖,、糖精片、香料,、香精等,。
        為了能較好的發(fā)揮誘魚作用，撤餌最好具備下列一些條件：
        一是香,。魚的嗅覺很靈敏,，誘餌具有香味，可以提高誘魚作用,。
        傳說姜太公學(xué)釣魚,，開始三天三夜沒有釣到魚，原因之一就是餌料不香,。釣魚愛好者一般都把誘餌是否具有香味作為衡量其質(zhì)量?jī)?yōu)劣的重要標(biāo)準(zhǔn),。為了使誘餌具有香味，可將某些餌料如麩皮,、芝麻,、米糠、麥片等加入某些香料,。
        然而誘餌的香和它的效果并不是絕對(duì)的,。這是因?yàn)轸~和人的嗅覺存在著某些差異，一些具有特殊氣味的物品,，人聞了感到不好受,，魚倒反而合胃口,。例如有人用牛糞或餿粥、餿飯配制誘餌獲得一定效果,，就可以說明這一點(diǎn),。
        二是味。魚的味覺也很靈敏,，特別是對(duì)甜味,。因此在餌料中加入適量具有甜味的物品，有可能提高誘魚作用,。此外,，加入適量的成味或使餌料發(fā)酵變酸，也可能提高對(duì)某些魚的引誘作用（如鳙魚,、鰱魚等）,。
        三是色。由于河水的透明度較差,，因此魚的視覺一般都不敏銳,。為了使餌料容易被魚兒發(fā)現(xiàn)，最好具有比較顯眼的色澤,。
        四是散,。散是指餌料入水后能夠立即擴(kuò)散，增大目標(biāo)并使魚吞吃不便,，借以突出釣餌作用并延長(zhǎng)誘餌的有效時(shí)間,。
        在過去相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)，垂釣者使用的誘餌多數(shù)是用單一餌料進(jìn)行簡(jiǎn)單加工而成的,。如將碎米加入適量的高梁酒,、麻油、菜油等,，或?qū)Ⅺ熎?、米糠等炒焦調(diào)水使用。隨著國(guó)內(nèi)休閑釣水平的逐漸提高,，誘餌也逐漸向比較高級(jí)的方向發(fā)展,。目前釣友較多使用的是用幾種餌料按大致比例搭配而成的混合誘餌。它的作用比單一誘餌有所提高也比較全面,。下面介紹數(shù)種以供參考,。
        1．以碎米為主，與菜籽餅或麩皮,、玉米粉,、芝麻粉等調(diào)和使用。
        2．以碎米為主,，與菜籽餅,、麩皮,，或與菜籽餅、玉米粉,，或與豆餅,、麩皮等搭配調(diào)和使用。
        3．以玉米粉為主,，與菜籽餅,、碎米等搭配調(diào)和使用。
        4．以玉米粉為主,，加入黃豆粉和芝麻粉等,，用熟山芋捏合使用。
        5．以黃豆粉為主,，與碎米,、玉米粉等調(diào)和使用。
        6．碎米,、麩皮,、玉米粉各約三分之 ，用酒釀?wù){(diào)和使用,。這種餌料如加以密封，可以長(zhǎng)期貯存,，隨時(shí)取用,。
        上述誘餌的配方，并不是固定不變的,。釣友可以根據(jù)具體情況,，另行搭配使用。
        在一般情況下,，配制時(shí)對(duì)碎米的要求是白和碎,。如無碎米，也可以用整粒米加水浸泡六小時(shí)以上,，用力捏碎,。
        對(duì)麩皮、玉米粉,、芝麻粉,、菜籽餅等，最好加以焙炒,，使其產(chǎn)生香味,，或加入某些香料。如用黃酒,、高梁酒調(diào)配上述餌料也可以不炒,。但必須在頭一天配好密封,，不宜現(xiàn)配現(xiàn)用。
        前面說過,，誘餌的作用主要是誘魚,，其次還要促使釣餌起作用。配制時(shí)就要注意到這兩個(gè)方面,，既要使餌料具有較好的引誘力,，又不至于使釣餌相形見絀，失去作用,。有時(shí)魚已進(jìn)入釣點(diǎn)卻不肯吞吃釣餌,，很可能與誘餌過于“高級(jí)”有關(guān)，這種現(xiàn)象應(yīng)通過不斷實(shí)踐予以克服,。
        為了更好地發(fā)揮誘餌作用,，打窩方法也應(yīng)有所講究。除非不得已,，應(yīng)盡量少用手投而用工具投放,。投放方法大致有下列幾種：
        1．水面投放 投放時(shí)首先裝好魚竿，將助投器夾在魚竿竿梢上,，在水的表層將餌料慢慢倒入水中,，任其自然下沉并擴(kuò)散至一定范圍。用此方法投餌手續(xù)比較簡(jiǎn)便,，并可避免餌料堆積現(xiàn)象,，對(duì)魚的驚動(dòng)也比較小。缺點(diǎn)是容易被水流沖散,。
        在某些情況下,，需要把干餌料投放于草洞表面，使用此法也比較理想,。
        2．水底投放 投放時(shí)首先裝好魚竿,、魚線，將助投器牢掛在魚鉤上,，當(dāng)進(jìn)入投餌點(diǎn)后,，放低魚竿直至助投器掛鉤脫離小圓桶，提起魚竿,，使圓桶翻身將餌料倒在河底,。用此法投餌目標(biāo)較準(zhǔn)，餌料不容易被水流沖散,，但可能過于集中,，因此最好在圓桶翻身后，立即上下提放幾下,，迫使餌料擴(kuò)散至定范圍,。由于此法可能驚動(dòng)魚群,，在補(bǔ)投時(shí)一般不宜采用。
        3．水體中下層投放 將助投器牢掛在魚鉤上,，當(dāng)接近河底時(shí),，用力上下提放數(shù)下，借助水的沖力,，將餌料自圓孔壓出擴(kuò)散至河底,。用此法投餌可以避免餌料被水沖散，也可避免堆積,，但對(duì)魚群可能有一定的影響,，應(yīng)加以注意。