1.梨子皮

　　梨皮是一種藥用價值較高的中藥,，能清心潤肺、降火生津,。將梨皮洗凈切碎,，加冰糖燉水服能治療咳嗽,。自制泡菜時放點梨皮，能使泡菜更脆,，還更美味,。

　　2.蘋果皮

　　蘋果皮有收斂作用。用它煎湯或泡茶,，可治胃酸過多,、痰多，將它曬干研末,，空腹調服(每日2-3次)對慢性腹瀉和神經性結腸炎,、高血壓等病癥有一定的療效。另外,，拿一把鮮蘋果皮搗爛成泥,，蘸在布條上擦拭浴缸、面盆,、坐便器等到,，可使其光亮如初。

　　3.柚子皮

　　能理氣化痰,、止咳,、平喘。將一個柚子皮切碎,，加適量蜂蜜或飴糖蒸爛,，再加少量熱黃酒，早晚各一匙內服,，可治老年的咳嗽和氣喘;用柚子皮煎湯服,，能化痰、消食,、定喘,、止疝痛。另外,，將柚子皮放在廚房的碗柜,、冰箱里可除異臭味。

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