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1.花椰菜與西藍(lán)花分別洗凈,，切塊,；2.開洋泡開；3.湯鍋中放入湯骨,，開洋和800毫升水,，熬煮成高湯；4.雙色花菜放入高湯中,，煮熟,；5.加入鹽、香油,、胡椒粉調(diào)味即可食... 詳細(xì)介紹 |
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1.活鱔魚去頭宰殺后,，改成等長的節(jié)，去內(nèi)臟,，去血水待用,；2.黃瓜切成小一指條；3.鍋內(nèi)燒熱油,，下泡椒,、姜、蒜等,，炒出香味,；4.加鮮湯吃味,，下鱔魚，燒至趴軟入味... 詳細(xì)介紹 |
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1.苦瓜洗凈去籽,、瓤后切條,；2.皮蛋去殼后切塊；3.往鍋中倒入高湯,、水,，燒開后加入苦瓜條、皮蛋塊,、鹽,、味精,、料酒燒開即可,。 詳細(xì)介紹 |
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1.豬肝洗凈，切片,；2.洋蔥洗凈,，切塊；3.炒鍋上火,，放入開水和豬肝,，稍微煮一下，撈出濾水,；4.炒鍋加油加熱,，放入洋蔥煸炒到軟；5.放入豬肝,，倒入料酒,、醬油、清... 詳細(xì)介紹 |
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1.金針菇洗凈,，泡軟,；2.香菇洗凈，用冷水泡軟,，去蒂頭,，切絲；3.竹筍洗凈,，切絲,；4.嫩豆腐切小塊；5.芹菜,、香菜洗凈切末,；6.將香菇絲干炒爆香，放入竹筍絲干炒出香... 詳細(xì)介紹 |
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1.將海帶泡發(fā)洗凈,，切絲備用,；2.荸薺洗凈去皮，切片備用；3.在砂鍋里加適量清水,，將荸薺,、海帶、玉米須一同放入砂鍋里,；4.用文火煎煮至海帶絲熟為宜,。 詳細(xì)介紹 |
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1.將新鮮胡蘿卜洗凈，切丁塊,；2.粳米淘洗干凈,；3.將胡蘿卜塊與粳米一同放入鍋里，加適量清水煮粥,。 詳細(xì)介紹 |
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1.將薏米,、糯米淘洗干凈；2.山藥去皮,，洗凈切片,；3.將諸物放入砂鍋中，加適量清水煮粥,。 詳細(xì)介紹 |
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1.把味精,、鹽、生抽,、麻油,、豆粉和植物油放碗內(nèi)調(diào)勻備用；2.豆豉洗凈,；3.蔥,、切粒；4.辣椒切小片,；5.苦瓜橫切約一寸厚,，去瓜瓤，用鹽水燙煮約二分鐘,，撈起,；6.把豆... 詳細(xì)介紹 |
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1.香菇用開水浸發(fā)半小時撈出，擠干水,，去蒂,，洗凈，泡香菇水留用,。2.把香菇倒入燒熱的植物油鍋內(nèi)煸炒1分鐘,，投入里的鮮蘑菇（或罐頭蘑菇200克）與泡香菇水、鹽,、... 詳細(xì)介紹 |
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