早春,，天氣因冷暖空氣往返交匯,，雨水較多，時陰時晴,，時雨時風,。人們常難以及時適應氣候變化，易外感風邪溫邪,。

　　據(jù)保定張一元茶莊的茶藝師介紹：“這個時候最適合飲花茶,，花茶可以驅散體內(nèi)的寒邪之氣，有疏肝解郁、理氣調(diào)經(jīng)的功效,，促進人體陽氣生發(fā),。春天重點在于舒肝理氣，而芳香類物質有通竅的功效,，所以可以多飲茉莉花茶,。茶同時具有提神和養(yǎng)神兩方面的作用，提神作用可以使大腦清醒靈活,，而養(yǎng)神作用則具有抑制,、安神的作用?！?/P>

　　茉莉花茶：“祛寒邪,、助理郁”，是春季飲茶之上品,。喝茉莉花茶除了可以安定情緒,、振奮精神,，還能清熱,、健脾、化濕,、減輕腸胃不適及經(jīng)痛,、腹痛，對于女性的生理,、生殖機能也有幫助,，并能滋潤肌膚、養(yǎng)顏美容,。

　　菊花茶：菊花具有養(yǎng)肝平肝,、清肝明目的功效，特別適宜春季飲用,。同時可排毒健身,、驅邪降火、疏風清熱,、利咽消腫,，對體內(nèi)積存的有害化學或放射性物質有抵抗、排除作用,，還能抑制多種病菌,，增強微血管彈性，減慢心率,、降低血壓和膽固醇,，并有利氣血、潤肌膚,、養(yǎng)護頭發(fā)的美容之效,。

　　金銀花茶：性味甘寒,，具有清熱解毒、疏散風熱,、消腫止痛的功效,，可緩解春季常見的上呼吸道感染、流行性感冒,、扁桃體炎,、牙周炎等病癥，有助涼血止痢,、利尿養(yǎng)肝,。

　　玫瑰花茶：性微溫，并含有豐富的維他命,，具有活血調(diào)經(jīng),、疏肝理氣、平衡內(nèi)分泌等功效,，對肝和胃有調(diào)理作用,，并能消除疲勞、改善體質,，適于春季飲用,。此外能有效緩解心血管疾病，并能美容養(yǎng)顏,，有助改善皮膚干枯,，祛除皮膚上的黑斑。

　　龍井茶 明前最好

　　從清明到谷雨結束稱為晚春,，處于春夏交換的時間,，氣溫開始偏熱，飲食上以選擇涼而清淡的為宜,。此時,，適宜飲綠茶，綠茶具有清熱,、強心,、止渴的功效。

　　好的明前龍井茶的特點就是：干茶聞起來有清清的豆香味,，有些糙米黃,，葉扁平，泡在水里,，一葉一芽,，整齊漂亮，水的味道非常清淡，有種很柔的味道,，此處無味勝有味是龍井的最大特點,，越好的龍井茶味道越清淡。明前龍井就是指清明之前出產(chǎn)的龍井茶,，一般是一年中的第一次采茶,，這時的茶因為雨水陽光都充足，所以味道是最好的,，往后的茶葉質量說一天一變是一點也不過分的,，“因為我們采的是龍井的茶蕊。通常今天摘了,，明天在其側面就會抽出新芽,，但是味道會差一點，所以一年中第一次采的茶是味道最好,，也是數(shù)量最少的,，越往后越差?！睆堃辉杷噹熤v解道,。

　　利肝明目 輕松養(yǎng)生

　　按照五行學說來講，春季在人體對應的是肝臟,，肝體陰而用陽,，肝臟易陰血不足而陽氣生發(fā)太過,。所以,，春季茶療一方面可以幫助氣機的生發(fā)、舒利肝膽,，另一方面可以配合柔肝,、護肝、疏肝,、養(yǎng)血,，使人體陽氣生發(fā)暢而不郁、達而不過,。

　　菊花綠茶：綠茶5克,、菊花12克、白糖30克,，煎水代茶飲,，每天1劑?？汕鍩峤舛?、寧神明目。適用于春季忽冷忽熱、氣候干燥,，肝火目赤頭痛,，酒醉不適，并預防感冒,。

　　葛根紅茶：紅茶20克,、石斛5克、香櫞5克,、葛根10克,，研磨混勻后分裝于濾泡紙袋中，服前用沸水沖泡,，亦可煎飲之,。可以清熱生津,、和胃消食,、醒酒除煩。?？勺鳛樾丫频睦硐腼嬃?。對解除春困效果尤為明顯。

　　枸杞茶：取枸杞10克,，加熱水沖泡即可,。枸杞茶能滋腎、養(yǎng)肝,、潤肺,、明目、強壯筋骨,、改善疲勞,。適用于肝腎虧虛、病后體虛,、老年體衰者飲用,。對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞尤為適宜。

　　決明子茶：取決明子20克,，以文火炒黃,，加沸水沖泡飲用。決明子茶能祛風,、清肝明目,、潤腸通便。對虛火上炎,、頭痛,、大便燥結者更加有效,。

　　黃芪杞子菊花茶：黃芪50克、枸杞子25克,、菊花25克,、紅棗15克、水一公升,，先水煎,，之后放冰糖少許，可當茶飲,。此茶具有提升免疫,、預防感冒的功效，但如已有急性發(fā)炎癥狀或高血壓者,，不宜食用,。

　　中藥泡茶 輔治高血壓

　　春季是高血壓病患者應該特別注意調(diào)養(yǎng)的一個季節(jié)，高血壓也是中老年人的一種常見病,?；颊叱藨獔猿炙幬镏委熗猓?jīng)常用中藥泡茶飲用也能起到很好的輔助治療作用,。

　　菊花茶：甘菊其味不苦,，尤以蘇杭一帶的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用,，每日3次;也可以用菊花加金銀花,、甘草同煎代茶飲用，有平肝明目,、清熱解毒之效,。對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效,。

　　山楂茶：山楂所含的成分可以助消化,、擴張血管、降低血壓,。同時經(jīng)常飲用山楂茶，對于治療高血壓具有明顯的輔助療效,。每天數(shù)次用鮮嫩山楂果1,、2枚泡茶飲用。

　　荷葉茶：荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管,、清熱解暑及降血壓之效,。同時，荷葉還是減脂去肥之良藥,。治療高血壓的飲用方法是：用鮮荷葉半張洗凈切碎,，加適量水,，煮沸放涼后飲用。

　　槐花茶：將槐花蕾摘下晾干后,，用開水浸泡后當茶飲用,，每天數(shù)次，對高血壓患者具有獨特的療效,。同時,，槐花還有收縮血管、止血等功效,。

　　此外,，有朋茶莊茶藝師還推薦了店里新進的普洱茶，“正值春季時節(jié),，正月中的節(jié)日氣氛增加了我們?nèi)粘Ｉ畹闹竞?，普洱茶的消脂降脂作用正好是春季的好飲品?！?/P>

　　不過要提醒的是,，大家不能僅僅憑著自己的喜好隨便服用茶，個人體質存在差異,，應該根據(jù)自己的體質來選取適合自己的茶,，否則可能因為體質與茶的藥性相悖而損害身體。除此之外,，季節(jié)以及一天的時辰都是選擇茶飲需要考慮的因素,。