春季來臨,，所有萬物都是需要生長的時候,，而我們需要補血養(yǎng)生。養(yǎng)生健康網(wǎng)認(rèn)為了解補鐵的食物有哪些之后，我們在日常生活中應(yīng)該盡量的多吃一些含鐵的食物,，這樣才能更好的預(yù)防缺鐵性貧血的出現(xiàn),。

1、豬肝

       要說到補鐵的食物,，首選的食物應(yīng)該是豬肝,，在每100克的豬肝中就含有鐵質(zhì)達(dá)到31.1毫克。在豬肝中不僅僅含有大量的鐵質(zhì),，同時還含有大量的蛋白質(zhì),、維生素A以及葉酸等營養(yǎng)物質(zhì)，可以說豬肝的營養(yǎng)價值是比較全面的,。但是也要注意一點,，因為在豬肝中還含有大量的膽固醇，因此食用的時候千萬不要過量食用,。

2,、牛肉

       除了豬肝之外，牛肉也是補鐵的首選,，因為牛肉的營養(yǎng)價值同樣非常豐富,。養(yǎng)生健康網(wǎng)指出，在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的鐵質(zhì),，同時還有20.1毫克的蛋白質(zhì),。患有胃病的人在平時經(jīng)常吃牛肉,，還能達(dá)到健脾胃的作用,。但是也要注意一點，如果是給寶寶補鐵的話,，一定要將牛肉徹底的煮熟煮爛,，這樣牛肉中的粗纖維才能被寶寶完全的消化以及吸收。

3,、豬肉

       在所有的肉類食物中,，豬肉是我們餐桌上最為常見的一種肉類,，但它的營養(yǎng)價值卻不容忽略,。尤其是豬肉中的鐵質(zhì)，每100克的豬肉就含有3.4毫克的鐵質(zhì),。很多人都不知道,，豬肉還有著很好的潤腸養(yǎng)胃的功效，因此特別適合寶寶補鐵食用,。在補鐵的食物有哪些問題中,，我們要注意一點，由于豬肉中含有大量的脂肪以及油脂，因此最好是挑瘦肉食用,。

4,、豬腎

       經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，在每100克豬腎中含鐵5.6毫克,，而且蛋白質(zhì)的的含量還要更高,，每100克的豬腎中有高達(dá)16.8毫克的蛋白質(zhì)。當(dāng)然豬腎的營養(yǎng)價值還不僅僅只有這些,，鋅,、鐵、銅,、磷,、b族維生素、維生素C的含量也不少,，但在食用之前一定要注意清洗干凈,。

5、大豆

       鐵質(zhì)不僅僅只有在肉類食物中存在,，在素食食物中同樣也有寒鐵食物的存在,，比如大豆。研究發(fā)現(xiàn),，每100克大豆中含鐵9.4毫克,，雖然大豆中含有的鐵質(zhì)較高，但較動物性來源的鐵吸收率要稍差一些,。