第一，看桶底

正規(guī)桶的生產(chǎn)廠家多在桶底寫上生產(chǎn)廠名和標(biāo)志,、材料品號,、生產(chǎn)日期等，"垃圾桶"則沒有,。尤其要注意兩個QS標(biāo)志：一是桶裝水的標(biāo)簽必須要貼上QS標(biāo)志,；二是其所用的水桶上面，也要有水桶生產(chǎn)企業(yè)的QS標(biāo)志,，兩者缺一不可,。

第二，看桶的顏色

發(fā)暗,、發(fā)黑,、發(fā)紫的肯定是"黑心桶",顏色過藍(lán)也有問題。食品級PC材料應(yīng)該是透明無色的,，但市場上的水桶大多呈藍(lán)色,，這個給人清涼之感的顏色來源于PVC材質(zhì)（已被證實含有塑化劑）。水桶顏色過深,，說明廢料加得越多,，也會掩蓋水質(zhì)缺陷，透明或淡藍(lán)色的桶比較安全,。

第三,，看封口

假水封口處的熱縮膜一般較薄，多用電吹風(fēng)吹烘而成,，褶皺不平,。真的桶裝水封口的膜較厚，色澤光感強,，緊且平整,。

專家提醒，飲水機看似讓人喝上好品質(zhì)的水,，實則"二次污染"現(xiàn)象很嚴(yán)重,。

1.冷熱水膽3個月不洗大量繁殖細(xì)菌病毒

據(jù)國家環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測部門檢測數(shù)據(jù)顯示，桶裝飲水機內(nèi)的冷熱水膽3個月不洗就會大量繁殖細(xì)菌和病毒，如大腸菌群,、糞鏈球菌,、雙歧桿菌、腸道病毒,、大腸桿菌噬菌體,、沙門氏菌、葡萄球菌,、副溶血弧菌等,。

飲水機利用空氣壓力的原理運行，空氣中含有的細(xì)菌,、灰塵和其他有害物質(zhì)均有可能通過透氣孔進(jìn)入飲水機內(nèi)部,。同時，飲水機內(nèi)的儲水膽,、底座或冷熱水管中都會反復(fù)沉淀水中所含的雜質(zhì),。此外對水進(jìn)行反復(fù)加熱，也會導(dǎo)致水垢不斷加深變厚,。

2.開封后最好7天內(nèi)喝完

檢測發(fā)現(xiàn),，飲用5天后，桶裝水衛(wèi)生狀態(tài)急劇下降,，第7天合格率只有20%,到第10天時,，所有檢測的桶裝水菌落總數(shù)全部超標(biāo)。

專家建議,，為避免發(fā)生二次污染,，開封后的桶裝水應(yīng)該盡量在7天內(nèi)喝完，開土封3天過后,，盡量喝熱水,，7天之后就不要在喝了。三口之家最好選用7.5升的小桶裝水,，一般可在5天內(nèi)喝完,。

3.飲用"污染水"易生病

不斷繁殖的細(xì)菌飲用后可能引發(fā)多種疾患，包括消化,、泌尿,、神經(jīng)系統(tǒng)等。除了細(xì)菌之外,，飲水機長期不洗容易產(chǎn)生水垢,，對水垢千萬不能小視。喝水時如果經(jīng)常喝下水垢顆粒,，會刺激腎結(jié)石,、尿道結(jié)石的發(fā)作,。

值得注意的是，雖然現(xiàn)在飲水機的熱膽材質(zhì)都號稱采用不銹鋼做成,，但實際上為了達(dá)到耐腐蝕的目的,，很多熱膽都添加臬的成分。臬屬于重金屬,，如果長時間加熱,，溶于水則可能產(chǎn)生毒性。此外熱膽可以制造硝酸鹽,，長時間加熱后,，硝酸鹽遇到含鐵、鋁等的水,，就會變成亞硝酸鹽，有致癌風(fēng)險,。

專家支招：

自己在家清洗飲水機,，特別要清洗出水接口和水桶的底盤以及內(nèi)膽。常用的方法有兩種,，一種是用消毒液進(jìn)行清洗,，消毒液在某些專業(yè)市場或網(wǎng)上有賣，例如對付水垢可以選擇酸性洗滌劑,；另外一種是用濃檸檬水清洗,。不管用哪種清潔劑，使用后都要用潔凈的桶裝水沖洗飲水機,，直至消毒藥水殘留物被洗干凈,。

切斷飲水機電源；從出水口將飲水機內(nèi)余水排盡,；清洗飲水機外部和底座接口,；將專用清洗消毒液倒入貯水罐；10分鐘后,，開啟紅,、綠放水龍頭直至消毒液放完；旋開機器背部或底部放水閥將飲水機內(nèi)的消毒液排盡,；用開水或純凈水反復(fù)沖洗幾次,，直至完全無味；擰緊放水閥,，消毒滅菌操作程序完成,。