酸辣湯的簡(jiǎn)介:10分鐘輕松搞定一鍋秋季開(kāi)胃暖身湯 酸辣湯的用料:
教您酸辣湯的家常做法,,怎么做酸辣湯才好吃一、準(zhǔn)備好食材,,黑木耳提前泡發(fā) 二,、將香菇、胡蘿卜洗凈,,切成條/絲備用,;木耳洗凈去除根部切絲,;北豆腐切條;雞蛋打散備用 三,、炒鍋加熱,,倒入食用油,放蔥花炒香 四,、放入黑木耳絲,、胡蘿卜絲和香菇大火翻炒均勻 五、然后倒入清水或高湯大火煮開(kāi) 六,、煮開(kāi)后下入北豆腐,,加入適量鹽、胡椒粉,,少許醋,,放入一包酸辣湯調(diào)料,再勾少許水淀粉煮開(kāi) 七,、鍋開(kāi)后打入蛋液,,形成蛋花后再煮幾秒鐘即可關(guān)火 八、點(diǎn)綴香菜即可 |
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