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大雪節(jié)氣《月令七十二候集解》：12.7-12.21，“至此而雪盛也”,。節(jié)氣是天地間陰陽二氣交流變化狀態(tài)的顯現(xiàn),，雖因地域不同而物候各異，但趨勢卻一致,，此時氣溫更低,，白晝更短。大雪時節(jié)過后,，南方地區(qū)此時正值季節(jié)轉(zhuǎn)換,，陰冷寒濕；冷空氣時而南下,，氣溫往往驟升驟降,。此時節(jié)更要保護呼吸道和胃腸，保暖祛寒,，養(yǎng)陰護陽,。
一宜養(yǎng)腎：中醫(yī)認為：“寒為陰邪，易傷陽氣”,。由于人身陽氣根源于腎,，所以寒邪最易中傷腎陽?？梢?，數(shù)九嚴冬若欲御寒，首當養(yǎng)腎,。
二宜保暖：冬屬陰,，以固護陰精為本，宜少泄津液,。故冬“去寒就溫”,，預(yù)防寒冷侵襲是必要的。但不可暴暖,，尤忌厚衣重裘,，向火醉酒，烘烤腹背,，暴暖大汗,。 三宜健腳：必須經(jīng)常保持腳的清潔干燥，襪子勤洗勤換,，每天堅持用溫熱水洗腳,，同時按摩和刺激雙腳穴位。每天堅持步行半小時以上,，活動雙腳,。此外,，選一雙舒適、暖和輕便,、吸濕性能好的鞋子也非常重要,。 四宜多飲：冬日雖排汗排尿減少，但大腦與身體各器官的細胞仍需水分滋養(yǎng),，以保證正常的新陳代謝,。冬季一般每日補水不應(yīng)少于2000～3000毫升。 五宜調(diào)神：冬天易使人身心處于低落狀態(tài),。改變情緒低落的最佳方法就是活動，如慢跑,、跳舞,、滑冰、打球等,，都是消除冬季煩悶,，保養(yǎng)精神的良藥。
六宜通風：冬季室內(nèi)空氣污染程度比室外嚴重數(shù)十倍,，應(yīng)注意常開門窗通風換氣,，以清潔空氣，健腦提神,。 七宜粥養(yǎng)：冬季飲食忌粘硬生冷,。營養(yǎng)專家提倡，晨起服熱粥,，晚餐宜節(jié)食,，以養(yǎng)胃氣。特別是羊肉粥,、糯米紅棗百合粥,、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最適宜,。 八宜早睡：冬日陽氣肅殺,，夜間尤甚，要“早臥遲起”,。早睡以養(yǎng)陽氣,，遲起以固陰精。
除此以外,，各地人們還以大寒氣候的變化預(yù)測來年雨水及糧食豐歉情況,，便于及早安排農(nóng)事。如“大寒天若雨,，正二三月雨水多”(廣西),、“大寒見三白,，農(nóng)民衣食足”(江西)、“大寒不寒,，人馬不安”(福建),、“大寒白雪定豐年”(貴州)、“大寒無風伏干旱”,。
人為什么會怕冷? 人體血液中缺鐵會怕冷,。貧血的人體溫較血色素正常的人低0.7℃，產(chǎn)熱量少13%,，當增加鐵質(zhì)攝入后,，其耐寒能力明顯增強。因此,，怕冷的人可有意識地增加含鐵量高的食物攝入,，如動物肝臟、瘦肉,、菠菜,、蛋黃等。尤其是平時的素食主義者,，這個季節(jié)更應(yīng)該注意補鐵,。 進補——固護脾腎，調(diào)養(yǎng)肝血 進補的方法有二：一是食補,，二是藥補,。“藥補不如食補”,，應(yīng)以食補為主,。偏于陽虛的人食補以溫熱食物為宜，如羊肉,、雞肉等,；偏于陰虛者以滋陰食物為宜，如鴨肉,、鵝肉,、鱉、龜,、木耳等,。藥補要結(jié)合自己的體質(zhì)和病狀選擇服用，如體質(zhì)虛弱,、氣虛之人可服人參湯,；陰虛者可服六味地黃丸等。能飲酒的人也可以結(jié)合藥酒進補,，常見的有十全大補酒,、枸杞酒,、蟲草補酒等。 精神——心情舒暢 所謂“暖身先暖心,，心暖則身溫”,。意思是說心神旺盛，氣機通暢,，血脈順和,，全身四肢百骸才能溫暖，方可抵御嚴冬酷寒的侵襲,。因此在大寒時節(jié),，我們應(yīng)安心養(yǎng)性，怡神斂氣,，尤其是老人家,，因今年大寒前后適逢春節(jié)，兒孫滿堂,，此時精神調(diào)養(yǎng)還應(yīng)注意避免過喜或傷心，減少心腦疾病的發(fā)生,。要注意保持心情舒暢,，心境平和，使體內(nèi)的氣血和順,，不擾亂機體內(nèi)閉藏的陽氣,，做到“正氣存內(nèi)，邪不可干”,。 |
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