食材明細(xì):
香蕉 2根 面粉 適量 雞蛋 2個(gè) 純牛奶 1盒
制作方法:
1、準(zhǔn)備: 香蕉,、純牛奶,、雞蛋,、面粉
2、雞蛋敲到碗里,,打散,,倒入牛奶,;
3,、篩入面粉
4、攪打成面糊,;
5,、香蕉切薄片,平底鍋加熱,放一點(diǎn)點(diǎn)油,,用最小的火,。倒入面糊,晃動(dòng)鍋,,將面糊攤成一個(gè)圓形,等到面糊邊上微微翹起,,就可以將香蕉片鋪在上面了,豎著在餅中間鋪兩排,;
6,、然后將沒(méi)有鋪到香蕉的兩邊部分分別折疊,蓋到香蕉片上,;將餅翻面,,烙1分鐘左右;盛出,,切小塊,,淋上番茄醬開(kāi)動(dòng)吧。
PS:面糊攤進(jìn)鍋后,,不要著急動(dòng),,看著邊緣微微翹起時(shí),再用鍋鏟試著將其鏟起,。
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