東北三寶之一

貂皮

蔣玉清

數(shù)百年來，在東北民間流傳著一句民謠：″關(guān)東山三件寶：人參,、貂皮,、靰鞡草″。如今,，東北三寶,，有兩種說法：一種說法是：“人參、貂皮,、鹿茸角” 是貴人,、官家之寶，是富人之說,；另一種說法是：“人參,、貂皮、靰鞡草”,，是窮人之說,。因?yàn)闁|北天氣寒冷，窮苦老百姓把草填在靰鞡里,，能防寒保暖不會凍壞腳,，所以靰鞡草是窮人的寶。不論怎樣說法貂皮成為一寶沒有改變,。

貂皮為什么能成為東北三寶之一呢,？貂皮是珍貴的裘料，御寒保暖佳品,，素有“裘中之王”之稱。貂尾是古代內(nèi)廷高官冠飾之物,，有“千金易得,，一貂難求”的說法，貂皮成為東北之寶,，不足為奇,。

貂皮有紫貂皮和水貂皮兩種，其中以紫貂皮較為名貴,。紫貂皮產(chǎn)量極少,，價格昂貴,，因此就成為人們財(cái)富和權(quán)貴的象征。在國外,，被稱為“軟黃金”,。貂皮屬于細(xì)毛裘皮，皮質(zhì)堅(jiān)韌,，毛絨細(xì)軟綿密,，細(xì)柔而輕，富有光澤,，輕柔結(jié)實(shí),，受壓不會變形。特別是它那黑褐色毛中隱藏著均勻白色針毛,，即行家所說的“墨里藏針”,。貂皮具有“風(fēng)吹皮毛毛更暖，雪落皮毛雪自消,，雨落皮毛毛不濕”的三大特點(diǎn),。以其華麗美觀、保暖性能極強(qiáng)而被列為裘皮之冠,。

自古以來,，貂皮就以它的名貴、珍稀而成為奢侈品,，只有王室和貴族才能穿用,。冬時朝供御用裘冠，王公大臣亦服之昭示神采,。貂皮經(jīng)常被用來裝飾帽子,、束腰、披肩等,。道光帝御用貂皮褂,，是清官服中的一種裘皮外褂，叫端罩,。在冬季舉行大典時,，將端罩穿在龍袍、朝服,、蟒袍外面以御寒冷,。咸豐帝御用冬朝服披領(lǐng)及袖襟風(fēng)沿為貂皮所制。在明清兩代,，貂皮與人參同為明清兩朝禁品,，明朝在山海關(guān)設(shè)關(guān)卡專門負(fù)責(zé)收取入關(guān)的人參、貂皮的課稅。到清朝開始設(shè)定圍場,，宗室王公各按旗分地遣壯丁進(jìn)行捕捉紫貂,，按定制分配給王公貴族享用，其他人不能染指,。

貂皮多產(chǎn)于牡丹江,、烏蘇里江流域以及大小興安嶺及長白山區(qū)。古時,，貂皮成為各部落向朝廷進(jìn)貢之物,。每年立冬之后，江河封凍用爬犁將朝貢的貂皮送到寧古塔(清代統(tǒng)治東北邊疆地區(qū)的重鎮(zhèn),，現(xiàn)黑龍江海林縣)爾后轉(zhuǎn)送朝廷,。所貢的貂皮中，要選擇最好的朝貢給皇上,。清朝初期,，在寧古塔的交易中可以用貂皮換來生活用品，如換來鐵鍋和農(nóng)具等,，甚至可用幾張或十幾張貂皮可換回一匹馬,。

紫貂是一種極其兇猛的動物，又叫黑貂,、林貂,、赤貂、青門貂等,，老百姓叫它“大葉子,。體形很像黃鼬（黃鼠狼），頭扁又似貓形,，體驅(qū)細(xì)長,，四肢較短，兩只三角形的大耳朵,，鼻面部稍尖,。尾巴粗而長，尾毛蓬松如帚,，腳具五趾,，有肉墊。爪尖利而彎曲,，有伸縮性,。體重約一至二公斤，體長約四五十厘米,。紫貂因皮毛略呈粽褐色而得名。紫貂多棲息于寒冷地帶的針葉林和針闊葉混交林中,，選擇林間小溪,，沖毀的河道或淺湖之畔等近水處,，筑巢于樹洞、石堆內(nèi)和樹根下,，洞口一般開口于河岸邊,。水貂生活在林中溪水之間和大小河流中。毛皮質(zhì)地稍遜于紫貂皮,，但有的色澤鮮艷,。有些紫貂的洞比較講究，一般為兩室,，一為“臥室”,、一為而所，個別三室的則多一食物庫,。紫貂善爬樹,、潛水和游泳，多過“獨(dú)身生活”,。當(dāng)夜色籠罩森林時,，紫貂便活躍起來，獵食松鼠,、野兔等小型嚙齒類動物,。鳥卵、及山雞,、啄木鳥等較大型鳥類也是它喜食的佳肴,。有時也下水捕魚、上樹摘松子或采野果調(diào)劑口味,。冬季則以獵食野鼠為主,。　　紫貂多營陸地生活,，走起路來或小跑跳步,、或慢走細(xì)步，一旦遇到意外驚害則為急馳的大跳步,，行動特別機(jī)靈,。紫貂性癖，除雌雄交配期和哺乳期外,，一般不群居,。同類一旦相遇，總有一場惡斗,?！?/P>

進(jìn)貢的貂皮，得來不容易。捕捉野貂的辦法也是很精巧的,。每年的初冬開始到”立春”都是獵捕紫貂的最好時機(jī),。獵捕野貂要掌握它的生活習(xí)性和活動規(guī)律，要摸準(zhǔn)貂活動的地域,，貂是洞居,。因此就要在捕獲的洞穴中下功夫。捕獵者要帶著獵犬先嗅出洞中是否有貂,，如弄清洞內(nèi)有貂,，則用蒿草加辣椒點(diǎn)燃，用蓋簾往洞里扇煙,，貂在洞里被煙嗆得呆不住了就跑出洞來,，在洞口放個口袋，它一出洞口就鉆進(jìn)袋里,，就這樣將貂活捉了,。有時洞外亦可發(fā)現(xiàn)貂，獵犬會窮追不舍,，直至將其擒獲,。不管采取什么辦法想要捕住貂，就得掌握貂的活動規(guī)律,，在其經(jīng)常往來的路線上下著夾子,、套子或壓拍子來捕捉。

 目前,，野生紫貂和水貂越來越少,，國家已將紫貂、水貂列為野生保護(hù)動物之中,，嚴(yán)禁獵捕,。為了滿足國內(nèi)外市場的需要，從國外引進(jìn)一些水貂的優(yōu)良品種,，采用人工飼養(yǎng)繁殖,。許多地方都飼養(yǎng)了大量的水貂、彩貂和紫貂,。家養(yǎng)的紫貂有黑,、白、藍(lán),、黃等顏色,。人們采用科學(xué)飼養(yǎng)方法，進(jìn)行人工養(yǎng)殖,，成活率很高,，數(shù)量多,，皮毛質(zhì)量也好于過去。市場價格十分看好,。一件最普通廉價的貂皮大衣也得幾千元,，要說最貴的有上萬元一件的。從古至今,，能穿上貂皮大衣是富人的標(biāo)志，是權(quán)貴的象征,。貂皮服飾特別受到女土的青睞,，顯示出自已的地位和檔次，所以,，貂皮在北方很受歡迎,。

改革開放以來，東北各地人工飼養(yǎng)貂的規(guī)模不斷擴(kuò)大,，貂皮的質(zhì)量也不斷提高,，人工飼養(yǎng)的貂，則有了一定發(fā)展?，F(xiàn)在市場出售的水貂皮制品,，制作工藝精良，不僅有黑褐色的,，還有白色,、藍(lán)寶石色、珍珠色,、咖啡色等,。　人工養(yǎng)貂主要采取籠養(yǎng)法,，以糠麩,、酵母、魚,、肉及畜禽下腳料為食,。一般4—7月間交配，經(jīng)9—10個月懷胎,，可產(chǎn)1—4只仔,。隆冬時節(jié)，紫貂絨毛豐厚,，毛長1寸左右,。其皮毛光滑柔軟、輕便結(jié)實(shí),，其保暖性為其它任何毛皮所不及,。前人曾稱它“見風(fēng)愈暖,，落雪則融，遇水不濡”,。千百年來紫貂皮一直是制裘的上等毛皮,。它既美觀又保暖，深受國內(nèi)外市場的歡迎,。(2100字)