1、干凈沒(méi)有污染對(duì)人體無(wú)害,。水中沒(méi)有雜質(zhì),、細(xì)菌、病毒,、重金屬,、有機(jī)化合物等對(duì)人體有害的污染物，在我國(guó)城市管道自來(lái)水的二次污染非常嚴(yán)重,，并或多或少存在著以上所有的有害污染,。

2、小分子團(tuán)（5-6個(gè)水分子組成）,。人體細(xì)胞吸收和生理活動(dòng)需要的必須是小分子團(tuán)水,，2003年諾貝樂(lè)化學(xué)獎(jiǎng)獲得者彼得阿格雷用特殊的顯微攝影拍到了細(xì)胞膜上水通道蛋白的立體照片，證實(shí)了只有小分子團(tuán)水才能被細(xì)胞吸收,，才能起到物質(zhì)代謝,、能量代謝、信息代謝的載體功能,，否則飲用大分子團(tuán)水,，首先造成細(xì)胞的脫水，使之功能減退,，過(guò)早的衰老死亡,，其次造成體液載體功能的下降，產(chǎn)生“吃藥不靈,、進(jìn)補(bǔ)補(bǔ)不進(jìn)的現(xiàn)象”,。因?yàn)樗幬锊](méi)有被完全吸收,，反而成為體內(nèi)垃圾，經(jīng)絡(luò)不通堵塞代謝道等現(xiàn)象,，長(zhǎng)期以往造成臟腑功能的全面下降,，引發(fā)各種疾病。自來(lái)水因污染使之成為大分子團(tuán)水,，亦不符合人體細(xì)胞及生理活動(dòng)的需要,，所以消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)水機(jī)時(shí)，要十分注意該水機(jī)是否能把自來(lái)水變成小分子團(tuán)水,。

3,、水的PH值必須在7.0-8.0之間呈弱堿性。飲水是為了補(bǔ)充人體的體液,，健康人的體液是弱堿性的,，它可將細(xì)胞代謝的酸性廢物和體內(nèi)酸性沉積廢物及毒素中和排出體外。人體的弱堿性體液隨著代謝廢物的排出,，也隨時(shí)在流失,，所以會(huì)出現(xiàn)體質(zhì)酸化的現(xiàn)象，同時(shí)會(huì)大量消耗人本身十分寶貴的堿性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：鉀,、鈉,、鈣、鎂,，導(dǎo)致人體免疫力,、抵抗力的下降，兒童發(fā)育不良,，老人骨質(zhì)疏松,、亞健康體質(zhì)酸化的人，體內(nèi)會(huì)有大量自由基產(chǎn)生并侵蝕人體健康細(xì)胞,，繼而導(dǎo)致人體經(jīng)絡(luò)的堵塞,。引發(fā)高血壓、糖尿病,、動(dòng)脈硬化,、高血脂、關(guān)節(jié)炎,、心臟病,、肥胖癥、長(zhǎng)斑,、長(zhǎng)痘,、便秘等各種疾病，因此，飲用弱堿性水對(duì)人的健康十分重要,。

4,、水的溶氧量要達(dá)到。人體內(nèi)代謝出來(lái)的酸性廢物是產(chǎn)生的,，因而活性氧自由基也隨之而生成,，要及時(shí)清除自由基，飲用的水必須具有溶解活性氧自由基的功能,，這取決于小分子團(tuán)水外圍是否有高能負(fù)電荷的存在,，因?yàn)檫@些負(fù)電荷可以與帶正電的自由基結(jié)合，使之喪失侵蝕正常細(xì)胞的能力,，與此同時(shí)水的溶氧量充足可使血液中的紅血球?qū)θ砑?xì)胞供氧充分。

5,、水的軟硬度適中,，以碳酸鈣含量計(jì)（50mg/l-200mg/l）。人體體液中的碳酸鈣含量過(guò)高（水質(zhì)太硬）,，會(huì)導(dǎo)致結(jié)石大量形成,，碳酸鈣含量過(guò)低（水質(zhì)太軟），又會(huì)導(dǎo)致人體免疫力的下降,，所以飲用水軟硬要適中,。

6、水中必須含有人體所需的礦物質(zhì)微量元素,。人體體內(nèi)的礦物質(zhì)和微量元素是細(xì)胞的臟腑器官功能正常發(fā)揮的物質(zhì)基礎(chǔ),，所含的成份和比例與自然界存在的天然水相一致，人們平時(shí)從食物和營(yíng)養(yǎng)品中能夠攝取的營(yíng)養(yǎng)種類(lèi)最多只有80%——95%,，并且對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)不能完全攝取到,，所以只有飲用健康水，才能保證人體營(yíng)養(yǎng)的均衡和完整,。

   7,、符合人體生理活動(dòng)的需要。人體生理活動(dòng)對(duì)水的功能需求總合起來(lái)就是滲透力,、乳化力,、溶解力、代謝力,、擴(kuò)散力等,，小分子團(tuán)水具有高能負(fù)電荷，它的滲透力,、擴(kuò)散力,、溶解力都很強(qiáng)，而大分子團(tuán)水就沒(méi)有這些功能；弱堿性水的溶解力,、乳化力,、洗滌力、代謝力很強(qiáng),，而酸性水則沒(méi)有這些功能,。