在我國，寒蘭的分布較為廣泛,，絕大部分的寒蘭分布在浙江,，福建，江西,，廣西,，湖南等省份。以上地區(qū)主要以冬寒蘭為主,，也有極少部分自然雜交的春寒蘭和秋寒蘭存在,，但所占比例極微。在云南,，貴州,，四川，重慶,，湖北的少數(shù)地方,，分布有夏季開花的夏寒蘭，占整個(gè)寒蘭的比重也不大,。我們通常所講的寒蘭,，主要是指冬季(花期主要在每年的十月到十二月）開花的冬寒蘭。

 

  關(guān)于寒蘭的株型 葉型

  寒蘭分大葉寒蘭和細(xì)葉寒蘭,。在寒蘭產(chǎn)區(qū),，有的地方是以大葉寒蘭為主，有的地方是以細(xì)葉寒蘭為主,，只是比例不同而已,；有的大葉產(chǎn)區(qū)，細(xì)葉比例極少,，有的細(xì)葉產(chǎn)區(qū),，大葉比例極少，各地幾乎都有大葉,，細(xì)葉的存在,，但在同一山林，大葉細(xì)葉混生的現(xiàn)象不多,。大葉寒蘭葉寬一般在1.0-3.0厘米左右,，葉高一般是40-80厘米；細(xì)葉寒蘭的葉寬一般在0.5-2.0厘米,，葉高一般是30-70厘米,。寒蘭的葉型多種多樣，或直立,，或斜立,，或彎陲,，即使是直立，斜立彎陲的弧度也各異,。葉質(zhì)有的厚硬,，有的柔軟，有的剛中帶柔,，非常的優(yōu)美,。葉色也是多種多樣，有的深綠,，有的淺綠,，有的是網(wǎng)格狀葉脈，濃淡相間,；寒蘭的葉色新苗時(shí)較淺,，隨著新苗的成熟，葉色逐步加深,，光澤度較好,。寒蘭株型緊湊，或高大雄壯,，或嬌美飄逸,。就大葉寒蘭來說，葉寬在1.0-1.5厘米之間,，葉片高度40-60厘米,；細(xì)葉葉寬在0.8-1.3厘米，高度在30-50厘米之間,，光澤度好,，株型緊湊，葉上部向外斜伸飄逸的,，較為漂亮,。寒蘭的葉型，株型種類很多,，根據(jù)個(gè)人的喜好，可供選擇的也很多,。下山寒蘭里,，葉片在同樣的寬度下，細(xì)葉寒蘭的葉子要比大葉寒蘭的稍高些,，但經(jīng)過人工馴化幾年后的下山寒蘭,，葉片都會(huì)變得相對(duì)矮小，勻稱,，也沒剛下山時(shí)那般凌亂了,。

 

  關(guān)于寒蘭的花桿：

  寒蘭的花桿相對(duì)于其它蘭種來說是比較細(xì)的，這就是我們平時(shí)所說的燈芯桿。寒蘭盡管是一桿多花及花箭出架的蘭種,，但細(xì)小的花桿也能承受起數(shù)量較多及高高在上的花朵,，這就是寒蘭花桿的特點(diǎn)：極具韌性和骨力。寒蘭的花桿一般是紫桿和復(fù)色桿的為多,，紅桿,，青桿的也有。除素心外,，寒蘭里純青的花桿極為少見,，即使是青桿花的，也是混色的青桿多,。寒蘭的花桿,，花柄，花朵三者的色彩通常不一致,，比如有的寒蘭即使是青桿青花的,，但花柄卻是紫色的。黃色花桿和白色花桿的更是少見,。對(duì)于株型嬌小且花朵數(shù)量少的寒蘭單個(gè)品種來說,，純紅，純紫或純青的燈芯桿較為漂亮,，對(duì)于株型高大且多花的品種,，花桿也要粗壯些，這樣才足以支撐起數(shù)量眾多的花朵,，和株型也相配（并不是所有燈芯桿都漂亮,，花桿也要和株型相配才好）?；U的高度以出架者為佳,。

 

  關(guān)于寒蘭的花朵：

  寒蘭是一桿多花的蘭種，花朵的大小一般在五六厘米到十來厘米,，超大的花朵直徑可以達(dá)到十五六厘米以上,，細(xì)葉寒蘭的花朵相對(duì)小些。寒蘭的花瓣幾乎都是柳葉瓣,，雞爪瓣之類,。也正是這一類的花瓣，造就了寒蘭花型獨(dú)具匠心的靈動(dòng)飄逸,，形態(tài)萬千,。大葉寒蘭的花朵數(shù)量較多，從五六朵到十幾朵常見,，細(xì)葉寒蘭的花朵較少,，從三五朵到七八朵,。關(guān)于花朵的數(shù)量，大葉寒蘭在5-7朵,，細(xì)葉寒蘭在3-5朵較為適宜,。但花朵的數(shù)量也是反映一個(gè)單一物種的特性，多的不會(huì)少,，少的也不會(huì)多,，不可強(qiáng)求?；ǘ涞呐帕幸月菪隣顬楹?，這樣不管是從哪一個(gè)方向欣賞花朵，都會(huì)有一朵或幾朵是正對(duì)面的,?；ǘ涞氖枥食潭纫韵嗷サ幕ò瓴荒苡|碰并要有一定的距離，同一方向要是有上下兩朵花依次排列,，其間距最好有一朵花的距離為佳,。疏朗有節(jié)，錯(cuò)落有致的花序也是一種美,。

 

  關(guān)于寒蘭的花色：

  寒蘭的花色極為豐富,，有水紅花，大紅花,，紫紅花,，黃花，白花,，深綠色花,，淡綠色花等等，還有多種色彩混合的復(fù)色花及復(fù)色花藝,，其中紫（紅）花,，復(fù)色花，青花較多,。細(xì)葉寒蘭的花瓣一般都有較為明顯的白覆輪,，捧瓣尤甚。不管是哪種花色,，以純凈,，柔和者為上；但黃花以金黃色為好,，淡黃為次，青黃為下,；花瓣上夾雜有另一種色彩的短筋紋花（如青花帶紫筋紋）,，或黯淡的混色花,，如果沒有其它賞點(diǎn)的話，只看色花不可??；復(fù)色花講究的是色彩的對(duì)比及多種色彩的界限是否分明，對(duì)比好的,，界限分明者為上（在寒蘭里,，有兩種復(fù)色花，一種是兩種色彩界限分明的復(fù)色花,，如縞花,，邊花，覆輪花,，爪花,；還有一種就是兩種或兩種以上的色彩混合的復(fù)色花，這幾種色彩相互鑲嵌,，五彩斑斕,，所以也叫五彩寒蘭）。寒蘭里還有一種轉(zhuǎn)色花,，大葉細(xì)葉都有,，細(xì)葉里較為常見，一般是青轉(zhuǎn)紅或紫的最多,，轉(zhuǎn)色花也要看轉(zhuǎn)色后是否鮮艷,，有的轉(zhuǎn)成全色化（全紅或全紫），有的轉(zhuǎn)成復(fù)色花等等,。寒蘭的素花也很多,，大葉以綠苔素為主，細(xì)葉一般是青花白底舌素心為主,，紅素,，白素，黃素較為少見,。在寒蘭里,，大葉寒蘭的色花更為豐富。

 

  關(guān)于寒蘭的花舌：

  在寒蘭里,，舌瓣有兩大看點(diǎn),，一是舌瓣的形狀，二是舌瓣的色斑,。寒蘭的舌瓣有大圓舌,，小圓舌，大圓兜舌,，小兜舌,，燈泡舌,，方缺舌，長舌,，雀舌,，尖舌等等。不管是何種舌瓣,，以舌瓣久開不卷或微卷者為上,，這樣的舌瓣不但可以向蘭友展現(xiàn)其舌瓣的形狀之美，更可貴的是舌瓣上的點(diǎn)斑條塊也能讓人一目了然,；受蘭友追捧的寒蘭舌瓣有大圓舌,，小圓舌，大圓兜舌,，小兜舌等等,。其實(shí)在寒蘭里，舌瓣不卷或微卷,，花品又漂亮的寒蘭所占比例極小,，細(xì)葉里更是如此（細(xì)葉的舌瓣相對(duì)比較薄）,；就本人認(rèn)為：一個(gè)花色漂亮,，開品工整，舌型較好,，舌瓣上的色斑不錯(cuò)的寒花,，即使舌瓣在花開后會(huì)卷，也是有其可取之處的,，曇花一現(xiàn)也是一種美,。蘭花的舌瓣要不卷或微卷，或多或少會(huì)有以下幾個(gè)特點(diǎn)：一是舌瓣足夠的厚實(shí),，舌瓣本身就會(huì)有一定的力度支撐,；二是舌瓣要短小，短小的舌瓣是不容易翻卷的,，梅仙一類的舌瓣就是,；三是舌瓣有深兜或舌瓣邊緣有波浪形的褶皺。但有這些特征的也不是絕對(duì)不會(huì)卷,。寒蘭舌瓣上的色斑也多種多樣,，有全紅斑（紅舌），有紅圓斑,，有品字形紅斑,，方形斑，有臉譜斑，也有黑色,，紫黑色的斑塊,，還有點(diǎn)狀，線條狀的色斑,。但不管是哪種點(diǎn)斑條塊，要求點(diǎn)斑條塊的色彩與舌瓣的底色對(duì)比要鮮明（細(xì)葉寒蘭由于舌瓣的底色幾乎都是白色,，對(duì)比要好些）,；色斑條塊在舌瓣上的布局要工整或?qū)ΨQ；還要求整箭花花朵上的點(diǎn)斑條塊看起來都基本一致,。還有一類舌瓣在寒蘭里占據(jù)著比較重要的位置,，這就是素舌（全素舌，桃腮素,，艷口素等）,，這類花要是花色淡雅亮麗，品相工整,，舌型不錯(cuò)的話,，具有較高的欣賞價(jià)值。在大葉寒蘭里,，這類舌瓣的底色一般是青色,，黃色，黃白色的居多,；細(xì)葉寒蘭里,，一般是白底色帶青色線紋。

 

  關(guān)于寒蘭的瓣型：

  “寒蘭無瓣型”這是所有蘭花愛好者的共識(shí),，因?yàn)槲覀兠總€(gè)人接觸蘭花開始或?qū)W習(xí)蘭花知識(shí)開始,，首先輸入大腦的就是傳統(tǒng)的瓣型學(xué)說。但是瓣型學(xué)既然是我們?nèi)祟悇?chuàng)立的,，我們也可以去給寒蘭確定一個(gè)寒蘭瓣型學(xué)的基本概念,。寒蘭既然是一個(gè)蘭花物種，大自然和人類都接受了她,，那她也要接受人們的審美,。只要大多數(shù)人認(rèn)為是好的瓣型，而這種瓣型又可以充分體現(xiàn)寒蘭之美,，那這種瓣型就是寒蘭里的瓣型花,。我們不要用傳統(tǒng)的瓣型學(xué)說去規(guī)定寒蘭的瓣型應(yīng)該怎樣，不應(yīng)該怎樣,。寒蘭無瓣型,，無招勝有招，無型即有型,，這正是寒蘭瓣型獨(dú)特的體現(xiàn),。能夠突破傳統(tǒng)觀念接受寒蘭,，這也是現(xiàn)代審美的要求，是蘭界的一大進(jìn)步,。時(shí)代發(fā)展了,，審美也要發(fā)展，我們?cè)诶^承傳統(tǒng)審美觀的同時(shí),，還要不斷發(fā)掘新的蘭種,，創(chuàng)立新的審美理論。追求美好事物,，本來就是人類一個(gè)永恒不變的目標(biāo),，生活如此，生活里的蘭花亦如此,。

  到目前,，大葉寒蘭里出現(xiàn)了不少軟捧，硬捧梅仙之類的好花,，這類花填補(bǔ)了寒蘭瓣型花的空白,，但并不是所有的硬捧，軟捧都是好花,，都有美感,。歪瓜裂棗形，張牙舞爪式的硬捧軟捧只不過是另類的奇花而已,，大多數(shù)體現(xiàn)不出任何的美,。

  細(xì)葉寒蘭里出現(xiàn)的正格荷型較多，這類花也有好有差,?；ㄉ茫废喽苏?，花守靠得住的能入選,，其它變化太大的，不可取,。

  不管是菏,，還是梅仙，首先花品要端莊,，即使不能做到平肩,，也要左右對(duì)稱；外瓣與中宮的比例要協(xié)調(diào)統(tǒng)一,，舌瓣也要相配,；花色也要過得去，或清雅，或艷麗,，雜色,，混色的暗淡色彩為次；花守要佳,，既然是瓣型花,，花守最重要，幾天后要是翻卷飛舞著花瓣就難看了,。

  在寒蘭里,，還有一類飄門，梅仙里都有,，不管是硬捧還是軟捧的飄門，即使是飄,，也要飄的規(guī)整,，朵朵一致，才能顯示出整花的整體美,。那種雜亂的,，無規(guī)則的飄花，幾朵花各顧各的亂飄,，毫無形象可言,。

 

  關(guān)于寒蘭的奇花

  寒蘭里的多瓣，多舌奇花并不多見,。一般的多瓣奇花也就多出一兩個(gè)花瓣而已,，層次感不強(qiáng)。也出現(xiàn)過幾個(gè)多舌奇花：雙舌的,，三舌的都出現(xiàn)過,。樹形奇花也出現(xiàn)了，但花瓣太少,，稀稀咧咧的,，顯得單調(diào)又單薄。但大自然鬼斧神工,，一切皆有可能,。有一種現(xiàn)象就是，在很多的蘭種里,，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)不穩(wěn)定的一朵奇或幾朵奇,，這類花極不穩(wěn)定，寒蘭里也是如此,。

 

  關(guān)于寒蘭的蝶花

  常見的蝶花一般是三星蝶,，蕊蝶，副瓣蝶。蝶花的好壞主要是看蝶化程度的高低及蝶化部分與花瓣色彩的對(duì)比度如何,，還有就是開品如何,，蝶化程度高的，對(duì)比強(qiáng)烈的,，開品好的蝶花檔次當(dāng)然就高了,。

 

  欣賞寒蘭，不單是欣賞寒蘭的株型,，葉型,，也不單是欣賞花型，花色,。一盆寒花開了,，端到您的面前，從頭到腳您要讀懂它,，并非易事,。首先要觀察這盆寒蘭的株型；葉型,；再細(xì)看花箭（花桿）的色彩,，粗細(xì)，高矮,；花朵的排列順序,，間隔；接下來端詳?shù)氖腔ò甑纳始盎ǘ涞拈_品,；還有花朵的舌瓣及舌瓣上的色斑,。末了還要靠近一些聞一聞花的香味（寒蘭的香味受氣溫影響較大，不是所有開花的寒蘭在當(dāng)時(shí)的條件下都可以放香）,。所有的這些才構(gòu)成了寒蘭獨(dú)有的神韻：團(tuán)結(jié)緊湊的株型,；碧綠搖曳的葉姿；飄逸靈動(dòng)的葉片隨風(fēng)而舞,；高高在上的花朵穩(wěn)重而疏朗有序,，或威武不動(dòng)的浩然正氣，或行云流水般的瀟灑自若,；還有那凌霜開花的傲骨及愈冷愈烈的陣陣寒香,。

  自然的草，自由的花,，自在的神韻,，魂?duì)繅衾@的她。,。,。,。。,。

怡風(fēng)蘭苑（天下無霜）  2011  3  23