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　　屬中文名：水青岡屬　　屬拼音名：shuiqinggangshu　　屬拉丁名：Fagus　　中國(guó)植物志：22:3

編輯本段本屬描述

　　Fagus L. 水青岡屬,，殼斗科，約10種,，分布于北半球的溫帶地區(qū),，我國(guó)有5種,。產(chǎn)西南至東部,，木材堅(jiān)硬,，紋理密致，適為家具和農(nóng)具用,，亦為很好的鐵路枕木,；堅(jiān)果可食或榨油為肥皂的原料和點(diǎn)燈用,。　　喬木或灌木；芽有鱗片,，長(zhǎng)形而尖,；葉脫落，互生,，有鋸齒；花先葉開(kāi)放,；雄花排成具柄,、下垂的頭狀花序；花被鐘狀,，5－7裂,；雄蕊8－16,；雌花通常成對(duì),，生于腋生,、具柄的總苞內(nèi),；花被5－6裂而與子房合生；子房下位,，3室,，花柱3,，果有堅(jiān)果2個(gè),，包藏于一木質(zhì),、具刺或具瘤凸的總苞內(nèi),，成熟時(shí)整齊的4（很少3）瓣開(kāi)裂,；堅(jiān)果卵狀三角形，栗褐色,，有3條脊?fàn)罾猓敹思?；種仁含油。

編輯本段所有物種

　　巴山水青岡　　棒梗水青岡　　光葉水青岡　　海氏水青岡　　亮葉水青岡　　米心水青岡　　錢氏水青岡　　水青岡　　水青岡(原變型)　　水青岡屬　　臺(tái)灣水青岡