產(chǎn)地環(huán)境
秭歸地處
長江西陵峽畔,，位于三峽工程壩上庫首,，秭歸培柑桔歷史悠久，早在兩千多年前,，偉大愛國詩人
屈原就在故里寫下了《桔頌》名篇,，而今秭歸因盛產(chǎn)臍橙于一九九五年四月被國家有關(guān)部門命名為“中國臍橙之鄉(xiāng)”。
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種植情況
果農(nóng)采摘秭歸臍橙
[2]秭歸是著名的“中國臍橙之鄉(xiāng)”,全縣面積2427平方千米,、
[3]有11個鄉(xiāng)鎮(zhèn),、135個村、603個組,、5萬農(nóng)戶,、總?cè)丝?2.3萬人，漢族為主,，14多萬人種植臍橙,。秭歸臍橙總面積已達22萬畝，產(chǎn)量23萬噸,，有6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)臍橙面積過萬畝,、產(chǎn)量過萬噸，郭家壩鎮(zhèn),、歸州鎮(zhèn),、水田壩鄉(xiāng)、沙鎮(zhèn)溪鎮(zhèn)是全縣最大的四個臍橙集中產(chǎn)區(qū),。秭歸地處長江三峽河谷地區(qū),，氣候獨特，土壤適宜,，空氣清新,，優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，成就了秭歸臍橙皮薄色鮮,、肉脆汁多,、香味濃郁、酸甜可口的特殊品質(zhì),。
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營養(yǎng)成分
秭歸臍橙營養(yǎng)豐富,，老少皆宜，是形,、色,、香、味俱佳的鮮食柑橘精品和純天然保健果品,。經(jīng)測定,，秭歸臍橙可溶性固形物含量12-15%,每100毫升果汁中含糖11-13克、酸0.6-0.9克,、維生素C50-60毫克,，還富含蛋白質(zhì),、無機鹽,、粗纖維,、鈣等多種營養(yǎng)成分?！俺３燥鰵w臍橙,，身體健康永遠”.
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產(chǎn)品榮譽
產(chǎn)于屈原故里的秭歸臍橙，以其悠久的歷史,、豐富的品種,、獨特的品質(zhì)、著名的品牌倍受消費者歡迎和鐘愛,。秭歸臍橙多次榮獲部優(yōu),、省優(yōu)產(chǎn)品以及農(nóng)業(yè)博覽會金獎稱號，先后被國家有關(guān)部門授予“地理標志保護產(chǎn)品”,、“中華名果”,、“中國知名品牌”、“湖北省十大名牌農(nóng)產(chǎn)品”,、“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”,、“湖北省著名商標”等稱號。近年來,，秭歸縣大力調(diào)整品種結(jié)構(gòu),，紐荷爾、紅肉,、福羅斯特等優(yōu)新臍橙品種的產(chǎn)量占到了臍橙總產(chǎn)的50%以上,，有80%以上的臍橙果實達到70以上規(guī)格。通過廣大客商的廣泛推介,，秭歸臍橙已銷往全國30個省市自治區(qū),、50多個大中城市，并出口到俄羅斯,、新加坡等國家和港澳地區(qū),。
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秭歸臍橙多次榮獲部優(yōu)、省優(yōu)產(chǎn)品以及農(nóng)業(yè)博覽會金獎稱號,，已累計獲省以上各類榮譽和獎項達60多次,。2001年和2003年秭歸臍橙連續(xù)二屆被中國果品流通協(xié)會授予"中華名果"稱號；2005年被中國名牌戰(zhàn)略專家委員會評定為"中國知名品牌",；2006年秭歸臍橙成功注冊為集體商標,、并批準為地理標志保護產(chǎn)品、獲準使用綠色食品標識,；2007年秭歸臍橙獲得"湖北省十大名牌農(nóng)產(chǎn)品"稱號,，2008年2月榮獲"中國名牌農(nóng)產(chǎn)品"稱號,。從1997年起中央電視臺第七套節(jié)目每年都為秭歸臍橙做廣告宣傳，使其知名度和市場影響力不斷擴大,，秭歸臍橙已成為國內(nèi)著名的農(nóng)副產(chǎn)品品牌,。
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種植品種
1、倫晚臍橙：20世紀90年代引入我國,，樹勢強壯,，枝條披垂，果皮橙黃光滑,，果臍特小,，油泡細，果肉細嫩化渣,，果味香甜,，含糖量高，含酸量低,，口感特好,，單果重達250克，第二年3-4月成熟,，是我縣大力發(fā)展的晚熟品種,。
2、紐荷爾臍橙：果大形美,、優(yōu)質(zhì),、豐產(chǎn)。果實橢園形,，果面光滑,，果色橙紅，外觀美,。肉質(zhì)脆嫩化渣,，風味濃甜。單果重180克-250克,。此品種多次獲得全國農(nóng)博會和部,、省評比大獎。現(xiàn)有栽培面積4萬畝,，年產(chǎn)3000萬公斤,。
3、長紅臍橙：我縣從引進的紐荷爾臍橙品種中選出的一個優(yōu)良品系,，因其果皮著色鮮艷,，近似火紅，果形為長橢圓形而得名?，F(xiàn)有栽培面積1.5萬畝,，產(chǎn)量1500萬公斤,。
4、紅肉臍橙：果實園球形,，多閉臍,，平均單果重200克左右，果肉為番茄素紅,。色澤均勻,，有特殊香味,，品質(zhì)優(yōu),、商品性好。果實成熟期1-2月,。通過留樹保鮮后,，果實可延遲到3月上市。現(xiàn)有栽培面積1萬畝以上,，產(chǎn)量達1000萬公斤,。
5、福本臍橙：果重200-250g,圓形或短橢圓形,，頂部渾圓,，閉臍，果蒂部有明顯的短放射溝紋,，果面光滑,，橙紅色，風味酸甜適中,，質(zhì)優(yōu),，系高檔早熟臍橙。10月中下旬開始著色,，11月上旬成熟,。
6、林娜臍橙：果實橢圓形或長倒卵形（稱陀形）較大,，單果重200--230
g,果頂部圓鈍,，基部較窄，常有短小鉤紋,，果色橙紅色或深橙色,，較光滑，果皮較薄,。肉質(zhì)脆嫩化渣,，風味濃甜。果實11月底-12月上中旬成熟,，較耐貯,。
7,、朋娜臍橙：果實較大，單果重180克左右,，無核,，短橢圓形或倒錐狀圓球形，果面較光滑,，果色橙紅,。品質(zhì)上等，肉質(zhì)脆嫩化渣,，甜酸適口,，風味濃。果實11月中,、下旬成熟,，較耐貯藏。
8,、夢臍橙：樹冠圓頭形,，樹勢中等，果實高扁圓形,，平均單果重200克以上,，果面光滑，果皮色澤橙紅,，肉質(zhì)細嫩化渣,，品質(zhì)優(yōu)。果實成熟期11月中旬,。
9,、泉臍橙：果實圓球形，平均單果重220克左右,，色澤橙至橙紅,，果皮光滑，肉質(zhì)細嫩化渣,，多汁,，可食率73.5%,可溶性固形物12.3%,固酸比13.1∶1,品質(zhì)優(yōu)。果實成熟期11月下旬-12月上旬,。
10,、湯姆遜臍橙：果皮橙紅而薄，油胞大而凸,，汁囊脆而汁較少,。可溶性固形物10.5%~11.5%,糖含量8~9克/100毫升，酸含量1克/100毫升,，成熟期11月上旬,。
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地理標志產(chǎn)品保護
簡介
根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》，國家質(zhì)檢總局組織了對秭歸臍橙地理標志產(chǎn)品保護申請的審查,。經(jīng)審查合格,，批準自2006年6月16日起對秭歸臍橙實施地理標志產(chǎn)品保護。
保護范圍
秭歸臍橙地理標志產(chǎn)品保護范圍以湖北省秭歸縣人民政府《關(guān)于界定秭歸臍橙地理標志產(chǎn)品保護范圍的函》（秭政函[2005]
55號）提出的范圍為準,，為湖北省秭歸縣郭家壩鎮(zhèn),、歸州鎮(zhèn)、水田壩鎮(zhèn),、泄灘鄉(xiāng),、沙鎮(zhèn)溪鎮(zhèn)、兩河口鎮(zhèn),、梅家河鄉(xiāng),、周坪鄉(xiāng),、楊林橋鎮(zhèn),、茅坪鎮(zhèn)、屈原鎮(zhèn)等11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域,。
質(zhì)量技術(shù)要求
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紐荷爾,、羅伯遜臍橙35號,、卡拉卡拉、福羅斯特,、福本,。
（二）立地條件,。
海拔高度600米以下,，土壤以黃壤和紫色土為主，pH值5.5至7.0,，有機質(zhì)含量1%以上,，地下水位1米以下。
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1.苗木繁殖：采取嫁接育苗，枸桔或紅桔為基砧,。
2.苗木栽植：苗木栽植前施足底肥,，栽植時間為春季（2月下旬至3月中旬）和秋季（10月中旬至11月上旬），栽植密度≤74株/666.7平方米（畝）,。
土壤管理：采取果園生草或覆蓋,。施肥：以生物有機肥和農(nóng)家肥為主,全年施肥2次至3次,。修剪：冬春修剪和夏季修剪相結(jié)合，調(diào)整樹體結(jié)構(gòu),，保證樹體通風透光,。6.疏花疏果及保花保果：在花期進行疏花,，6月至9月疏果2次至3次,。采取平衡施肥、控梢等措施提高座果率,。
病蟲害防治：采用農(nóng)業(yè),、物理和生物措施綜合防治。全年用藥控制在4次以下,。鮮銷果在果實著色90%時采收,，貯運果在果實著色70%時采收。果實采收后24小時內(nèi)進行預(yù)處理,，預(yù)貯3天后進行商品化處理,。
（五）質(zhì)量特色,。
秭歸臍橙果大無核,、皮薄色鮮、肉脆汁多,、酸甜可口,，主要品質(zhì)特色見下表:
項目
品種 |
感 官 特 征 |
理 化 特 征 |
| 紐荷爾臍橙 |
果實橢圓形，無核,，單果重≥150克,；果皮厚≤5毫米，橙紅色,，果面光滑,；果汁率≥50%，肉質(zhì)脆嫩化渣,。 |
可溶性固形物≥12%,，固酸比≥12.5，可食率≥70%,。 |
羅伯遜臍橙
35號 |
果實圓球形,，無核，單果重≥160克,；果皮厚≤4.5毫米,，橙紅色，果面光滑；果汁率≥50%,，肉質(zhì)脆嫩化渣,。 |
可溶性固形物≥11.5%，固酸比≥12,，可食率≥70%,。 |
| 卡拉卡拉臍橙 |
果實圓球形，無核,，單果重≥150克,；果皮厚≤5毫米，橙黃色,，果面光滑;果肉呈番茄素紅色,有特殊香味,；果汁率≥50%，肉質(zhì)脆嫩化渣,。 |
可溶性固形物≥11.5%,，固酸比≥12，可食率≥70%,。 |
| 福羅斯特臍橙 |
果實橢圓形,，無核，單果重≥170克,；果皮厚≤5毫米,，橙紅色;汁胞柔軟,果汁率≥50%，肉質(zhì)脆嫩化渣,。 |
可溶性固形物≥12%，固酸比≥11.5,，可食率≥70%,。 |
| 福本臍橙 |
果實圓形，無核,，單果重≥150克,；果皮厚≤5毫米，紅橙色,，果面光滑,；果汁率≥50%，肉質(zhì)脆嫩化渣,富香氣,。 |
可溶性固形物≥12%,，固酸比≥12，可食率≥70%,。 |
專用標志使用
秭歸臍橙地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,，可向湖北省秭歸縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請，由國家質(zhì)檢總局公告批準。
自本公告發(fā)布之日起,，各地質(zhì)檢部門開始對秭歸臍橙實施地理標志產(chǎn)品保護措施,。
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