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選擇適合你的食療處方,、明四種性質(zhì),保一身健康

 阿居書館 2012-11-23

阿居書館歡迎你,!

【選擇適合你的食療處方】

調(diào)配大腸經(jīng)大藥房:刮痧黑木耳齊上陣,排除毒素一身輕
    大腸經(jīng)是我們體內(nèi)一位“無名英雄”,,每天都在盡職盡責(zé)地工作,,但卻從不張揚(yáng)。對(duì)于這位“無名英雄”,,我們自當(dāng)好好愛惜,,平時(shí)要注意少吃大寒、大熱或堅(jiān)硬的食品,,多喝水,,按時(shí)排便,以減輕大腸負(fù)擔(dān),。大腸通暢,,毒素及時(shí)排出,我們才能"一身輕松"!
    要說大腸是我們體內(nèi)的無名英雄,,一點(diǎn)也不為過,。《黃帝內(nèi)經(jīng).素問.靈蘭秘典論》認(rèn)為,,“大腸者,,傳導(dǎo)之官,變化出焉”,。中醫(yī)治病講究治人,,如果把人體看做一個(gè)小小的國(guó)家,那么各個(gè)臟腑都有自己的職責(zé)和分工,。大腸被封為“傳導(dǎo)之官”,主要功能是傳化糟粕和津液,。大腸是身體的末端,,傳輸?shù)氖鞘澄餁堅(jiān)K拖喈?dāng)于我們體內(nèi)的清潔工,,干的活最臟也最累,,而且因?yàn)闅馕恫患眩猿3J艿饺藗兊暮鲆暋,,F(xiàn)代人又往往愛吃川菜,、喜肉食遠(yuǎn)素食,這就使得體內(nèi)缺乏纖維素,,食物殘?jiān)灰着懦?。我們?cè)诖笙砜诟怪耐瑫r(shí)卻讓大腸獨(dú)自承擔(dān)痛苦。君不見,,多少人馬桶之上如坐針氈!再加上現(xiàn)代人喜歡熬夜,,以致早上5~7點(diǎn)大腸排毒的時(shí)候還賴床不起,,大腸得不到充分的活動(dòng),就無法完成排濁功能,,“垃圾”停留在體內(nèi)就會(huì)成為致病因子,,危害人體血液和臟腑百骸。所以,,我們一定要照顧好大腸經(jīng),,特別是卯時(shí)這一階段。
    手陽明大腸經(jīng)出了毛病,,主要反映在頭,、面、耳,、鼻,、喉等部位,最常見的如牙痛,、鼻炎,、面癱、流清鼻涕,、咽喉腫痛等都是大腸經(jīng)上的問題,。只要把大腸經(jīng)調(diào)理好了,這些病癥也就消失了,。如牙痛與大腸經(jīng)的關(guān)系就很密切,。俗話說,“牙痛不算病,,痛起來真要命”,。沒有經(jīng)歷過的人肯定不知道其中的滋味。許多人往往認(rèn)為牙痛是上火導(dǎo)致的,,去藥店買一大堆的牛黃清心丸,、三黃片之類的降火藥物吃,但效果不是很好,。其實(shí)此時(shí)你只要按按大腸經(jīng)上的合谷穴,,問題就可以解決了。

 調(diào)配胃經(jīng)大藥房:只要飲食正常,,諸病皆有希望

    胃經(jīng)分布較廣,,共有兩條主線和四條分支,經(jīng)過頭面,、胸腹部,,以及腿外側(cè)靠前的部分,共45個(gè)穴位。根據(jù)“經(jīng)脈所過,,主治所及”的原則,,胃經(jīng)治療的疾病是很廣的,如胃腸病,、神志病和頭,、面、眼,、鼻,、口、齒等疾病都可以從胃經(jīng)論治,。

    中國(guó)有句俗話,,叫“人是鐵,飯是鋼,,一頓不吃餓得慌”,。民間也一直有“民以食為天”的觀點(diǎn),可見,,在中國(guó)人的觀念中,,吃飯是人生的頭等大事。
    人吃的食物會(huì)到哪里呢?胃,。只有經(jīng)過胃的消化和吸收,,才能轉(zhuǎn)化為氣血,,從而為身體提供能量,。如果胃不能正常工作,相當(dāng)于把“電源”切斷了,故中醫(yī)有“有胃氣則生,,無胃氣則死”的說法。比如,大家! 道一個(gè)人生了病,,只要還能進(jìn)食,一般都無大礙,。所以,無論中醫(yī)還是西醫(yī),,都十分關(guān)注病人的食欲,。只要病人飲食正常,,那這個(gè)人就有救。
    脾胃將食物生化成氣血之后,,還要輸布到全身,,這就相當(dāng)于生產(chǎn)產(chǎn)品后,,一定要賣出去,才能實(shí)現(xiàn)它的價(jià)值一樣,。那么氣血是如何輸送出去呢?這需要經(jīng)絡(luò),。中醫(yī)認(rèn)為,,胃經(jīng)為陽明經(jīng),,陽明經(jīng)多氣多血,,是我們獲得后天營(yíng)養(yǎng)的主干道,。所以,,保持胃經(jīng)通暢于人體而言是十分j重要的。
    胃經(jīng)有兩條主線和四條分支,,是人體經(jīng)絡(luò)中分支最多的經(jīng)絡(luò),。從l 經(jīng)的循行路線可以看出,它經(jīng)過頭面,、胸腹部,,以及腿外側(cè)靠前的部分所以胃經(jīng)不通暢,就會(huì)在頭面,、胸腹部及下肢體現(xiàn)出來,。狹義地認(rèn)為經(jīng)上的疾病就是胃痛,、消化不良、胃潰瘍等是錯(cuò)誤的,。
    根據(jù)中醫(yī)“經(jīng)脈所過,,主治所及”的原則,胃經(jīng)分布范圍很廣,,,;有45個(gè)穴位,所以能治療的疾病很多,。以足三里這個(gè)穴位來說,,肚子不消化,或食欲不振,、胃炎,、胃下垂、嘔吐等,,
刺激此穴都有很好的結(jié)果,。中醫(yī)有句歌訣,叫“肚腹三里留”,。這里的三里指的是足三里,。關(guān):足三里的功效,在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中曾有詳細(xì)的記載:“邪在脾胃,,則病J 肉痛,。陽氣有余,則寒中,、腸鳴,、腹痛;陰陽俱有余若俱不足,,則有:有熱——皆調(diào)于三里,。”脾胃病,,根源在于陰陽失調(diào),。如果陽氣有余, 現(xiàn)為消谷善饑的熱證,;如果陰氣有余,,則表現(xiàn)為腸鳴泄瀉的寒證;也:可能是寒熱錯(cuò)雜證,。其實(shí)這三種癥狀,,都可以從足三里來調(diào)治。大人或小孩腹瀉或消化不良,,都可以通過按壓這個(gè)穴位來解決,。


選擇適合你自己的食療處方
    關(guān)于食療方子的配伍,,在性別上也要注意,比如男性跟女性就不同,。一般來說,,男性的生存壓力和生活負(fù)擔(dān)比女性要大,往往會(huì)由于勞累而造成腎陽虧虛,,應(yīng)該適當(dāng)?shù)剡x擇一些補(bǔ)腎壯陽之物。而對(duì)于女性來說,,尤其是對(duì)于青年女性和壯年女性來說,,由于她們要經(jīng)歷月經(jīng)、妊娠,、生產(chǎn)等等,,這些都會(huì)導(dǎo)致血液虧虛,那么在食療方子中就要多選用補(bǔ)益肝血的食物,,比如大棗,、紅糖、芝麻,、桂圓等等,。
    當(dāng)然,配制食療方子,,更要考慮自己特殊的體質(zhì),,你是熱性體質(zhì)還是寒性體質(zhì),如果平時(shí)喜歡熱害怕冷,,那么可能就是寒性體質(zhì),,在食療方子中就要考慮加入一些溫中驅(qū)寒的食物;如果你平時(shí)喜歡冷而害1,、白熱,,那么可能就是熱性體質(zhì),這就需要考慮多加入一些能夠清熱涼血的食物,。更重要的是,,由于種種原因,如果你脾胃不好,,那么自然就得加入補(bǔ)脾養(yǎng)胃之物,;如果你的血?dú)獠患眩懋?dāng)加入補(bǔ)益肝血之物,;如果你'腎氣虛弱,,那么就得加入補(bǔ)腎之物。
    總之,,作為自己的食療處方,,在選擇食物的時(shí)候,,一定要根據(jù)自己的實(shí)際情況來選擇。絕對(duì)不能抱有一方治百病思想,,更不應(yīng)盲目地跟隨他人服用某一個(gè)方子,,這樣非但對(duì)身體無益,還有可能生出毛病,。那么這就要求我們,,主動(dòng)學(xué)習(xí)有關(guān)中醫(yī)食療方面的知識(shí),只有這樣,,才能更加清楚地認(rèn)清自己的體質(zhì),,知道自己的身體需要什么,從而根據(jù)實(shí)際情況來選擇自己的食療食物,,讓自己的身體變得更加健康,。

    實(shí)際上,心血虧虛的時(shí)候,,除了補(bǔ)肝之外,,還會(huì)聯(lián)系到其他各個(gè)方面,同時(shí)進(jìn)行補(bǔ)益,?!澳I為肝之母”,所以補(bǔ)肝,,往往還需要補(bǔ)腎,,故在食療方中還需加入補(bǔ)腎的食物。除此之外,,脾胃還是血液生化之源,,脾胃運(yùn)化功能正常,則血液生成自然源源不斷,。所以,,當(dāng)心血虧虛的時(shí)候補(bǔ)血還需補(bǔ)益脾胃,那么在食療方中還需要加入補(bǔ)益脾胃的食物,。氣可以推動(dòng)血液的生成和運(yùn)行,,如果氣的功能減退,化生血液的功能也就減退,,又因“氣為血帥,,血為氣母”,血虛會(huì)伴有不同程度的氣虛,,故在補(bǔ)血之時(shí)還要適當(dāng)配伍補(bǔ)氣藥,,以達(dá)到益氣生血之效。再者,血為陰液,,易生滋膩而淤阻血脈,,而致新血不生,故在補(bǔ)血同時(shí)應(yīng)配伍活血生血之食物,。如此看來,,心血虧虛,在配制食療方子的時(shí)候,,既要有補(bǔ)心的食物,,還要有補(bǔ)肝的食物,補(bǔ)腎的食物,,補(bǔ)氣的食物,,涼血活血的食物。如果還要聯(lián)系到天氣季節(jié)等因素則還可以加入具有其他作用的東西,。
    學(xué)習(xí)食療養(yǎng)生,首先要認(rèn)清自己的體質(zhì),,看自己身體到底需要補(bǔ)充什么,,然后從各個(gè)方面來進(jìn)行調(diào)理,方可起到高效,、速效的作用,。

明四種性質(zhì),保一身健康
  古人認(rèn)為“氣生于天,味成于地”,,于是總結(jié)出了藥材食物的四氣,,它指的就是寒、涼,、溫,、熱四種性質(zhì)。宋代一姓寇的醫(yī)生為了避免四氣的“氣”與香臭之“氣”的混淆,,就把四氣改為了四性,,今天一般都稱為四性。四性就是講這種藥材或者食物的性質(zhì)是寒的還是涼的,,是溫的還是熱的,。比如綠豆的性質(zhì)就是寒的,大麥的性質(zhì)就是涼的,,核桃的性質(zhì)就是溫的,,辣椒的性質(zhì)就是熱的??偟膩碚f,,寒涼屬于一類性質(zhì),溫?zé)釋儆谝活愋再|(zhì),這兩種性質(zhì)截然相反,,相互克制,。而在“寒”與“涼”之間、“溫”與“熱”之間,,它們只是程度有些不同,,按照古人的說法,那就是“涼為寒之初,,而寒為涼之極”,,“溫為熱之初,熱為溫之極”,。在中醫(yī)看來,,要治療熱癥,就得使用寒涼的藥材,;要治療寒癥,,就得使用溫?zé)岬乃幉摹?BR>    到了后來,在四性的基礎(chǔ)之上,,又增加了一種平性,,意思就是既不寒也不熱,既不涼也不溫,,居于溫涼之間,。一般來說,無論是寒涼的東西,,還是溫?zé)岬氖澄?,都不宜長(zhǎng)期地吃、經(jīng)常地喝,,如果攝入過多的話,,不是產(chǎn)生小疾,就會(huì)生出大病,。只有平性的食物才能供給人們長(zhǎng)期食用,,而不會(huì)使得身體產(chǎn)生毛病,還能對(duì)人的脾胃進(jìn)行滋養(yǎng)補(bǔ)益,。比如我們經(jīng)常所吃的大米就是平性之物,,能夠起到健脾養(yǎng)胃的作用。無論是體質(zhì)寒涼之人,,還是體質(zhì)溫?zé)嶂?,平性食物都可以長(zhǎng)期地食用。
    每味藥不只是有氣還要考慮它的“味”,,氣和味的不同組合就形成了藥物的作用,,而具體的作用也是千差萬別,,平時(shí)在飲食上也是一樣的道理。故在選擇食物之時(shí),,要論食物的味道,,更要明了食物的性質(zhì),這樣才能更好地確保身體的健康,。

文章來自: 家有妙招(http://www.)

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