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椰奶和牛奶混合,,把吉利丁粉倒入椰奶液中泡15分鐘
把泡發(fā)的吉利丁液隔水加熱至溶化,拿出放涼,,芒果去皮,,用水果挖球器挖出圓球
把吉利丁奶液倒入雞蛋殼里7分滿,,然后把芒果球放入,,再倒?jié)M吉利丁奶液,剩余的奶液做了心型的布丁,,把做好的布丁放入冰箱冷藏30分鐘,,脫模就可以吃了
來自: baileej > 《美食》
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