【經(jīng)驗(yàn)談】南非多肉植物的家庭栽培

作者：姜烽廖（杭州）

引言：   

    對(duì)于多肉植物的栽培,，從頭到尾經(jīng)歷了不過3年。承蒙各位花友的教誨,，在這3年里讓老姜略微積累了一點(diǎn)淺薄的知識(shí),，憑著個(gè)人的臆測(cè)與杜撰，多少也總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn),。一瓶子不響半瓶子晃,，半瓶醋的老姜總是妄圖系統(tǒng)性地總結(jié)出點(diǎn)秘籍、竅門之類的,，幻想回饋大眾,，無奈學(xué)識(shí)淺薄，一直不敢在高手林立的論壇上班門弄斧,。幸好還有新浪博客的一片私人空間,，讓老姜一點(diǎn)不成熟的感悟有了見光的地方，幸甚,。

    姜某人自知是個(gè)話嘮,，豆大的事情可以攤出餅大規(guī)模，文中也多有偏頗之處,。故敬告各位花友,，觀文前請(qǐng)自備茶水，看到厭煩之處,，盡管留言拍磚,，切勿拍案泄憤，以免驚擾鄰里,。以下為數(shù)萬言之長篇,，為保證順利上傳,，將以連載的形式發(fā)布，每次3000字,。

緒論：

    南非,，地處非洲大陸南部，絕大部分地區(qū)屬于熱帶草原類型氣候,，夏季多雨,，冬季干燥。由于受印度洋暖流和大西洋寒流的影響,，南非東海岸和西海岸的氣候差異非常明顯。東部溫暖,、潮濕,，而西部則比較干旱。正因?yàn)槿绱?，東海岸的陸生植物種類明顯大于其他地區(qū),，其中我們比較熟悉的百合科瓦葦屬植物，（也稱12卷屬,、獨(dú)尾草屬）和番杏科中的大部分種類就生長的南非東海岸,。

    對(duì)于多肉植物的的栽培，老姜的涉獵并不很深,，主要研究方向也就是以上所述的兩種,，雖然，對(duì)于原產(chǎn)墨西哥的龍舌蘭科植物姜某人也略有了解,，但由于氣候環(huán)境等原因,，從栽培研究角度來講龍舌蘭科植物是屬于另一個(gè)系統(tǒng)，所以暫時(shí)不在以下篇幅中探討,。

    南非的多肉植物種類有將近3000種,，上述的兩個(gè)大屬最多占了十之一二，文章之所以敢起如此海闊的名字,，并不是因?yàn)槔辖估勺源?，而是因?yàn)橛袀€(gè)前提——即家庭栽培。

    家庭栽培是一種模糊概念的栽培形式,，由于環(huán)境,、條件的限制，在家庭環(huán)境里不可能為滿足不同種類植物生理需求上的微小區(qū)別而進(jìn)行分門別類的管理,，而只能根據(jù)相同產(chǎn)地的植物具有相對(duì)較大共性這一特點(diǎn),，進(jìn)行相對(duì)統(tǒng)一的管理。比如冬種型多肉植物各品種間習(xí)性差別就不是很大,，雖然品種繁多,，真要認(rèn)真起來,，100種植物可以有100種養(yǎng)法，但是如果你裝傻充愣,，當(dāng)他們是一個(gè)品種,，一樣的伺候，最后長的也不過如此,。這也就是老姜所說的模糊栽培概念,。這個(gè)概念的原則就是——充分利用可支配的空間，用最小的代價(jià)養(yǎng)好更多的植物,。而也正是因?yàn)橛羞@樣模糊概念的思想指導(dǎo),，本篇大部頭才能夠得以成文。

一,、家庭環(huán)境的定義及特點(diǎn)

    所謂家庭栽培的定義不是說這塊地方是你家的就是家庭環(huán)境,，（現(xiàn)在社會(huì)貧富差距這么大，住500平方花園別墅和住廚房廁所一把抓的鴿子籠當(dāng)然不能相提并論）為了不引起不必要的爭論,，杜絕一切不和諧因素,。有必要先在這里定義一下，我認(rèn)為的家庭環(huán)境是指：僅在居室內(nèi)陽臺(tái),、窗臺(tái),、花架等簡易環(huán)境豢養(yǎng)，并在沒有人工藥物,、激素等高科技手段干預(yù)下的業(yè)余栽培,。露天的庭院、露臺(tái),、小型溫室等不在此列,，當(dāng)然，局部利用簡易手段進(jìn)行的加溫,、加濕等應(yīng)該屬于家庭環(huán)境范疇,。

家庭環(huán)境的主要特點(diǎn)是：

1、以室內(nèi),、非露天環(huán)境為主,，上部空間有遮蔽，很少有直射陽光,，采光主要依靠散射光,。（別以為你拉把躺椅坐陽臺(tái)上曬太陽的行為就是日光浴，透過雨棚和玻璃的光線只能稱作為光線,，而不能叫做陽光,，或者你可以先到馬路上去感受一下）

2、晝夜溫差低于天氣預(yù)報(bào)的理論溫差,，并且高溫不高,，低溫不低,，全天高低極限溫度均接近與當(dāng)?shù)禺?dāng)天的平均溫度。如果不是這樣,，我只能認(rèn)為你住在涼亭里,。

3、空間較閉塞,，空氣流通量及對(duì)流強(qiáng)度需依靠人工手段干涉,，澆水后濕氣易聚集，但正常情況下空氣濕度變化不大,，且全天平均值小于室外空氣濕度平均值,。

4、家庭栽培養(yǎng)護(hù)實(shí)施者大多為普通愛好者,，非專業(yè)人士,。不懂什么叫激素水平、什么是農(nóng)藥的藥理作用,、什么叫植物的生理結(jié)構(gòu)等等。當(dāng)然,，基礎(chǔ)的知識(shí)還是需要一點(diǎn)的,，否則，把顆生石花養(yǎng)成長鼻王還沾沾自喜,，那勢(shì)必是要影響到老姜這篇大部頭的普及效果的,。

二、南非多肉植物的生理特性

    南非東海岸由于地理位置特殊,，環(huán)境氣候怪異,，所以特產(chǎn)的多肉植物也很有個(gè)性。拋開特立獨(dú)行的不說,，總的來講,，這些植物喜涼厭熱，但又不能抵抗冰點(diǎn),。喜濕厭燥,，但又不習(xí)慣積水。喜陽怕陰,，但又不能過分暴曬,。最后，最大的特點(diǎn)是,，把以上三項(xiàng)融會(huì)貫通而后變本加厲地反其道而行之,，它居然也照樣活的好好的。,。,。,。。,。當(dāng)然,，要到達(dá)這個(gè)程度也是有先決條件的，普遍情況下,，在各位家里,，杯具事件應(yīng)該是一直在發(fā)生。

1,、瓦葦屬植物的生理特性

    瓦葦植物是冬種型植物,，南非當(dāng)?shù)?-8月的冬季，雨量充沛,，正是生長的季節(jié),。既然是冬種型植物，那就說明此物種喜涼,，但是南非畢竟是非洲,，靠近赤道，地理位置決定它哪怕是冬季氣溫也不會(huì)太低,，以南非開普敦為例,，當(dāng)?shù)囟酒骄鶜鉁貫?度，而白天日光下一般會(huì)短暫上升到25度左右,，晚上偶爾也有2-3度的極限低溫,。不過總體來講，這個(gè)氣溫比我們南方城市的冬天好過多了,。（同樣是帶個(gè)南字,，為什么差別就這么大呢，想起杭州冬天冰涼潮濕的被窩,，六月天意淫中的老姜不禁寒戰(zhàn)連連,。。,。,。。,。）不公平的事情還有,；每年11月-次年2月是南非的夏季，平均氣溫26度,，由于地理環(huán)境影響,，晚上經(jīng)常有15度左右的低溫出現(xiàn)。這就是所謂的冬暖夏涼的風(fēng)水寶地啊,。對(duì)于我們廣大飽受南方氣候折磨的花友們,，南非絕對(duì)是可以排進(jìn)移民目的地首位的,。

    原產(chǎn)地的夏季，由于罕有降雨,，所以大多數(shù)瓦葦植物處于保護(hù)性休眠狀態(tài),，極少有夏季生長的品種，除了少數(shù)高原性的稀有種外,，其他品種大多會(huì)靠縮短身形,，半截入土的形式來抵御強(qiáng)烈的日照及水分的蒸發(fā)。不過幸好,，由于晝夜溫差極大,，而且海上的水汽也會(huì)經(jīng)常侵蝕內(nèi)陸，所以在晚間會(huì)在植物表面凝聚成水珠,，稍微滋潤一下干涸的生命,，這也就是為什么原生地的瓦葦能夠在夏季長期缺水的情況下延續(xù)生命的原因。

    瓦葦屬植物屬于半陰生植物,，當(dāng)然,，所謂的半陰生也是比較而言的，這里所說的半陰生,，并不是說要長期放在遮蔽的地方,，而是接受光照的程度和時(shí)間。從原產(chǎn)地植物圖片上來看,，裸露的巖石地帶，瓦葦植物的數(shù)量明顯很少,，狀態(tài)也不十分飽滿,，甚至可以用干癟，焦枯等字眼來形容,，（想象一下,，西北地區(qū)農(nóng)村里80歲的老奶奶，你就會(huì)有一個(gè)比較直觀的印象）而林下,，草叢中,，瓦葦植物的數(shù)量及表觀相對(duì)就比較充裕，相信其中主要的影響因素就是日照,。根據(jù)老姜累積的經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)文獻(xiàn)參考,，我認(rèn)為瓦葦植物適合每天3-4小時(shí)中等偏弱強(qiáng)度的日照，也就是我們所說的半陰生,。

    既然是半陰生植物,，那相對(duì)來說，其水分的需求也必須與之匹配,。從邏輯上來分析,，既然怕暴曬,，那一定是怕水分的損失，所以水分的不間斷供應(yīng)是必須的,，而在非洲這樣晴熱少雨的地理環(huán)境下,，注定了原產(chǎn)地不可能有常年充沛的雨量，這樣就需要植物具有水分儲(chǔ)備的能力,，而具有水分儲(chǔ)備能力的同時(shí),，也說明了瓦葦植物同時(shí)也具有抗旱能力。而一般具有若干抗性的植物,，一下子給他太多,，反而會(huì)撐死。這是個(gè)共識(shí),，也算是這個(gè)論述過程中的公理,，不需證明。由此,，最終的結(jié)論就是,，瓦葦需要水，但不需要經(jīng)常大量的水,。換成聽的懂的話——把水分供給分為濕,、潮、潤,、干四檔的話,，那瓦葦應(yīng)該適用“潤”。

    瓦葦植物的儲(chǔ)水能力,，以及原產(chǎn)地的土質(zhì)關(guān)系（這是相對(duì)于原產(chǎn)墨西哥的仙人掌類植物來說的）造成了瓦葦具有粗大的肉質(zhì)根系,，而并非是仙人球之類的毛細(xì)根。肉質(zhì)根系的需氧量會(huì)很大,，不同于毛細(xì)根,，肉質(zhì)根的大部分作用是儲(chǔ)存及輸送養(yǎng)分，起了一個(gè)“管道”的作用,，所以其表皮細(xì)胞略顯粗大,、緊密，作用當(dāng)然是為了鞏固其物理形態(tài),，相當(dāng)于強(qiáng)化“管道”作用的意思,。但是這樣的組織往往新陳代謝緩慢，老去的細(xì)胞得不到及時(shí)補(bǔ)充,。死細(xì)胞在缺氧的環(huán)境下,，極易被厭氧菌作為滋生的溫床——這就是肉質(zhì)根容易腐爛的原因。但是瓦葦?shù)母狄膊⒉煌耆煌谙扇饲蝾惖母担麄冇幸粋€(gè)很杯具的共同點(diǎn),，就是滲透壓極低,，也就是外界土壤的鹽分非常容易滲透進(jìn)細(xì)胞組織，導(dǎo)致細(xì)胞脫水,。腌肉鹽菜我們都會(huì),，一塊肥嘟嘟的鮮肉或者是白菜，撒上一把鹽,，過個(gè)半小時(shí)就會(huì)流一地的水,。螞蝗也是，碰到鹽就化水,。這就是利用了滲透壓的原理,。而瓦葦之類的根系滲透壓，可能只能和臥牛,、螞蝗相比,。這當(dāng)然是和原產(chǎn)地缺水有關(guān)，較低的滲透壓可以讓外界有限的水分更加方便的被吸收,。

2,、番杏科植物的生理特性

    生石花和肉椎，也是南非東海岸的代表性多肉植物,，區(qū)別于前面介紹的瓦葦屬,，這兩個(gè)屬的植物大多生長在巖石裸露地帶，整日陽光暴曬,，缺衣少食,，每年只要有那么幾毫米的降雨，就可以讓她們?cè)诜敝臣竟?jié)歡樂地生兒育女,。而一旦老天開眼，多撒了幾滴雨水,，那往往會(huì)造成大批腐爛的嚴(yán)重后果,，基本上,，此類植物是屬于典型的不知好歹型,，環(huán)境越惡劣（相對(duì)于大多數(shù)植物來講）長的越繁榮,。

    比較瓦葦,，生石花和肉椎屬于全陽植物,、有帶主根的半木質(zhì)根系,，需水量極低,，（如大津繪等品種原產(chǎn)地年降雨量只有幾毫米）植物的抗性和抵御外界侵蝕的能力強(qiáng)過瓦葦，特別是對(duì)于低溫的承受能力（大約可以經(jīng)受短時(shí)零下5度的低溫）,。

    與瓦葦?shù)墓餐c(diǎn)是,，同屬冬種型、根系滲透壓也很低。

三,、陽光及南非多肉植物對(duì)于陽光的追求

1,、陽光的作用

    萬物生長靠陽光，一天不曬憋的慌,。古人折磨囚犯,，喜歡把人關(guān)進(jìn)地牢，剝奪人家曬太陽的權(quán)利,，由此可見陽光對(duì)于生物的重要性,。

    相比動(dòng)物而言，植物對(duì)于陽光的依賴性更高,，因?yàn)楣饩€能幫助植物進(jìn)行光合作用,，制造養(yǎng)分，供應(yīng)全身,。有人會(huì)說,，植物有根啊，植物的根才是吸收養(yǎng)分的,。,。。,。,。。我只能說,，拜托把初中生物課本找出來,。植物的根系吸收的只是原料，原料要經(jīng)過輸送到達(dá)葉片,，然后通過葉綠素,、二氧化碳、以及光線的催化發(fā)生光合作用,，最終生成能供植物消耗的糖分,。就好比你血管里流過的是血液而不是大米。

    陽光當(dāng)然指的是全光譜的自然光,，所謂全光譜,，就是經(jīng)過三棱折射后能反映出7種單色可見光的光線，所謂自然光,，就是除了可見光以外還應(yīng)該包括UVA,、UVB、UVC等不可見波段的復(fù)合光線,。其中對(duì)植物生長起主要調(diào)節(jié)作用的是可見光譜里的紅,、藍(lán)光,，以及UVA、UVB,、UVC?，F(xiàn)在市面上有高科技的紅藍(lán)植物生長燈，據(jù)說效果也不錯(cuò),，不過使用成本估計(jì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于一般家庭栽培植物的價(jià)格,。知道有這么個(gè)東西也就算了，別當(dāng)真,。

老姜覺得可見光都容易理解,，但是不可見光的作用往往都容易被忽略，幸好我以前養(yǎng)龜養(yǎng)鳥的時(shí)候?qū)Σ豢梢姽獾某煞掷斫獾谋容^深刻,，趁著這個(gè)機(jī)會(huì)一并擠出來,。否則滿腹經(jīng)綸不拉個(gè)一大坨出來，恐怕會(huì)憋出前列腺來,。幸好文章不準(zhǔn)備發(fā)表到論壇,，只供內(nèi)部交流，老姜可以隨心所欲的寫,，你愛看不看,。

2、陽光中不可見光的介紹

    UVA,，波長320～400nm,，又稱為長波黑斑效應(yīng)紫外線，它有很強(qiáng)的穿透力,，可以穿過大部分的透明材料,，破壞生物表皮細(xì)胞，促進(jìn)細(xì)胞老化,，反應(yīng)到人體,，就會(huì)曬黑。MM們?nèi)辗酪狗赖木褪沁@個(gè)東東,。而對(duì)于多肉植物來講,，這個(gè)波段的光線能促進(jìn)表皮細(xì)胞老化，讓外殼堅(jiān)硬,、厚實(shí),，看起來不會(huì)那么水靈，但同時(shí)植物的抗性會(huì)增強(qiáng),，對(duì)外界物理性破壞的抵抗力會(huì)大幅增加，特別是家里住著的地方小區(qū)環(huán)境好的,，放在外面的植物在野鳥,、松鼠之類的禽獸蹂躪下能極大程度的提高抵抗力及成活率。更為重要的是，表皮適度老化的植物,，能避免在突然增強(qiáng)的陽光下的曬傷,，所以給予適當(dāng)適度的UVA鍛煉，是家庭栽培必須要注意的,。

    UVB,，波長275～320nm，又稱為中波紅斑效應(yīng)紫外線,，中等穿透力,。經(jīng)過大氣層只有2%左右的能到達(dá)地面。這個(gè)波段的紫外光能幫助動(dòng)物體內(nèi)礦物質(zhì)代謝和維生素D的形成,，我們曬太陽其實(shí)就是在曬UVB,，所以老姜喜歡叫它生命射線。UVB對(duì)植物來說,，是促進(jìn)光合作用的一部分,，只不過他的促進(jìn)作用是相反的。從表象上來說,，它可以使植物矮化,，從而可以將養(yǎng)分大量地積累到植物的根莖部，最終目的是通過營養(yǎng)的積累提高植物的體質(zhì),，促進(jìn)開花,、結(jié)果。如果沒有UVB,，那世界上植物都會(huì)變成軟趴趴的韭菜秧子,。（林妹妹的體格，姚明的身高,，大家可以發(fā)揮一下想象）從家庭栽培多肉植物的角度來說,，UVB的照射，可以讓植物矮化,，緊湊,，表象上是更加美觀，實(shí)質(zhì)上是增加了抗性,。前面說的長鼻王就是反面教材,。

    UVC，波長200～275nm,，又稱為短波滅菌紫外線,。主要功能是殺菌，過強(qiáng)的照射會(huì)讓細(xì)胞大量死亡,，反應(yīng)到人體就是皮膚癌變,，反應(yīng)到植物就是灼傷,、焦枯。我喜歡叫它滅殺射線,。不過幸好,，它的穿透能力最弱，無法穿透大部分的透明玻璃及塑料,，而且穿越大氣層過程中,，大部分被臭氧層所吸收，（所以,，保護(hù)臭氧層很重要,。。,。,。。,。）而對(duì)于家庭栽培多肉植物來講,，由于藥物普遍用量較少，為了植物的健康,、滅菌的需要,，適當(dāng)?shù)慕邮躑VC照射是必須的，一來可以殺滅植物表面或周圍環(huán)境的有害菌群,，二來同樣也可以促使表皮細(xì)胞的新陳代謝,，道理等同于UVA。

    好了,，不可見光介紹完了,，老姜幾年的心血累積終于變成白紙黑字了，我爽了~

  3,、植物對(duì)光的追求

    那么,，家庭環(huán)境下的南非多肉植物對(duì)于陽光的追求又有怎樣的特點(diǎn)呢？如果你夠聰明,，那在看過上面的“生理特性”和“陽光”后應(yīng)該已經(jīng)有體會(huì)了,，如果還沒有體會(huì)，那也不能表示你遲鈍,，只能說明你比較好學(xué),。既然你這么愛學(xué)習(xí)，那就繼續(xù)聽我掰,。

    家庭環(huán)境中,，前面已經(jīng)說過，由于有遮蔽,，所以大部分時(shí)間沒有直射光,，而且由于有雨棚,、窗戶等物體的攔截，所以,，哪怕照進(jìn)來的光線也會(huì)缺乏足夠的不可見光（如UVB，在單層玻璃的過濾下,，損失率達(dá)到80%以上,，主要原因是普通玻璃里的鉛元素），而過多刻意加強(qiáng)的光照又會(huì)造成UBA和UVC的過量,，原本水靈靈的植物要么被曬傷,，要么變的老卡卡。應(yīng)該可以說,，家庭栽培多肉植物的環(huán)境是一個(gè)病態(tài)的環(huán)境,，是一個(gè)先天不足的環(huán)境。這和你用了多少肥料,，澆了多少水無關(guān),，這個(gè)是先天造成的。除非你愿意把家里的天花板敲掉,，不過我估計(jì)住在你樓上的鄰居不會(huì)答應(yīng),。

    這樣先天不足的環(huán)境會(huì)造成很多不良后果，比如：植物徒長,、抗性降低,、真菌爆發(fā)、細(xì)菌蔓延要么就是曬傷,、曬死,、曬的象干尸。,。,。。,。,。我們平時(shí)養(yǎng)花，經(jīng)常會(huì)聽人說,，養(yǎng)花要露天,，室內(nèi)養(yǎng)的長不旺，養(yǎng)人不養(yǎng)花等等,，這些話雖然出自于民間百姓,，但是仔細(xì)研究，其實(shí)都有科學(xué)道理,。關(guān)鍵問題也就是這個(gè)“光”字,。

    事實(shí)上,，也并不是沒有解決的辦法，除了砸天花板,，還有其他很多辦法可以來糾正或者彌補(bǔ)缺光的不利條件,。比如，藥物,、控水,、采光方法、加大溫差,，根據(jù)季節(jié)分別對(duì)待等等,。“藥物”不是我的特長,，一定是要被放棄的,。而“控水”我把他歸類在“水分”這一章節(jié)，現(xiàn)在也不說,，這一章先說說其他兩種方法,。

（1）      陽臺(tái)族有效利用陽光的竅門

    大多數(shù)公寓樓陽臺(tái)族，應(yīng)該都有個(gè)陽臺(tái),，（我承認(rèn)這是句廢話,，沒陽臺(tái)還養(yǎng)什么花呢）大部分陽臺(tái)是包封的，包封的陽臺(tái)采光條件不錯(cuò),，但是前面也說了,，玻璃會(huì)阻斷紫外線，所以我建議在你可以控制的前提下,，盡量長時(shí)間打開窗戶,。這是一個(gè)非常不錯(cuò)的方法，特別是對(duì)于番杏科植物,，在全光譜的散射光的環(huán)境下,，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)好過光譜缺失的直射光。我曾經(jīng)在家里做過試驗(yàn),，陽臺(tái)無遮擋散射光下栽培的生石花和同樣年紀(jì),、大小、品種但是在臥室飄窗隔著玻璃曬太陽的生石花比較,，前者明顯矮胖,、結(jié)實(shí)，而且表皮老化的很舒服,，完全不象后者那么水靈,。甚至，在夏季，休眠也不明顯,。翻盆后就更有體會(huì)了,，前者根系主根分明、粗壯,、半木質(zhì)程度不高,，側(cè)根及毛細(xì)根發(fā)達(dá)，拔起來帶著好大一個(gè)土坨,，而后者就要弱很多,，雖然也很健康，但看起來明顯就是溫室里出來的娃,，受不得風(fēng)吹雨打。

    如果你養(yǎng)的是瓦葦,，那還需要注意的是：陽臺(tái)是三面開窗的,，瓦葦植物要放在東面位置，而后在西窗邊上要放上足夠高度的綠植或是加掛遮陽網(wǎng),。如果陽臺(tái)是僅南面開窗,，那就需要放在西面位置，理由只有一個(gè),，瓦葦需要中等強(qiáng)度的短日照,。而早上初升能曬進(jìn)陽臺(tái)的陽光剛好符合這一要求。至于遮陰,，如果你的陽臺(tái)有雨棚,，那完全可以不用考慮。因?yàn)槊總€(gè)季節(jié)日照的角度都不同,，越是夏季,，日照角度越正，中午時(shí)分需要遮陰的時(shí)候,，陽臺(tái)里往往是照不進(jìn)陽光的,。如果你喜歡夏天的植物也是水靈靈的，那用一張單層的50%遮陽率的網(wǎng)就足夠了,。假使遮陰了植物還是干癟,，那就要恭喜你了，因?yàn)槟阌挚梢苑柰婺喟土恕?/P>

（2）      不同季節(jié)對(duì)采光的選擇

    根據(jù)南非多肉植物都是冬種型這一特性,，家庭栽培,，就要充分利用生長季節(jié)，因?yàn)槟戏降臍夂蛩募痉置?，冬天的低溫和夏天的高溫,，都不是瓦葦甚至番杏所能夠承受的，所以這兩個(gè)季節(jié),，大部分人家里的植物是處于休眠狀態(tài)的,，不同的是,，瓦葦在冬季是淺休眠，夏季是深休眠,。而番杏則正好相反,。也有少數(shù)條件好的同學(xué)會(huì)采用加溫或者土制降溫水簾等方式人工調(diào)節(jié)溫度，使植物繼續(xù)生長,。不過,，相信大多數(shù)同學(xué)也只能和我一樣，聽之任之,，任其自然休眠,。（極少數(shù)同學(xué)夏天或者冬天仍舊大水大肥，唯恐植物吃不夠的不在討論范圍）這樣一來,，植物的生長也就只有春夏兩個(gè)季節(jié),，從我在杭州的氣候來觀察，一般生長高峰是在10月初——12月底,，4月初——6月底,。

    如何最高效率的利用這幾個(gè)月時(shí)間，也就決定了你家植物的生長速度,，有人經(jīng)常會(huì)羨慕別人家的植物長的快,，其實(shí)別人家的條件和你家也差不多，區(qū)別就是人家利用好了這幾個(gè)月,，而你家的植物在這幾個(gè)月里把精力都花在發(fā)根上了,。

    要利用好這段時(shí)間，給予植物充足的自然光是必不可少的,，以瓦葦舉例,，在春季，經(jīng)過一個(gè)冬天的連續(xù)陰雨,，低溫,，植物在淺休眠狀態(tài)下，體內(nèi)積聚了不少的毒素,，盆土里的細(xì)菌蟲卵也開始蠢蠢欲動(dòng),。這個(gè)時(shí)候就需要徐徐漸進(jìn)地增強(qiáng)光照，幾個(gè)月沒開的窗戶也該開一開,，一方面陽光下盆土的自然升溫可以催醒植物分泌生長激素,，再就是可以利用陽光中的紫外線殺滅盆土中可能存在的有害病菌、蟲卵等,。但是需要注意的是,；切不可突然暴曬，前面也說過了，表皮細(xì)胞沒來得及老化之前,，陽光中的UVA和UVB對(duì)植物是致命的,。秋季也一樣，除了注意日照強(qiáng)度和植物適應(yīng)程度以外,，秋高氣爽的時(shí)候更加要隨時(shí)關(guān)注植物的狀態(tài),，因?yàn)椋谀戏?，秋天的紫外線強(qiáng)度是遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于夏天的,。一般，秋天的日照量以植物葉片不再保持嫩綠為度,，如果葉片泛紅,，那就說明光照太強(qiáng)了，對(duì)于剛從夏季休眠醒來的植物來說,，還需要增加遮陰量,。

    我們前面說的徒長，不包括春秋季節(jié)植物快速生長造成的暫時(shí)性發(fā)散或拔高,，控制徒長的最佳時(shí)機(jī)不在生長的高峰，而是在休眠前那一段時(shí)間,，也就是南方的12月底和是6月底,，因?yàn)槟嵌螘r(shí)間晝夜溫差大，植物也剛好進(jìn)入營養(yǎng)積累期,，這段時(shí)間適當(dāng)?shù)丶哟蠊庹樟?，有助于植物矮化，緊密,。同時(shí)也加大了養(yǎng)分的積累速度,，既控制（或者說是糾正）了徒長，也利于休眠前的生理準(zhǔn)備,。

    以上是在保證最快生長速度的前提下,，最大程度保持植物株型的一種日照方案，這樣養(yǎng)出來的植物可能略顯水靈,，不是非常嚴(yán)格的緊密,、矮胖。對(duì)于追求極端株型,，并且不考慮生長速度,，和植物比壽命長短的同學(xué)可能不適用，但是對(duì)于以養(yǎng)活,，養(yǎng)健康,，有空拍幾張照片上論壇讓新手點(diǎn)評(píng)為樂趣的普通家庭業(yè)余愛好者來說，已經(jīng)足夠了。

四,、水分及多肉植物對(duì)于水分的追求

1,、水分在植物生長三要素中的地位

    植物生長三要素，陽光,、空氣和水,。按理說水是排在最后的，但是對(duì)于家庭栽培多肉植物來說,，我認(rèn)為水分的控制比其他兩項(xiàng)要重要的多,，大家應(yīng)該都有經(jīng)驗(yàn)，過多或過少的水分供給,，都會(huì)造成植物生長不良乃至腐爛死亡,。特別是家庭環(huán)境中，由于植物的蒸騰作用較小,，所以很容易造成澆了水不會(huì)干,，而澆水間隔一長，又會(huì)造成干透了很難澆透的矛盾現(xiàn)象,。更多的時(shí)候,，是盆土上面已經(jīng)干透了，下面還是濕的,，一個(gè)不當(dāng)心,，澆水一多，爛根,、腐葉就會(huì)接踵而至,。當(dāng)然，這個(gè)土壤結(jié)構(gòu)也有關(guān)系,，但是事實(shí)上,，只要控制好水分的供給，用土的配比則可以隨意許多,。有句老話叫做——澆水三年功,，事實(shí)也是如此。家庭養(yǎng)花,，澆水的技巧絕對(duì)是個(gè)重要的環(huán)節(jié),，而對(duì)于多肉植物這種特殊的類型，水分控制就越加顯的重要,。

2,、澆水三年功

    前段時(shí)間有空總結(jié)了一下這個(gè)所謂的“三年功”，同樣的,，不吐不快,，寫多少是老姜的事,，看不看您隨意。

“三年功”伊始,，是入門階段,，首先需要了解的就是“水性”，有同學(xué)說“我水性很好,，100米10秒3,，一口氣憋8分鐘。,。,。,。,。?！焙贾萦斡攫^正在招救生員,，拜托您還是趕緊去,，別在這里聽老姜胡扯把人才給埋沒了。,。,。,。。,。

（1）水性

    水分為幾種,，以存在形態(tài)來分，可以分為地表水和無根水,。地表水也就是江河湖海里的所有液態(tài)水,。無根水則可以是雨雪等在大氣中自然凝結(jié)的液態(tài)水，也可以是以氣態(tài)形式存在的水汽,，也就是我們所說的空氣濕度,。

理論上來說，地表水由于溶解了不少的地表礦物質(zhì)和微量元素,，所以水的硬度比較高,，H2O蒸發(fā)后會(huì)沉積下大量的析出無機(jī)鹽,。我們平時(shí)所說的水垢就是這個(gè)東西。而無根水就是地表水蒸發(fā)后遇冷再次凝結(jié)的產(chǎn)物,，由于在蒸發(fā)前,，已經(jīng)拋棄了大量的析出鹽分，所以也稱為軟水,，其中雖然也含有微量的雜質(zhì)（水滴凝結(jié)需要空氣中的微塵作為核心）,，但是比起滿地橫流的地表水來，其含量可以忽略不計(jì),。

    前面也講過,，多肉植物的肉質(zhì)根滲透壓很低，過量的鹽分會(huì)導(dǎo)致根系細(xì)胞脫水,，所以我們講,，相對(duì)于地表水，無根水更加適合澆灌多肉植物,。有高科技人士從地表水和無根水的分子鏈結(jié)構(gòu)也分析過兩者的區(qū)別,，并且寫過比老姜這篇大部頭還要啰嗦的文章來論證，本想引用幾段,，又怕同學(xué)們看了打瞌睡,，還是作罷了。

    另外,，水的酸堿度也是影響水性的一個(gè)重要指標(biāo),，酸堿度大家都知道，“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”為什么會(huì)甜,？因?yàn)槟鞘侨鯄A性的,。動(dòng)物的細(xì)胞液是弱堿性的，只有快死的動(dòng)物體液才會(huì)呈酸性,，所以人應(yīng)該喝弱堿水,。而植物卻相反，大部分植物需要的是酸性水,，這也并不是說植物喜歡喝酸水,，而是因?yàn)橹参锔敌玛惔x排泄的廢物會(huì)堆積在根系周圍，影響植物的健康,，而這些排泄物以及土壤中可以被植物利用但必須先被溶解的元素,，全部這些，都要靠酸性水來進(jìn)行溶解,。如果一個(gè)花盆里的土壤長期被堿水澆灌,，那最終的結(jié)果就是以上所有的這些都會(huì)板結(jié)在一起，最終成為這盆花花的墳?zāi)沟牡旎?。又有同學(xué)說了：“我家就是用農(nóng)夫山泉澆的花,，怎么好好的,？”這是因?yàn)椤?。,。因?yàn)檫@個(gè)山泉還不夠堿。,。,。。,。,。

    好吧，前面幾段只是一個(gè)知識(shí)點(diǎn),，大家了解就可以了,，真要操作起來，我知道你們還是會(huì)去用自來水的,。其實(shí)南方的自來水一般都是酸性的,，無非也就是水里的溶解物多了點(diǎn)，要用來澆花也是可以的,。用之前放臉盆里放置一晚,，一來讓里面的氯氣散散，二來也可以讓水溫接近室溫,。有空的時(shí)候讓植物去淋淋雨,，也就湊合了。

（2）      澆水的策略

    再次感謝各位聽姜某人在這里胡扯,，既然都看到這里了,，那就說明您還有足夠的耐心繼續(xù)看下去。該點(diǎn)煙的點(diǎn)煙,，該喝茶的喝茶,，后文還長~

    養(yǎng)花沒有定式，各家都有各家的養(yǎng)法,，而且估計(jì)大家也是誰也不服誰,。老姜每次去看花友,，每次都是文縐縐的去,，罵罵咧咧的回來。,。,。。,。,。同樣的,，澆水也沒有定式，有人喜歡干養(yǎng)——干養(yǎng)便于植物的生殖生長,，能更好的積累干物質(zhì),，但植物可能就不那么水靈。有人卻喜歡濕養(yǎng)——濕養(yǎng)有助植物的營養(yǎng)生長,，枝繁葉茂,，但是抵抗力可能會(huì)比較差。如何,，優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)就放在面前,，愿意怎樣養(yǎng)，各位可以自己選擇,。

當(dāng)然,，無論喜歡干的還是濕的，澆水的時(shí)機(jī)還有要把握的,，對(duì)于“時(shí)機(jī)”二字,，相信所有的大仙都會(huì)一致相信它的存在。對(duì)于多肉植物來說,，似乎“干透了澆”這個(gè)辦法,，已經(jīng)成為了共識(shí)。的確,，這個(gè)辦法是個(gè)最保險(xiǎn)的辦法,，很多能保持植物3年不死的同學(xué)，就是靠這個(gè)辦法苦苦支撐著,。但各位再仔細(xì)想想,，如果大家都知道“干透了澆”，那還哪里來的“澆水三年功”這個(gè)說法,，難不成,，古人都是低智商，總結(jié)了五千年就總結(jié)了這么個(gè)“干透了澆”的傻辦法,？

    答案當(dāng)然是否定的,，“干透了澆”只是花卉雜志上很多專家的口頭禪，這些專家一怕別人掌握了核心技術(shù),，將來搶了他們的飯碗,，又不甘心默默無聞地當(dāng)個(gè)辛勤的園丁，所以才想出了這么一個(gè)萬金油一樣的詞匯來忽悠大家,。無奈,，老姜向來眼紅嘴臭，打小就看不慣智商比我低,，派頭比我大的人,，所以我要揭發(fā)他們,。。,。,。。,。

    “干透了澆”,，什么叫透？是一天還是1個(gè)月,？仔細(xì)想想就知道——這個(gè)詞就是個(gè)詭辯的道具,。植物，哪怕是多肉植物,，根系脫水都會(huì)造成有關(guān)細(xì)胞組織的破壞,。沙漠里的胡楊總算是能抗旱了，30年不下雨的地方也能長的張牙舞爪,。但是同學(xué)們可能不知道,，以老姜在新疆工作生活的那幾年的所見所聞——無論這個(gè)地方多少年沒下雨，凡是有胡楊生長的地方,，順著根挖下去,，5米以內(nèi)保證土是濕的，地下水可能和幾百公里以外的綠洲相連,。你當(dāng)植物是傻子?。克鼈儥C(jī)靈的很嘞~

    覺悟吧,！難道你家里的盆子里也有地下水嗎,？既然沒有地下水，那你再給人家來個(gè)“干透”,？人家能艱難的活著,，就已經(jīng)很對(duì)得起你的RMB了。家里畢竟不是大棚,，大棚里有地氣,，有濕度，哪怕干個(gè)半年,，空氣中的濕度也足夠要求不高的多肉植物喝一壺了,，再加上溫差什么的（后面會(huì)介紹）所謂的“干透澆透”完全是另一個(gè)概念。正因?yàn)檫@樣,，家庭環(huán)境下的澆水策略就需要專門的進(jìn)行策劃了,。

    前面我們講過,，瓦葦要潤,，番杏要干,，無論潤還是干，家庭栽培多肉植物維持適當(dāng)?shù)乃质潜仨毜?。如果可以翻盆看土進(jìn)行講解的話,，那么瓦葦盆里土表以下3公分干的發(fā)白了，再下面的土粒有濕氣但不會(huì)粘連,，就可以澆水了,。而番杏則是最下部的1-2公分的土（不包括排水層）還有潮氣的時(shí)候，也可以澆水了,。這兩個(gè)澆水的時(shí)機(jī),，可以在保證不因?yàn)檫^多的水造成植物生理障礙的前提下，最大程度的維持植物毛細(xì)根上的根毛不被干死,，植物的根毛也不必一直處于枯死——復(fù)活——再枯死的循環(huán),，有限的營養(yǎng)可以最大程度的得到積累，植物長的自然會(huì)越來越好,。

    說到“時(shí)機(jī)”當(dāng)然也會(huì)說說“時(shí)機(jī)”的把握,，我們不可能每次澆水都翻盆來看。這除了需要平時(shí)苦練手感,、眼力等基本功以外,，自然是有竅門滴~

    竅門1——稱重法，先確定自己的配土,，每次上盆盡量用相同的配方,，同時(shí)準(zhǔn)備一個(gè)空盆，裝上干透的土,，然后稱重,，記錄重量后澆透水，再次稱重,，把2個(gè)數(shù)據(jù)記錄下來,。接下來就是一天一稱，除了可以檢驗(yàn)?zāi)阕约号渫恋谋Ｋ?，最終目的是看幾天可以回復(fù)到干土上盆時(shí)候的分量,，在這個(gè)天數(shù)上減去1-2天，就是你需要澆水的周期了,。以上說的是瓦葦,，番杏的話，可以不必減天數(shù),。當(dāng)然這個(gè)方法忽略了植物根系的吸水和蒸騰作用,，一般有植物生長的盆土?xí)傻目禳c(diǎn)，所以以上的得出的數(shù)據(jù)能夠再和帶植物的盆的重量進(jìn)行同期對(duì)比的話，得出的澆水周期就會(huì)更加精確了,。

    竅門2——植料變色法,，加大配土中赤玉的比例，因?yàn)槌嘤竦耐亮Ｎ?、水分傳遞能力相當(dāng)好,，而且有點(diǎn)水分就會(huì)變色，干濕非常直觀,。配土中赤玉土的比例加大,，可以加強(qiáng)盆土內(nèi)的水分傳遞，上面的土干的快,，下面的水分會(huì)一直傳遞上來,，直到下面的植料中水分的含量減少到一個(gè)臨界點(diǎn)為止，而這個(gè)臨界點(diǎn),，往往就是澆水的信號(hào)的開始,。建議配土中赤玉土比例加大到40%以上，盆面用2——3粒徑的純赤玉進(jìn)行鋪面,，盆面的赤玉變成淡黃色發(fā)白的時(shí)候,，瓦葦最多再等1天，番杏2天就應(yīng)該澆水了,。當(dāng)然,，這是我自己的配土得出的數(shù)據(jù)，同學(xué)們?nèi)绻胗眠@個(gè)辦法確定澆水周期,，還是要根據(jù)自己的配土進(jìn)行調(diào)節(jié),，如果懶得調(diào)節(jié)的，那就繼續(xù)慢慢看老姜嘮叨下去,，后面會(huì)介紹我自己的植料配方的,。

應(yīng)該被唾棄的竅門

1、牙簽法,，這個(gè)很多人喜歡用,，但實(shí)際上很容易扎壞沿著盆壁生長的根系，再一澆水,，爛你沒商量,。唾棄指數(shù)3星級(jí)。

2,、手指探盆法,，這個(gè)辦法以前在一篇?jiǎng)e人翻譯的文章上看到過，不知道實(shí)際上有沒有人在這樣弄,，我覺得這個(gè)辦法很蠢,，先不要說現(xiàn)在大家都喜歡用顆粒土，手指頭根本插不進(jìn)去，就算插進(jìn)去了,，手指頭也會(huì)弄的臟兮兮,，好好的盆面化妝土被弄亂，搞不好,，盆面上浮著的一些寶貴的毛細(xì)根也會(huì)被插斷,，可以說,，這完全是個(gè)有百害而無一利的蠢辦法,，唾棄指數(shù)4星級(jí)。

3,、敲盆聽音法,，這個(gè)辦法我不想再批評(píng)了，忒不靠譜,，除非大家都練就了朗朗一樣音樂家的聽覺,，否則，這個(gè)辦法還不如用手指頭直接插,。唾棄指數(shù)5星級(jí),。

（3）澆水的方法

無論是日本的園藝界業(yè)者，還是國內(nèi)的大仙,，對(duì)于澆水的方式都是不愿意多透露的,，我覺得也不能怪他們，也有可能是大仙們一般都有大棚,，成千上萬的植物,，沒有辦法仔細(xì)的一顆一顆的對(duì)付，要知道,，當(dāng)你在桑拿浴室一樣的大棚里面對(duì)鋪天蓋地嗷嗷待哺的植物時(shí),，你也會(huì)毫不猶豫拿起水管一通亂噴的。所以他們不講,，我非常理解,。

但是對(duì)于廣大陽臺(tái)族來說，情況就根本不同了,。大家省吃儉用,，從自己的私房錢里分出相當(dāng)可觀的一筆資金，冒著家庭暴力的危險(xiǎn),，頂著朋友,、同事異樣的眼光，冬天舍不得吃個(gè)烘番薯,，夏天舍不得喝瓶冰汽水,，好不容易買了可憐兮兮的那幾盆花，當(dāng)然要仔仔細(xì)細(xì)滴一盆盆的澆了。老姜當(dāng)然也理解你們,，所以我愿意用1000個(gè)字的篇幅,，好好聊一聊澆水的方法。

一般的生長季節(jié),，（前面介紹過,，想不起來的翻到前面自己去看，我也忘記了,。,。。,。,。。）在合理的澆水周期內(nèi),，可以放心大膽的盡情的兜頭澆水,，澆到滿進(jìn)滿出為止，特別是有條件利用無根水的同學(xué),，一通透水,，可以讓植物如沐春風(fēng)，盆面的水垢,，植物表面的灰塵,，盆土內(nèi)的根系排泄物，全部可以在一通透水中被沖洗的干干凈凈,，想起了某人的名句——白茫茫一片真干凈,。

但是要注意，有節(jié)約,、環(huán)?！皭毫?xí)”的同學(xué)請(qǐng)一定要注意，回籠水千萬不能再利用,，所謂“回籠水”就是澆水后盆底流出的廢水,。別跟我說沒有這樣節(jié)約的人，老姜我聽說過不止一個(gè)了,，當(dāng)初養(yǎng)蘭的時(shí)候,，居然還有人說這個(gè)是“熟水”。,。,。要我說，這個(gè)就是陰溝水,，對(duì)植物的殺傷力堪比福島核電站的下腳水,，里面的垃圾和毒素足夠讓你千百倍地付出代價(jià),，原因僅僅就是因?yàn)槟阆牍?jié)約這幾分錢水費(fèi)。當(dāng)然,，洗滌用水,，時(shí)間較長的積水也具有相同的功效。

然后是在休眠期之前的澆水,，（這個(gè)時(shí)間前面也說過,，為了加深記憶，請(qǐng)同學(xué)們自己翻上去查）,，這個(gè)時(shí)期需要進(jìn)行控水了,，再不控，一個(gè)生長季節(jié)積累的徒長就沒機(jī)會(huì)糾正了,。這個(gè)時(shí)候,，由于氣候已經(jīng)發(fā)生變化,，所以澆水的周期需要重新設(shè)定,。而且澆水的量不能飽和，要求是讓植物一次喝個(gè)半飽,，水分的攝入要略小于消耗,，這樣，除了迫使植物毛細(xì)根的生長,，還可以讓植物體內(nèi)的糖分濃度增大,。毛細(xì)根的發(fā)達(dá)，可以讓植物更加健康,，而營養(yǎng)物質(zhì)的積累則讓生殖生長得以實(shí)現(xiàn),，植物會(huì)發(fā)胖，變矮,，特征凸顯,，接下來的休眠、脫皮,、花期也有足夠的體力去對(duì)付了,。不能很好掌握的同學(xué)，請(qǐng)參照前面的稱重法,，先辛苦幾次,，確定一下澆透的水量，然后把這個(gè)數(shù)值除以2,，就可以了,。另外，這時(shí)候因?yàn)橹参锏臓I養(yǎng)生長已經(jīng)很弱了,，沒有太多的垃圾需要你去沖洗,，澆水用細(xì)流的方式輕輕的澆就可以了,，盡量不要弄濕植物。最低限度,，也要避免花芯積水,。

最后是休眠季節(jié)，這段時(shí)間,，主要的目標(biāo)是維持,，由于氣溫等原因，植物進(jìn)入自我保護(hù)狀態(tài),，根系停止了大部分的活動(dòng),，相當(dāng)部分的毛細(xì)根也已經(jīng)消失，這時(shí)候就沒有必要去考慮根毛的保持了,，由于失去了吸水的功能,，過多的水分不但無效，反而會(huì)造出毛細(xì)根的腐爛,，繼而影響到主根,，運(yùn)氣不好的，會(huì)一直爛進(jìn)莖部組織,。,。。,。,。。然后,，就恭喜你了,，你又有買新植物的理由了。休眠季節(jié),，主要是以噴霧為主,，適當(dāng)?shù)鼐S持空氣和盆土的濕度,，讓植物在休眠的時(shí)候不會(huì)因?yàn)檫^于干燥而產(chǎn)生生理障礙就足夠了,，真憋的厲害了，挑個(gè)涼快的晚上,，灌個(gè)一次透水,，然后用電扇開足馬力吹上一晚，能保證第二天盆面發(fā)白,，葉芯沒有積水就可以了,。

當(dāng)然，所謂的休眠也不是絕對(duì)的,，類似瓦葦屬的白銀,、玉露,，番杏科四海波屬大部分植物，生石花屬的曲玉等品種,，休眠表現(xiàn)的都不明顯,，這個(gè)也需要根據(jù)各自植物的狀態(tài)去靈活把握了。原則就是——在應(yīng)該休眠的季節(jié),，植物表現(xiàn)出脫水,，生長點(diǎn)失去光澤，或者整體顏色變深,，手感變軟的,，都應(yīng)該當(dāng)做休眠來對(duì)待

3、氣態(tài)水對(duì)植物的影響

所謂氣態(tài)水,，就是蒸發(fā)在空氣當(dāng)中,，以不可見形態(tài)存在的H2O，氣態(tài)水不是水蒸氣,，水蒸氣是無數(shù)的液態(tài)水微粒形成的,，從根本上來講也屬于液態(tài)水。氣態(tài)水在空氣中含量的指標(biāo)就是“空氣濕度”,，空氣濕度是和澆灌用水一樣,，對(duì)植物非常重要的一種外界補(bǔ)充物,。

植物學(xué)告訴我們,，植物吸收水分的途徑除了根系以外，還可以經(jīng)由葉片上的氣孔進(jìn)行,，這個(gè)比例根據(jù)植物品種的不同而不同,，比如空氣鳳梨之類的寄生類植物，經(jīng)由葉片吸收的水分可以達(dá)到80%以上,，從根本上顛覆了“根”的地位,。

南非東海岸，晝夜溫差極大,，加上海面上的水汽擴(kuò)散,，晚間的空氣濕度可以非常高。而多肉植物退化的葉片由于擁有較大的表面積,，可以更加方便的由葉片上的氣孔吸收空氣中的水分,，以彌補(bǔ)當(dāng)?shù)亟涤炅康牟蛔恪Ｋ阅戏窃a(chǎn)地的多肉植物對(duì)于空氣濕度的要求是非常高的,。這又是一次邏輯推斷,，唯一的區(qū)別是這個(gè)結(jié)論不是我下的，是若干位鼎鼎大名的學(xué)者研究的結(jié)果,，被老姜拿來做了一次論據(jù),，罪過罪過,。

但是老姜以為，家養(yǎng)的植物和野生的還是有點(diǎn)差別,，維持原生態(tài)當(dāng)然是最好,，家里有條件弄個(gè)自動(dòng)噴霧，一到晚上隔一小時(shí)就噴個(gè)一次,，制造大濕度,，植物當(dāng)然會(huì)長的很好。但是這樣也就脫離了“家庭栽培”的范疇了,，條件好的同學(xué)如果已經(jīng)達(dá)到了這個(gè)層次,，那就提前下課吧，沒有這個(gè)條件的繼續(xù)聽我嘮叨,。

栽培多肉植物,，我們都知道有個(gè)“悶養(yǎng)”的竅門，干巴巴的植物,，用個(gè)杯子悶上幾個(gè)禮拜,，也會(huì)長的水靈靈。于是有些同學(xué)就以為掌握了一個(gè)秘笈,，從此養(yǎng)肉不求人,。的確,，簡單的悶養(yǎng)可以加大植物土面以上部分外環(huán)境的空氣濕度,，空氣濕度可以不依賴根系來補(bǔ)充植物所需的水分，無性中增加了植物吸收養(yǎng)分的渠道,，（相當(dāng)于開了小灶）而且植物葉片的表皮細(xì)胞液會(huì)因?yàn)樗值闹苯幼虧櫠謴?fù)活力,，變的非常充盈,。甚至一些根系不健康的植物在悶養(yǎng)后會(huì)迅速發(fā)根。但是,，我們講,，一時(shí)的悶養(yǎng)只是起到了興奮劑的作用，效果是暫時(shí)的,，無論你是否一直在悶,，到了一定的時(shí)間，悶養(yǎng)的副作用會(huì)絕對(duì)抵消之前帶來的一切優(yōu)勢(shì),。因?yàn)檫@種悶養(yǎng)方式只考慮到了土面以上部分,，而忽視了土面以下部分的作用。

杯子悶養(yǎng),，最大的不安全因素就是盆土的含水量,，如果土是干的時(shí)候多，在根系的向水性的作用下,，根系會(huì)向上長,。因?yàn)樯厦嬗袗炛?，平均濕度比下面大。本來?zhǔn)備好的深盆,，到頭來倒盆的時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn),，根系只長到上面的一半，下面一半是沒有根的,，植料浪費(fèi)不算,，還會(huì)造成植物根系在上面盤結(jié)，影響營養(yǎng)的吸收,，最可怕的是由于下半部分沒有根系的生長,，會(huì)造成植料的板結(jié)。等到你不悶的時(shí)候,，再長下去的根就會(huì)下去一根爛一根,。

其次是土濕的時(shí)候，這個(gè)就不用說了,，本來在家里蒸發(fā)就少,，盆土干的就慢，你再在上面給加個(gè)罩,，土就不會(huì)干了,。結(jié)果就是——你一個(gè)禮拜不去看，盆子里就不是多肉了,，而變成了蘑菇的天堂,。

干也不成，濕也不行,，可見簡單的悶養(yǎng)是不利于植物生長的,，雖然也是利用了空氣濕度，但是這種鉆進(jìn)了腦袋,，忘記了屁股的方法，還是寧愿讓植物干巴著,。

那么,，是不是就不能悶？答案是否定的,，要悶,，但是要大環(huán)境的悶，連盆悶進(jìn)去,。

大棚里為什么植物長的好,，就是因?yàn)榄h(huán)境濕度大，而大棚的環(huán)境濕度也是人為悶出來的,，這是一個(gè)大環(huán)境的空氣濕度提高的形式,，植物整個(gè)被包裹在濕潤并且流動(dòng)的空氣中,，由于空氣有流動(dòng)，所以根系不會(huì)缺氧,。由于環(huán)境濕度大,，所以可以少澆水。由于盆內(nèi)外處于同一環(huán)境,，所以根系不會(huì)因?yàn)橄蛩远戏?。并且采光，日常養(yǎng)護(hù),，都不會(huì)因?yàn)橹参锉粣炛艿接绊憽?/SPAN>

正是由于大棚悶養(yǎng)的種種好處,，于是有部分同學(xué)想到了在家里搭小暖棚，或者干脆用個(gè)整理箱把植物裝進(jìn)去,。,。。,。,。。我當(dāng)然不否認(rèn)這種做法,，也的確有很多成功的例子,，比如整理箱栽培法，就一直被上海的很多花友所熱捧,。養(yǎng)出來的植物也很漂亮,。

但是，對(duì)于大多數(shù)和我一樣菜鳥的同學(xué)來說,，我還是建議放棄這個(gè)辦法,。因?yàn)榉N種跡象表明；家庭悶養(yǎng)很難控制,，就算是大環(huán)境的悶,，植物的根系也明顯比開發(fā)式環(huán)境下養(yǎng)出來的植物要虛弱。這是因?yàn)?，植物一直被處于一個(gè)非常濕潤的環(huán)境,，葉片吸收的水分已經(jīng)足夠消耗，不需要根系再去拼命的找水,。一旦被轉(zhuǎn)移至干燥的環(huán)境,，水分的來源渠道少了一半，植物往往會(huì)表現(xiàn)出極度不適應(yīng),。窗面干癟,，停止生長，種種不如人意的現(xiàn)象都會(huì)發(fā)生。

大棚里買來的植物恢復(fù)的慢,，相信大家都知道,，大棚高濕度環(huán)境下的栽培的植物買回家，無論有多么漂亮,，一般都會(huì)先癟掉,，然后再在經(jīng)歷一段漫長的適應(yīng)過程后，緩慢的重新發(fā)根,。到這個(gè)時(shí)候,，植物漂亮的外形應(yīng)該也會(huì)變的很難看。其實(shí)這就是植物的一個(gè)適應(yīng)蛻變過程,，一個(gè)從濕潤的環(huán)境到干燥環(huán)境的磐涅過程,，有些植物因此掛了，你也不能怪原來的主人,，只能怪你不懂得“植物的需求”,。

多肉植物景天酸的呼吸方式，造成了它白天氣孔關(guān)閉,，晚上才會(huì)開放進(jìn)行呼吸,，所以白天過大的空氣濕度是根本不必要的，只會(huì)造成植物的抗性降低和對(duì)空氣濕度依賴性的增加,。

經(jīng)常泡論壇的同學(xué)都知道,，養(yǎng)蘭的時(shí)候要買“陽臺(tái)草”，買多肉也要買“陽臺(tái)肉”,，這里面的關(guān)鍵不是“陽臺(tái)”而是區(qū)別于大棚專業(yè)化生產(chǎn),，特指家庭環(huán)境栽培出來的苗子的意思。因?yàn)橐话慵彝ダ镳B(yǎng)出來的植物,，都不會(huì)有太大的空氣濕度讓它迷失自我,。不過，應(yīng)該說,，現(xiàn)在也有專業(yè)的多肉大棚做的比較好,，在前期栽培的時(shí)候就注意控制濕度，鍛煉根系,，盡量在早期營造艱苦的環(huán)境,，方便買家的后期養(yǎng)護(hù)。這樣的大棚植物其實(shí)和家庭養(yǎng)出來的是差不多的,，某些抗性指標(biāo)甚至更強(qiáng)。

空氣濕度講到這里,，該做個(gè)總結(jié)了——家庭環(huán)境栽培多肉植物,，適當(dāng)?shù)貭I造空氣濕度是應(yīng)該的，但是要以不違背自然為前提，盡量利用周遭的環(huán)境,，以及現(xiàn)有的設(shè)施來進(jìn)行,，比如，秋天干燥,，可以在晚上澆水后關(guān)窗保濕,，夏天室外潮濕，可以開窗讓外面的濕氣進(jìn)來等等,，就算是有個(gè)簡易的花棚,，也要經(jīng)常開蓋保持通風(fēng)。只要晚上能維持60%以上的空氣濕度,，也就足夠了,。切不可貪功冒進(jìn)，違背倫常,；弄個(gè)東西罩起來,、包起來等等，看起來長的水靈,，其實(shí)根本不適合植物,。多肉植物本是荒野中汲取天地靈氣的精靈，弄個(gè)小盆子把它下半部約束起來已是冒犯,，再剝奪了它呼吸新鮮空氣的權(quán)利——子非魚,，焉知魚之所需？

終于把“水”給講完了,，我覺得應(yīng)該休息一下,，幾個(gè)晚上的業(yè)余時(shí)間盡在碼字了。有的同學(xué)興許也已經(jīng)看的煩了,。沒關(guān)系,，還是那句話，老姜好不容易發(fā)了個(gè)興,，把一肚子的學(xué)問倒出來變成字碼,。從此神清氣爽，身輕如燕,。,。。,。,。?？床豢从赡?，反正我是寫了。

五、種植介質(zhì)的選擇及其應(yīng)用

種植介質(zhì),，指的是盆花根系生長的媒介,，主要功能是固定植物，提供養(yǎng)分,。這個(gè)媒介不單單是土壤,，也包括各種有機(jī)類、無機(jī)類的無土栽培介質(zhì),，常見的如：樹皮,、泥炭、蛭石,、陶粒,、蘭石等，另類的如：煤渣,、巖棉,、聚酯泡沫顆粒、爛棉花等,。當(dāng)然也包括水培和空氣栽培,。

總之，理論上來講,，能夠在水濕和根系生長過程中保持物理結(jié)構(gòu)不輕易改變,，不會(huì)產(chǎn)生劇烈的化學(xué)變化，能夠吸收,、緩釋水養(yǎng)的,，粒度適中的材料都可以拿來作為栽培的介質(zhì)。

但是這僅僅是理論,，大多數(shù)情況下,，植物只能生長在適合自身的介質(zhì)中，這里所說的“適合”包含很多因素,，其中最主要的比如酸堿度(PH),，土壤鹽分含量（EC），介質(zhì)成分,，有機(jī)物含量,，分解程度，粒度大小等,。另外,，單一的介質(zhì)由于不能提供全面的養(yǎng)分，或者某種成分的含量過于集中,，所以也不適合栽培植物,。（這里不討論水培,，實(shí)際上水培也需要從外界給予豐富的養(yǎng)分才能讓植物生長）

這里需要推廣一個(gè)概念——介質(zhì)的親根性,。介質(zhì)的親根性,，實(shí)際上應(yīng)該叫做根系對(duì)介質(zhì)的選擇性。簡單的說,；植物的根毛喜歡攀援在哪些物體上,，哪些物體的親根性就強(qiáng)。這一特性是由植料的化學(xué)性質(zhì),、物理形態(tài),、顆粒大小決定的,。一般顆粒較小,，硬度較低，質(zhì)地較酥松,、偏酸性的介質(zhì)親根性較強(qiáng),。親根性很重要，它說明這種介質(zhì)的各種性狀都非常適合植物,。根系上的根毛能夠長期在上面生長,、吸收水養(yǎng)。當(dāng)然,，也不是說其他親根性不好的植料上就沒有根毛附著,，因?yàn)橹参锔祵?duì)植料的選擇不是事先預(yù)見的，而是事后糾正的,，所以親根性不好的植料上根毛也會(huì)試圖生長,，但壽命會(huì)很短，無形中會(huì)增加植物的消耗,，浪費(fèi)精力,。日積月累，植物生長的差距就會(huì)很大,。我們平時(shí)翻盆的時(shí)候會(huì)看到,，有些植物的根系上很干凈，粗根細(xì)根都是光溜溜的,。而另一些植物根系上卻很臟,，從上到下沾滿了植料。如果你仔細(xì)觀察,，你會(huì)發(fā)現(xiàn)后者的根毛會(huì)更加發(fā)達(dá),，而上半部分往往更加健康。而出現(xiàn)這種現(xiàn)象的兩盆植物所用的植料往往不是一樣的,。這就說明了介質(zhì)親根性的存在。

理論就不多介紹了，這玩意要講開了沒有幾十萬字是收不住的,，我們還是來講講實(shí)際的,。

1,、各種栽培介質(zhì)的介紹：

（1）赤玉土

對(duì)于家庭多肉植物栽培,，最好的當(dāng)然是模仿原生地的土質(zhì),。老姜所在的公司在非洲地區(qū)靠近南部有項(xiàng)目部,，所以老姜以前曾委托過當(dāng)?shù)氐耐聨兔θパ芯窟^野外的土壤,。總體來說,，非洲當(dāng)?shù)匾陨惩临|(zhì)為主,，其中砂和碎石的含量大約在80%左右,，部分樹蔭和草叢中的土表覆蓋有一層薄薄的腐殖質(zhì)。土壤含水量極低,，廣袤地區(qū)下挖1米也不見一點(diǎn)濕氣，但是在灌木覆蓋的地區(qū)，30公分以下可見略微潮濕。從以上情況分析，原產(chǎn)地的土壤成分也就相當(dāng)于粗砂+腐葉+碎石,。應(yīng)該說，這樣的土對(duì)于廣大多肉植物愛好者來說并不難獲得,，而歐美等地的愛好者也確實(shí)是在利用這樣的介質(zhì)在種植多肉植物,，效果也不錯(cuò),。但是對(duì)于家庭栽培來說，這樣的配土顯的太過厚重,，對(duì)于在陽臺(tái)或花架上大量栽培的愛好者來說,，不是太合適。而且也略顯粗糙,，不符合大多數(shù)同學(xué)的喜好（大多數(shù)喜歡多肉植物的同學(xué)都有潔癖,，有木有？有木有）

所以,，以日本人為代表的小資人群,，開發(fā)了以赤玉、鹿沼等火山灰為主的栽培用土,，除了滿足了國內(nèi)大多數(shù)愛好者的需要,，也為島國的經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)了若干個(gè)百分點(diǎn)。以這兩種為代表的配土材料,，實(shí)屬中規(guī)中矩,，其成分在理論上能最大程度地滿足植物對(duì)介質(zhì)的要求。日本人使用赤玉土的歷史有據(jù)可查的可以追溯到20年前,，當(dāng)年“櫻桃小丸子”熱播的時(shí)候,，片中有一集小丸子她爺爺就在那里篩赤玉土，估計(jì)也算是那時(shí)候的植入式廣告吧,。

日本人除了多肉植物以外,，在其他植物的栽培中也大量的應(yīng)用赤玉這種材料。并以產(chǎn)地不同開發(fā)出了適合不同用途的產(chǎn)品,，老姜并不是在幫忙給赤玉土做廣告,。日本是園藝大國，但是國土面積狹小,，資源匱乏,，充分利用自身多火山的條件也是個(gè)無奈之舉。窮人當(dāng)然有窮人的活法,，于是跑去富士山下挖點(diǎn)火山灰，后院歪脖樹下去檢點(diǎn)爛葉子,，拌巴拌巴就拿來種花了,，沒想到效果還不錯(cuò)，于是這僅有的資源就被不斷的開發(fā),，研究,，并且系統(tǒng)化，市場化,，積累了幾十年,，形成了一套非常健全的產(chǎn)業(yè)鏈,。規(guī)模化,、企業(yè)化的東西,，當(dāng)然會(huì)擁有足夠的競爭力，于是,，四川的仙土被比下去了,，東北的泥炭也被比下去了。,。,。。,。,。話講回來了，我并不是迷信日本貨,，我迷信的是制度,，體制下的東西一般總要比小作坊亂采亂挖的東西要穩(wěn)定的多。

赤玉土最大的好處就是低肥,，微酸,，透氣，保水,，以上4項(xiàng)幾乎已經(jīng)滿足了大多數(shù)植物的生理需求,，而對(duì)于多肉植物的生理特性來說，幾乎已經(jīng)做到了絕配,。一般的初級(jí)玩家在利用赤玉土進(jìn)行多肉植物栽培時(shí),，無需太多的指點(diǎn)，都能養(yǎng)的不錯(cuò),，所以,，赤玉土也可以稱為“傻瓜用土”，它的特性使得多肉植物栽培的門檻大幅降低,，再加上價(jià)格也是不上不下,，所以赤玉土也可以說是促進(jìn)多肉植物在國內(nèi)迅猛發(fā)展的重要因素。

這里需要重點(diǎn)關(guān)注的是,，并不是所有赤玉土都適合多肉植物的栽培,，前面說過，產(chǎn)地不同,，功能不同,。對(duì)于多肉植物來說，國內(nèi)販賣的赤玉中以“龍泉”這個(gè)品牌最合適,。很多同學(xué)喜歡用“二本線”,，其實(shí)“二本線”強(qiáng)調(diào)的是堅(jiān)固,、不粉化。其質(zhì)地是高溫?zé)Y(jié)重粘土,，透氣性比較差,。一旦粉化，盆內(nèi)的土壤結(jié)構(gòu)會(huì)被極大的破壞,。而且由于質(zhì)地較硬,，所以親根性也很差，拿來種洋蘭,、草花,、松科植物勉強(qiáng)可以，對(duì)于多肉植物來說,，就不是那么合適了,。而“龍泉”的質(zhì)地是沙土，雖然團(tuán)粒性較差,，容易碎裂,，但是其質(zhì)地決定了它就算全碎了也是沙壤土。其基本的功能不會(huì)全部喪失,。而且“龍泉”不是“二本線”那種燒結(jié)土,，所以其內(nèi)部有機(jī)質(zhì)含量相對(duì)較高，土壤的成分接近原產(chǎn)地土壤,。（不要問老姜為什么會(huì)了解這么多,，當(dāng)初我不嫌其煩的盯著一個(gè)個(gè)大仙問他們用什么赤玉的時(shí)候，被人家笑話了無數(shù)次,，所以,，被我問過的大仙可以作證，這個(gè)結(jié)論不是老姜杜撰的）

當(dāng)然,，除了赤玉,，其他材料也不是一無是處，相反,，有很多材料雖然功能不是很全面,，但是某方面的特性卻是大大超過中規(guī)中矩的赤玉土的。比如：

（2）      泥炭

泥炭是灌木和苔蘚類植物的尸體經(jīng)過千百年的腐爛堆積而成,。由沼澤植物演化而來的屬于低位泥炭,，含水量大，腐化程度嚴(yán)重,，腐殖質(zhì)含量高，但EC值很高,，PH值偏低,，東北黑泥炭就是其中的代表,。高原和局部平原地區(qū)苔蘚地衣類植物演化而來的是高位泥炭，由于長期處于干燥環(huán)境,，并且經(jīng)常接受日曬雨淋,，所以腐化程度較低，腐殖質(zhì)含量少,，但是EC值也很低,，PH值略低，以進(jìn)口FFD泥炭為代表,。對(duì)于植物來說,，腐化程度低，腐殖質(zhì)高,，EC值低,，PH略呈酸性是最佳選擇，所以以上兩種泥炭從特性上來說各有千秋,。但是綜合來講,，栽培多肉植物還是用高位泥炭更加有利。

泥炭我們習(xí)慣將它作為配土中提供有機(jī)質(zhì)的媒介,，全顆粒介質(zhì)中適當(dāng)添加也可以起到疏松土質(zhì),，加強(qiáng)土壤對(duì)肥水緩沖能力的作用，另外由于其纖維狀的結(jié)構(gòu),，所以可以營造適合植物根毛生長的微環(huán)境,，對(duì)幼苗、弱苗的發(fā)根,、復(fù)壯有特效,。

（3）      蘭石

普遍認(rèn)為的蘭石應(yīng)該是一種火山灰產(chǎn)物，也就是浮石,、搓腳石一類高溫發(fā)泡的礦石,，不過也有人工合成的替代品，如塘基蘭石,、日向石等,，由于性狀都差不多，所以也不分開描述了,，本文統(tǒng)稱為蘭石,。

蘭石由于相對(duì)土壤來說質(zhì)地更堅(jiān)硬，吸水后保水能力要弱的多,，所以可以認(rèn)為是一種疏水材料,，其內(nèi)部的氣孔雖能短暫儲(chǔ)水，但是由于還不能達(dá)到產(chǎn)生“毛細(xì)現(xiàn)象”的程度,，所以脫水很快,。但是其氣孔能減小土壤密度,，達(dá)到疏松土壤的效果，天然火山灰質(zhì)地的蘭石的PH應(yīng)該呈酸性,，但人工合成的據(jù)老姜試驗(yàn)是呈弱堿性的,，所以在使用中要區(qū)別對(duì)待。

由于蘭石相對(duì)土壤來說水飽和程度低,，所以配土中添加蘭石可以降低盆土的總體水飽和度,，相對(duì)而言就增加了土壤中的含氧量。這并不是我們通常認(rèn)為的“透氣”,，石頭是不會(huì)呼吸的,，所謂的透氣，只是間接達(dá)到的效果而已,。

蘭石無肥,，EC值根據(jù)產(chǎn)地或來源不同有較大的差異，普遍認(rèn)為人工合成的EC值會(huì)略高,，所以在實(shí)踐中應(yīng)該首先選用天然的材料,。

（4）      樹皮

可以用來作為園藝材料的樹皮常見有2種，一種是松磷（就是松樹皮外面的疙瘩）,，松磷價(jià)格較高,，而且腐化程度很低，所以一般作為園藝覆蓋的材料,，不太適合用做栽培介質(zhì),。其次是落葉類喬木的腐化樹皮，這種樹皮大多產(chǎn)自中原地區(qū)丘陵地帶落葉林中的天然腐化堆積層,，比較合適的腐化程度為3——5年,，相比泥炭，其結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定,，不容易被擠壓變形導(dǎo)致土壤板結(jié),，并且樹皮緩釋有機(jī)質(zhì)的能力更好，所以是一種相當(dāng)不錯(cuò)的材料,。

樹皮唯一的缺點(diǎn)就是容易有雜質(zhì)混入,，由于大多是天然采收，所以里面難免有蟲卵,、草籽,、以及腐化不完全的其他有機(jī)質(zhì)，這就很容易導(dǎo)致種植后盆內(nèi)的生物體數(shù)量超標(biāo),，通俗地講,；就是會(huì)有害蟲和雜菌滋生。所以樹皮在使用前需要進(jìn)行篩選、暴曬或者高溫處理,，這也是在家庭環(huán)境中制約它使用的一大缺陷,。

（5）      蛭石

蛭石是云母巖的高溫膨化物，同原礦石相比,，就好比是爆米花和大米的區(qū)別，蛭石的密度極低,，內(nèi)部空隙很大,，一般在工業(yè)上用做保溫材料。在園藝上用做疏松土壤,，快速透水,、儲(chǔ)水并進(jìn)行緩釋的改良添加物。

蛭石的水飽和度很高,，單位重量的蛭石可以吸收4倍于自身重量的水,。而且，雖然蛭石鎖水性很好,，但是其水傳導(dǎo)能力卻相當(dāng)強(qiáng),。換句話說，就是盆土內(nèi)添加蛭石澆透水以后,，土層上下干燥的速度差比較小,，這樣一來，更方便栽培者通過觀察土表的干濕來判斷盆內(nèi)的含水情況,，從而減小了管理的難度,。

蛭石雖然是無機(jī)類礦石，但是它自身獨(dú)特的離子交換能力卻讓它具有活性,。具體的知識(shí)很深?yuàn)W,，這里也不冗述了。大家只需要知道,，具有活性的蛭石能促進(jìn)植物根系的生長,，并且主要是群根的生長。這里需要說明的是：在一般介紹花卉扦插,、發(fā)根的文章中,，都會(huì)建議大家用蛭石來作為介質(zhì)。所闡述的道理不過是因?yàn)轵问缓B(yǎng)分,，比較素凈等等,，但實(shí)際真正的原因卻是利用了蛭石的離子交換能力。

但是蛭石也有致命的缺點(diǎn),，那就是易碎,，時(shí)間一長就會(huì)變成粉末，并且會(huì)相互粘連，最終導(dǎo)致土壤結(jié)構(gòu)的破壞,，土壤板結(jié),。所以蛭石只能作為幼苗、弱苗期的復(fù)壯或扦插發(fā)根時(shí)的臨時(shí)介質(zhì),，并不太適合大型植物使用,。

（6）      珍珠巖

也是一種疏水、透氣的材料,，除了價(jià)格便宜,，其他沒有什么優(yōu)點(diǎn)，規(guī)?；笈糠N植的時(shí)候可以替代蘭石使用,，以節(jié)約成本。但是,，家庭種植,，不建議使用。一來是因?yàn)橹亓刻p,，一澆水就到處跑,，極其不美觀。二來,；這種材料粉塵極大,，可能含有重金屬成分，從環(huán)保及人體健康角度來講,，是不符合要求的,。

2、栽培介質(zhì)的應(yīng)用

以上,，明眼人可以看出,，老姜還是偏向于赤玉土的。的確,，用到現(xiàn)在,，兜了不少圈子，我覺得還是赤玉最好用,。我不追求什么特殊效果,，只要植物健康，哪怕外形上不那么標(biāo)準(zhǔn)也無所謂的,。所以中規(guī)中矩的赤玉無疑就是首選了,。

當(dāng)然，再好用的東西也需要使用技巧,，相比日本人大比例的使用赤玉,、鹿沼等材料，國內(nèi)更傾向于混合配比，一般玩家都會(huì)用輕石,，泥炭,，蘭石等材料進(jìn)行搭配，主要原因當(dāng)然是讓土壤成分盡可能的豐富,，以滿足植物的生長需要,，再就是部分高級(jí)玩家也看到了赤玉土的不足，利用配比來揚(yáng)長避短,。取各種材料的各異的特性來滿足自身不同的需求,。

對(duì)于我們重點(diǎn)關(guān)注的多肉植物來講，進(jìn)行配土有2個(gè)系統(tǒng),，一是以瓦葦為代表的肉質(zhì)根植物，二是以生石花為代表的半木質(zhì)須根性植物,。

（1）      瓦葦類植物的配土

瓦葦類植物,，我們前面講過，具有粗大多汁的肉質(zhì)根群,，對(duì)土壤的要求是透氣大于保水,。在配土中，需要大量利用土壤的透氣能力,，盡可能配出能滿足空氣流通同時(shí)又能保持濕潤,、肥沃的栽培介質(zhì)。但也要同時(shí)考慮到盆土整體對(duì)植物的支撐能力,。

知道了赤玉的特性,，配方中的主材當(dāng)然就是赤玉，但是赤玉土養(yǎng)分不全,，大比例使用會(huì)造出植物營養(yǎng)的缺失,，而家庭栽培用肥很難掌握，所以就需要我們提前在土壤里添加營養(yǎng)物質(zhì),。這里建議營養(yǎng)物質(zhì)使用泥炭,，并且最好是由東北泥炭衍生出來的顆粒泥炭。從而在增加土壤養(yǎng)分的同時(shí),，保持土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu),，保持透氣性。

當(dāng)然,，對(duì)于技術(shù)成熟的老手來說,，纖維狀的泥炭能產(chǎn)生更加意想不到的效果，因?yàn)榍懊嬷v過,，纖維狀的結(jié)構(gòu)可以營造根部的微環(huán)境,，而且可以增加根系和土壤的接觸面積。所以，對(duì)于能夠妥善控制水分的同學(xué)來說,，使用纖維狀的泥炭相比使用顆粒泥炭,，能夠更加有利于根毛的附著以及生長，從而大幅提高植物的生長速度,。對(duì)于生長緩慢的瓦葦類植物來說,，提高生長速度也就意味著早日體現(xiàn)植物的性質(zhì)，早日開花結(jié)果,，繁育下一代,。

其次是疏水類材料的添加，赤玉土雖然是團(tuán)粒結(jié)構(gòu),，土粒間有大量的空隙可以排出多余的水分,，但是由于顆粒本身就有很大的蓄水量，而且赤玉時(shí)間一長在根系的作用下也會(huì)散裂,，所以,，還是需要結(jié)構(gòu)相對(duì)穩(wěn)固的蘭石來加強(qiáng)和維護(hù)盆土的透水能力并且降低平均含水量。蘭石是配土中的調(diào)節(jié)劑,，可以通過增減蘭石來配出適合不同植物使用的介質(zhì),。

以上3種成分，分別定義為——主土,、營養(yǎng)添加物,、含水量控制材料，顆粒大小3——6CM,，纖維泥炭的話,，要用1毫米的篩子篩去粉末后使用。這3樣配比可以滿足植物的大部分需要,。至于其他材料可以根據(jù)個(gè)人的喜好來適當(dāng)添加了,，比如喜歡色彩豐富點(diǎn)可以加點(diǎn)紅色的火山石，植金石,。有旺根需要的可以添加蛭石,，種生石花的同學(xué)可以加點(diǎn)熏炭（這東西實(shí)際上只能起到調(diào)節(jié)土壤酸堿度的作用，所以在瓦葦栽培時(shí)沒什么用處,，除非是半炭化的,，可以略微提供有機(jī)質(zhì)）等等。

介紹幾種個(gè)人正在使用的,，比較稱心的配土：

赤玉：蘭石：顆粒泥炭=5:3:2 適合深盆,，和粗大根的品種：如萬象、玉扇等,。

赤玉：蘭石：纖維泥炭=4:4:2 適合淺盆,，根系不那么粗大的品種或者是正在發(fā)育的半大苗,。

微粒赤玉：蛭石：微粒蘭石=1:1:1 適合葉插發(fā)根及幼苗的栽培。注意配比中的蛭石,，請(qǐng)復(fù)習(xí)前面關(guān)于離子交換及親根性的知識(shí),。

（2）      番杏類的配土

番杏類植物大多以半木質(zhì)化須根為主，并且由于此類植物有休眠的特性,，需要在某個(gè)時(shí)期保持盆土的干燥,，所以配土的關(guān)鍵在于需要同時(shí)滿足須根需要的緊密環(huán)境以及快干的要求。

緊密和快干,，這兩個(gè)概念看起來矛盾,，其實(shí)從原產(chǎn)地的土壤進(jìn)行分析，這兩個(gè)特性是同時(shí)存在的,。原產(chǎn)地的砂質(zhì)土壤正是有以上2個(gè)同時(shí)存在的特性,，才能保證植物的生長。歐美等地的愛好者也喜歡用類似的沙土進(jìn)行番杏科植物的栽培,，收到了良好的效果,。但是我們前面講過，家庭環(huán)境最好是用其他東西來替代,，以避免過大的土壤密度造成盆土重量的超標(biāo)，影響栽培的規(guī)模,。

還是以赤玉,、蘭石為主，這里需要用到的是1-3顆粒的赤玉和蘭石,，另外考慮到營養(yǎng)成分,，纖維狀的泥炭也必須添加。這樣就可以初步配出類似于瓦葦栽培的合成土壤,，但是這僅僅滿足了致密的要求,，對(duì)于快干的要求還是沒有考慮到。所以我們需要在以上這個(gè)配比中加入適當(dāng)?shù)尿问?，前面講過,，蛭石有很強(qiáng)的旺盛群根的作用和水分傳導(dǎo)能力，前者對(duì)于須根類植物是大有益處的,，而后者可以讓盆下部的水分及時(shí)傳導(dǎo)到盆面上快速蒸發(fā),，正好也應(yīng)對(duì)了盆土快干的要求。而番杏類植物一年一換盆的栽培手法,，則會(huì)使蛭石容易碎裂板結(jié)的弊端被彌補(bǔ),。另外,，蛭石還可以大幅降低盆土密度,，減輕重量,，從根本上把家庭栽培的配土和原生地土壤區(qū)別開來。凸顯了家庭配土的優(yōu)勢(shì),。

提供本人種植番杏的土壤配比：

赤玉：蘭石：纖維泥炭：蛭石=1:1:1:1 另加少許熏炭,，顆粒大小1——3cm適合生石花及肉椎的2年以上及成株。

赤玉：蛭石：纖維泥炭=1:1:1 顆粒大小1cm左右,適合2年內(nèi)幼苗期,。

蛭石粉末：纖維泥炭粉末=1:2  適合播種

對(duì)于植料的配比,，很多文獻(xiàn)中強(qiáng)調(diào)因地制宜，根據(jù)個(gè)人養(yǎng)護(hù)的習(xí)慣來調(diào)節(jié)植料的配比,。但是老姜建議,；應(yīng)該是根據(jù)植料的配比，然后改變自己的養(yǎng)護(hù)習(xí)慣,。因?yàn)橹擦系呐浔炔痪哂须S意性,，相反，應(yīng)該是非常嚴(yán)謹(jǐn),，并且是唯一的,，最多只能根據(jù)所在地的維度來調(diào)節(jié)。老姜相信配土存在著一個(gè)唯一的“公式”,，只是暫時(shí)還沒有人將他總結(jié)出來而已,。

3、 植料的回收利用

家庭栽培的條件限制,，配的再好的植料也有使用壽命,。由于澆灌用水的長期沖刷，植料原先團(tuán)粒狀的結(jié)構(gòu)會(huì)因?yàn)橛袡C(jī)質(zhì)的大量流失而被破壞,。植料會(huì)逐漸粉化,、板結(jié)。相比大自然中土壤依靠空氣,、落葉,、有機(jī)體的死亡腐化等形式進(jìn)行自我更新來說。家庭栽培中的盆土是需要人為給予更新的,。

但是換下來的植料中,，其中有很多材料還依然保留著原始的形狀。（比如蘭石等）全部倒掉明顯是不符合環(huán)保和節(jié)約精神的,。所以,，對(duì)于這種比大米還貴的土，很多同學(xué)選擇了回收再利用,。

物盡其用,，當(dāng)然是好事，但是各位估計(jì)也都知道舊土的危害,，無非是選擇性失憶而已,。,。。,。,。。今天算大家倒霉,，碰上了愛挖腳底板的老姜,，在這里要幫助大家回憶回憶。

首先舊土里有大量的酸性物質(zhì),，恐怕大家也知道,，這個(gè)酸性物質(zhì)是植物在生長過程中新陳代謝的產(chǎn)物。有教科書上還講這是植物根系用來中和土壤堿性的一種自我保護(hù),?？傊@個(gè)酸性物質(zhì)不僅僅是“酸性”這么簡單，要不然,，酸性的土壤豈不是更加適合植物的生長,，又何來換土一說？土壤中的腐植酸和代謝出來的酸是兩碼事,，前者是養(yǎng)分后者是廢物,。雖然都是PH值小于7，但是后者的化學(xué)成分要復(fù)雜的多,，對(duì)于植物健康的影響也是未知的,。

其次是鹽分的堆積，養(yǎng)護(hù)的過程中難免有施肥打藥的時(shí)候,，平時(shí)澆的水里也或多或少會(huì)有鹽分沉淀。這些最后都會(huì)滲透進(jìn)土壤中堆積起來,，雖然澆花的時(shí)候會(huì)沖掉一點(diǎn),，但是澆進(jìn)去的水同時(shí)又會(huì)帶入新的鹽分。所以盆土里的鹽分只會(huì)越來越多,。

再次就是枯葉爛根,，這兩樣?xùn)|西在自然界是綠色堆肥，而在花盆里就變成了細(xì)菌的溫床,，有時(shí)候我們翻盆（特別是深盆）會(huì)看到盆土內(nèi)有成片的菌毛生長,，顏色有黃色、藍(lán)綠色,，這就是植物自己的根系腐爛后滋長的細(xì)菌,。多肉植物不比草花，根系不太會(huì)分泌抑菌物質(zhì),，一點(diǎn)雜菌都可能造成盆土的污染,，輕則爛根滯長,，重者傳染全身。自己的爛根尚且如此,，換做舊土里不知道什么年代的爛根,，后果可想而知。

最后就是養(yǎng)分的缺失,，舊土在花盆里長期受到澆灌沖刷,，加上養(yǎng)多肉的同學(xué)都喜歡把土弄的非常通透，所以,，相比養(yǎng)草花,，多肉植物用土承受的水流流速更快，相應(yīng)營養(yǎng)物質(zhì)流失也更加嚴(yán)重,。相比新土,，舊土里可溶于水的，也就是可供植物吸收的有效成分,，會(huì)少的多,。

不過，舊土也有個(gè)好處,，以赤玉為例,。一年以上的盆中舊土，其中尚未粉化的部分在長期的澆灌下,，顆粒中的空隙會(huì)大幅增加,，顆粒會(huì)更加通透，這樣的土從物理的透氣,、透水角度來講,，幾乎沒有任何一種現(xiàn)成的材料能夠與之媲美。應(yīng)該也算是一種時(shí)間積累出來的特性吧,。

鑒于以上,，舊土必須被正確處理后才可以再次使用。針對(duì)以上幾點(diǎn)缺陷,，老姜給出了如下處理方案,，請(qǐng)大家探討。

（1）              用2毫米孔徑篩子先進(jìn)行過濾,，因?yàn)轭w粒土在植物的根系伸展,、擠壓下會(huì)碎裂、粉化,，所以根系周圍的土一般都是碎的,，去除2毫米以下的碎末，也就等于去除了根系排泄物最多的部分,。

（2）              倒入高錳酸鉀溶液中浸泡,，達(dá)到消毒和去除多余的鹽分的目的,，并利用蘭石、赤玉等材料密度不同的特性進(jìn)行分離,，方便后續(xù)區(qū)別處理,。分離的同時(shí)注意漂浮在水面上的枯葉爛根，務(wù)必處理干凈

（3）              撈出晾曬,，如果混合土分離的不干凈,，曬干后可以反復(fù)進(jìn)行浸泡——晾曬的步驟，但是不必用高錳酸鉀,，用清水即可,。

（4）              晾干后，蘭石可以直接混入新土中使用,，比例不變,，而處理后舊赤玉土應(yīng)該混入相同體積的新赤玉與一半體積顆粒泥炭，（比例折算為2:2:1）裝袋待用,，正常使用時(shí),，按照前面講的赤玉土比例摻入（也就是說把這個(gè)混合土當(dāng)做全部是赤玉土來用，原因是舊赤玉很通透但是缺養(yǎng)分,，顆粒泥炭有養(yǎng)分但是不通透,，混在一起正好相互抵消）。

六,、溫差對(duì)多肉植物的影響及其控制

1,、溫差對(duì)多肉植物的影響

對(duì)于原產(chǎn)南非的多肉植物來說，大多數(shù)品種最適宜生長的溫度是在12-28度之間,，這個(gè)數(shù)據(jù)應(yīng)該也正是原產(chǎn)地生長季節(jié)的高低平均溫度,。

在以老姜所在的杭州為代表的江南地區(qū)，由于地處南北氣流交匯斗爭的地帶,，經(jīng)常是冷空氣剛走,，副熱帶高壓就占據(jù)了主導(dǎo)。全年能夠維持12-28度的日子只有5,、6,、10,、11大約4個(gè)月時(shí)間,，其他大部分月份不是太冷就是太熱，以至于時(shí)常剛脫棉衣就直接過渡到短袖,，穿了兩天短袖突然又要穿毛衣了,。（杭州的春秋裝不好賣也就是這個(gè)道理）

這樣的氣候，人勉強(qiáng)可以承受,，但是對(duì)于植物來說,，特別是多肉植物,，則是相當(dāng)麻煩的。有人說,，大溫差能夠促進(jìn)植物生長,。沒錯(cuò)，晝夜溫差的確能夠促進(jìn)植物生長,。但是這個(gè)生長的原理你可能沒搞明白,。那就聽我慢慢的講給你聽。,。,。。,。,。

植物生長的好壞，取決于體內(nèi)養(yǎng)分積累的多少,。白天,，植物的光合作用是個(gè)制造養(yǎng)分的過程，在合理的溫度上限內(nèi),，溫度越高,，光合作用越強(qiáng)，制造的養(yǎng)分也就越多,。這個(gè)過程我們可以看做是對(duì)植物養(yǎng)分積累的一個(gè)加分過程,。

到了晚上，由于沒有光,，大多數(shù)植物制造養(yǎng)分的生理作用停止,，加分為零。但是植物的蒸騰作用還是在繼續(xù),。所謂蒸騰作用就是植物依靠環(huán)境溫度使葉片蒸發(fā)體內(nèi)的水分,，同時(shí)靠蒸發(fā)作用帶來的虹吸效應(yīng)，促使根系吸水,，這個(gè)過程是需要消耗植物體內(nèi)的養(yǎng)分的,，對(duì)于植物的養(yǎng)分積累也可以看做是個(gè)減分過程。環(huán)境溫度越高,，蒸騰作用越大,，減分越多，所以一天下來植物能積聚多少養(yǎng)分,，就取決于白天制造多少,，晚上消耗多少。

通過以上的解釋，相信大家應(yīng)該有了認(rèn)識(shí),。白天溫度越高,，植物制造的養(yǎng)分就越多，晚上溫度越低,，植物消耗的養(yǎng)分就越少,。晝夜溫差的效應(yīng)就體現(xiàn)在這里。新疆的葡萄為什么甜的粘牙,？新疆的番茄為什么能吃出柿子味道,？不是巴郎子們勤勞，而是“早穿皮襖午穿紗”的氣候使然,。

好了,，既然知道了這原理，相信應(yīng)該沒人跟老姜爭辯突然升溫,、降溫導(dǎo)致的以天為單位的溫差和晝夜溫差這個(gè)兩個(gè)概念的區(qū)別了,。

其實(shí)，氣候原因突然的升,、降溫,，對(duì)植物不但沒有好處，反而有極其嚴(yán)重的傷害作用,，不光會(huì)打亂植物的正常生理秩序,，還會(huì)促使各種意外事故的發(fā)生。從生理秩序上來講,；比如春天,，好不容易氣溫回升了一段時(shí)間，植物開始有了生長的跡象,，你也已經(jīng)開始屁顛顛的澆水施肥,，忙的不亦樂乎。突然就降溫了,，剛長出來的新葉立刻僵在哪里,，不說你澆下去的水，施下去的肥會(huì)有什么后果,。光是這片僵住的葉子往后就可能引發(fā)你砍頭的沖動(dòng),。你說你不砍，好,，不砍,，過幾個(gè)月僵葉子開始長了，上面是尖的,，下面是圓的,，整個(gè)一葫蘆造型。,。,。。,。,。這還是好的，索性全部都是這造型還能當(dāng)個(gè)新品種騙騙自己,。問題是一圈好葉子就這么一片葫蘆葉,。你說你還砍不砍？再就是意外事故,，高溫后突然降溫倒是沒事,，南非多肉在短時(shí)零下是沒問題的。但是低溫后突然升溫就麻煩了,。大冬天的,，氣溫突然回升到25度，好好花棚里悶著的,，溫度一下子飆到50度,。完了，等你晚上回去,，一棚子熱騰騰的粉蒸肉等著你揭蓋呢,。。,。,。。,。除了這些還有病蟲害,，真菌等，都和溫度突然的變化有關(guān)聯(lián),。

這一小節(jié)的總結(jié)我覺得需要單獨(dú)陳述一下——溫差能促使多肉植物的生長和營養(yǎng)物資的積累,，但是必須是受控的晝夜溫差，天氣突然變化導(dǎo)致的溫差,，對(duì)植物有害無利,。

2、如何制造,、利用溫差

家庭栽培環(huán)境,，也就定義了我們很難做到大棚那樣完美的人工溫差。（大棚依靠聚酯薄膜的密閉作用,，能在陽光下儲(chǔ)存熱量,，以增加白天氣溫的方式拉大溫差）。但是，家庭也有家庭的好處,，只要不是住在涼亭里,，至少冬暖夏涼，不會(huì)出現(xiàn)極限溫度還是能夠做到的,。那么如何制造溫差,，就需要在家里這個(gè)不十分明顯的溫差下想辦法了。

（1）如何在冬季制造溫差

雖然在前面講到,，我還是提倡順其自然,，盡量不折騰，盡量利用現(xiàn)有的環(huán)境設(shè)施,。但是對(duì)于南方嚴(yán)酷的冬季來說,。順其自然也等于是承認(rèn)了多肉植物，特別是瓦葦類植物將近半年的休眠期,。這對(duì)于廣大南方花友來說是不公平的,。（憑什么人家北方有暖氣。,。,。南方?jīng)]有煤但是有天然氣啊。,。,。。,。,。誰家也不缺那幾個(gè)暖氣費(fèi)不是嘛）所以冬季的溫差以白天保溫為主要手段。

保溫首先需要考慮的是密閉,，上海有花友利用大型的整理箱或者窗臺(tái)外面搭建“鴿子籠”取得了不小的成績,。我對(duì)以上兩種方法是持肯定態(tài)度的。前面說水分控制的時(shí)候我不提倡,，但是說到在冬季進(jìn)行保溫,，我覺得這兩個(gè)辦法還是可行的。

但是這兩種方法都有各自的缺陷,；整理箱體積過小,，對(duì)于養(yǎng)植規(guī)模較大的花友來說實(shí)屬杯水車薪。鴿子籠在白天能起作用,，但是到了晚上窗臺(tái)外面的冷風(fēng)一吹,，內(nèi)部溫度立馬跌近氣溫，以杭州冬天最冷零下5度的氣溫來看,，不出一個(gè)禮拜,，瓦葦?shù)娜~子就會(huì)全部發(fā)白起霧,，然后再開春后開始腐爛。除非加裝空氣加熱線和溫控,，這兩樣?xùn)|西有電工證的人都是不敢用的,，為什么？你去考個(gè)電工證出來就知道了,。

說到底，能少折騰還是少折騰,，在現(xiàn)有的花架上進(jìn)行包封是比較環(huán)保的辦法,。常見的花架一般分兩種，木制的和金屬的,。木制的花架建議用陽光板直接包封,，（比較美觀，保溫效果也好）除了正面和底面以外,，其余4面全部可以用木螺絲進(jìn)行固定,。正面可以用大棚膜或者軟玻璃燈做成挑簾的形式，以方便打開,?；艿紫驴梢杂脦讉€(gè)接水盤放點(diǎn)水?dāng)[在下面，一來起到增濕的作用,，2來水可以儲(chǔ)存白天的熱量在晚上緩慢釋放,，防止晚上太陽曬不到降溫太快。金屬的花架可以全部用大棚膜包封,，為增強(qiáng)保溫效果可以用雙層甚至4層,。其他合木制花架一樣。

這樣經(jīng)過處理的花架,，需要擺在白天曬的到太陽的地方,，一般在室外溫度5度左右的晴朗天氣，棚內(nèi)溫度可以上升到25度左右,。而晚上,，不管外界氣溫有多低，由于在家庭環(huán)境的雙重保溫作用下,，棚內(nèi)溫度可以略高于室溫,。（有沒有同學(xué)家里室溫低于0度的？有的請(qǐng)舉手,，老姜幫你組織捐款捐毛衣）

以上方法適用于瓦葦和番杏類植物,。

（2）如何在夏季制造溫差

這個(gè)命題比較悲劇，南方的桑拿天熱氣無孔不入,，除了空調(diào)似乎沒有太好的辦法,。白天就不說了,，窨井蓋上煎雞蛋的事情每天都在發(fā)生。晚上稍許好點(diǎn),，至少室外能低于30度,，但是室內(nèi)，白天30度——晚上30度的零溫差卻是很難改變的,，你說有空調(diào)吧,，畢竟家庭有中央空調(diào)的還是少數(shù)。用分體空調(diào)的,，晚上也就臥室里會(huì)開空調(diào),，你總不會(huì)把花放臥室里吧。也有同學(xué)在花房甚至花棚里裝小型空調(diào),，這當(dāng)然是個(gè)好辦法,。但是人人都這樣干了，老姜還啰嗦什么,？畢竟還是喜歡實(shí)惠的同學(xué)多,。。,。,。。,。

我們講過,，瓦葦夏季是深休眠，是生長季節(jié)告一段落的標(biāo)志,，相比冬季休眠,，夏季休眠是個(gè)生理周期行為，控制下的休眠,，能夠讓植物積聚下個(gè)生長季節(jié)生長的動(dòng)力,，對(duì)于植物來說，是相對(duì)有利的,。所以在夏季我們制造溫差的目的不在于生長,，而是保持，適當(dāng)?shù)睦笙募拘菝咂诘臏夭?，能避免植物因?yàn)楦邷禺a(chǎn)生的生理障礙,。也可以通過晚間的相對(duì)低溫，使白天積聚在盆土內(nèi)的熱量散發(fā),，借以維持根系的健康,。

所以，夏季溫差以降低夜間溫度為主,，白天任其自然,，只要做好遮陰工作,，該幾度就讓它幾度吧。晚上在不利用空調(diào)設(shè)備的情況下,，利用噴霧,，電扇等物理降溫方式進(jìn)行降溫。噴霧需要噴到土面變色,，植物表面覆蓋水珠,，然后開啟電扇吹風(fēng)。水分蒸發(fā)能帶走熱量,。老姜使用這個(gè)辦法經(jīng)測(cè)量得出的數(shù)據(jù)是——在盛夏季節(jié),，晚上8點(diǎn)以后，花盆周圍氣溫32度的情況下,，經(jīng)過噴霧,，吹風(fēng)后1小時(shí)即可降溫至29度,。然后再配合開窗通風(fēng),，或利用房間空調(diào)風(fēng)分享等辦法，晚上花房最低氣溫可以達(dá)到與戶外溫度相當(dāng)（27度左右）,，對(duì)于瓦葦度夏休眠來說,，這個(gè)低溫足夠了。

以上方法僅適用于瓦葦植物,，對(duì)于番杏植物來說,，老姜建議夏季不斷水放養(yǎng)，只要是2年以上的健康苗,，越曬越精神,。

（3）如何在其他季節(jié)制造溫差

冬季以白天保溫為主，夏季以晚間降溫為主,。那么到了黃金的春秋季節(jié)就需要以親近自然為主了,。

親近自然，指的就是使栽培環(huán)境溫差接近室外溫差,。南方的春秋季節(jié)戶外有10——15度左右的天然大溫差,，再加上戶外的新鮮空氣，天然玉露滋潤,，浪費(fèi)了實(shí)在可惜,。

這里的方法就不用多說了，開窗自然通風(fēng),，電扇強(qiáng)制通風(fēng),，露天放養(yǎng)，等等等等,。只要讓花房變成涼亭,，目的就算達(dá)到了,。當(dāng)然要謹(jǐn)防前面說過的倒春寒以及副熱帶高壓復(fù)辟。

（4）溫差的利用

    學(xué)會(huì)了制造溫差,，我們就可以借此調(diào)節(jié)植物的生長,。大家在日本網(wǎng)站上看到或肥胖，或矮狀的標(biāo)本株,，也是大量利用溫差的結(jié)果,。

    對(duì)于多肉植物來說，理論休眠期前幾個(gè)星期是生殖生長階段,。這個(gè)階段表象上的生長會(huì)很弱,，但是植物體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的積累速度卻達(dá)到了高潮。并且不同科屬的植物時(shí)間是不同的——瓦葦植物表現(xiàn)在初夏,，番杏植物表現(xiàn)在深秋,。

    在這段時(shí)間，通過加大溫差可以增進(jìn)植物營養(yǎng)物質(zhì)的積累,，植物會(huì)因?yàn)轶w內(nèi)干物質(zhì)的增多而變的肥胖,，莖葉的粗壯則可以讓生長期積累下來的徒長現(xiàn)象得以糾正。再加上夜間低溫造成的生長緩慢,，植物自然會(huì)體現(xiàn)出矮胖的特征,。甚至，足夠的溫差可以抵消采光不足造成的徒長,，不過老姜沒有測(cè)試過,，順帶一說而已。

再者,，溫差為植物的花芽分化提供外界條件,。經(jīng)過溫差調(diào)節(jié)的植物，在隨后到來的花期開花會(huì)更齊,、更猛,，花朵更健壯。無論是對(duì)于瓦葦?shù)碾s交還是番杏的觀花,，都非常有益,。試想，群栽的生石花在一夜間集體盛放,，那個(gè)感覺,，不是親眼目睹是無法感受的。（玩生石花的同學(xué)還是選擇群栽吧,，別小家子氣的一粒一個(gè)盆子了,，沒有這么多是吧？給老姜留言,，老姜給你————————種子）

溫差對(duì)于瓦葦植物控制花期也很重要,，相信有過雜交經(jīng)驗(yàn)的同學(xué)都只是,，明明已經(jīng)早就計(jì)劃好的配對(duì)，偏偏等不到其中一株及時(shí)開花,，而不得不放棄,。不過幸好，我們還有溫差可以利用,，

加大溫差,，特別是提高白天的高溫，可以促進(jìn)植物的花芽分花,，這是個(gè)不變的公理,，不需要證明。通過控制白天的高溫,，可以控制瓦葦植物開花的時(shí)間,。白天溫度越高，花芽分化速度越快,，否則則越慢,。以此來對(duì)雜交植物的開花時(shí)間進(jìn)行調(diào)節(jié)和統(tǒng)一。打個(gè)比方：比方說想讓兩株瓦葦雜交,，其中一個(gè)花桿已經(jīng)30公分高了,，另一個(gè)才剛露頭,，那趕緊,，把長的快的那個(gè)丟窗臺(tái)上去，另一個(gè)放花棚里悶著,，悶著悶著開花速度就一樣了,。。,。,。。,。

不過,，對(duì)于花期本身就不是一個(gè)季節(jié)的瓦葦植物，調(diào)節(jié)溫差的辦法可能沒那么管用了,，以壽類為例,，比方說，開花最早的是康平4月份就開花了,，而開花最遲的是青蟹,，6月份花劍才冒頭。這樣的差距靠家庭栽培的溫差調(diào)節(jié)幾乎是無效的,。不過估計(jì)大棚里可以做到,，否則,，老姜家那個(gè)康平*青蟹的雜交苗子就可能是從火星上來的了。

另外,，利用溫差還可以控制盆內(nèi)的病蟲害,。特別是春秋季節(jié)，晚間的適當(dāng)?shù)蜏?，可以抑制盆?nèi)細(xì)菌的生長和害蟲的活動(dòng)能力,，最終目的是減少藥物的使用，達(dá)到環(huán)保養(yǎng)花的目的,。

溫差還可以增加植料顆粒的熱脹冷縮,，通過土壤自身的物理變化，間接地達(dá)到改良土質(zhì)的目的,。

總之,，合理地利用溫差是培養(yǎng)好瓦葦植物的關(guān)鍵，如果說陽光,，水分,，植料是家庭栽培植物的主食的話，那么以上3項(xiàng)只能解決植物的溫飽,，而適宜的溫差卻是一劑補(bǔ)藥,，可以讓植物在溫飽的基礎(chǔ)上進(jìn)入小康水平。

七,、肥,、藥對(duì)多肉植物的影響

如果說前面六個(gè)章節(jié)內(nèi)容都是老姜以實(shí)踐中的體會(huì)經(jīng)過反復(fù)測(cè)試最終得出結(jié)論的話，那么,，這個(gè)章節(jié)就有點(diǎn)扯了,。

作為頑固的園藝派（相對(duì)于科技派），老姜一直秉承著中華五千年承繼的農(nóng)業(yè)大國的本土精神,。我始終認(rèn)為：“土壤,，是植物營養(yǎng)的唯一可靠來源，只有土壤才是植物扎根生長必須的媒介,。土壤,，具有自我保護(hù)和調(diào)節(jié)能力。有病蟲害了,，植物會(huì)死亡,，最終導(dǎo)致病蟲害失去了滋生的溫床。等病蟲害都餓死了,，土壤還是健康的土壤,。土壤沒有肥力了，植物不會(huì)生長，直到雨水和空氣帶來的養(yǎng)分恢復(fù)土壤的活力為止,?？谐郧嗖莸纳窖颍罱K會(huì)倒在青草地上,，成為草地的養(yǎng)分,。滿枝的鮮果，雖然消耗了土壤的養(yǎng)分,，但是在成熟后,，卻將得到的全部還給土壤。在自然界,，沒有農(nóng)藥,，也沒有化肥，但是自然的土壤卻擁有人類不可復(fù)制的強(qiáng)大力量,。,。。,。,。?！彪m然不信教,，但圣經(jīng)里關(guān)于農(nóng)業(yè)的篇章，老姜還是看過幾遍的,。

不是老姜賣弄,，其實(shí)真的是寫不出什么來。但是這個(gè)章節(jié)既然已經(jīng)確定了,，那多少也是要湊個(gè)字?jǐn)?shù)的,。下面就簡單說說我自己對(duì)于肥料,、藥物的認(rèn)識(shí)吧,。

1、肥料對(duì)多肉植物的影響

植物生長,，肥料是必須的,，十萬個(gè)為什么告訴我們，植物生長三要素,，是英國人發(fā)現(xiàn)的,，通過焚燒植物后得到的灰燼，科學(xué)家分析出了大量的氮,、磷,、鉀，和微量的其他元素。于是得出了結(jié)論,，植物生長三要素即是：氮,、磷、鉀,。

氮元素主要集中在植物的枝葉上,，所以通過補(bǔ)充氮肥，可以促進(jìn)植物枝葉的生長,，枝繁葉茂就是氮肥的功勞,。

磷元素主要集中在植物的生殖器官——也就是花和果實(shí)。通過補(bǔ)充磷肥,，可以促進(jìn)植物的花芽分化,，果實(shí)發(fā)育。碩果累累就是磷肥的功勞,。

鉀元素主要集中在植物的根莖組織上,，補(bǔ)充鉀肥可以讓植物莖桿粗壯，根系發(fā)達(dá),，增加抗倒伏能力,，增加抵御外界侵襲的能力。根深蒂固也就是鉀肥的功勞,。

除了浮云般的微量元素,，肥料的作用大致不外乎以上3點(diǎn)，至于家庭栽培多肉植物需要不需要額外的添加營養(yǎng),，老姜始終持保留意見,。參照前面章節(jié)的配土，再加上定期的換盆換土,，生長緩慢的多肉植物幾乎不需要額外的肥料補(bǔ)充,。和草花不同，多肉植物一年長幾片葉子的特性,，造成了它極少的消耗,。消耗少自然吃的就少，況且,，還有一年中幾個(gè)月的休眠,。所以，對(duì)于養(yǎng)分的需求,，土壤中現(xiàn)有的已經(jīng)足夠了,。

多肉植物缺肥我沒見過，肥多燒根我倒是經(jīng)常遇見,。前面說過多肉植物根系的滲透壓,，主要也是針對(duì)過度施肥來說的,，老姜起初養(yǎng)多肉的時(shí)候，一直迷信肥料的效果,。沒想到施一次就爛一次,。結(jié)果施肥的效果沒達(dá)到。翻盆換土倒是翻出了經(jīng)驗(yàn),。

不過,，凡事沒有絕對(duì)，一成不變是相對(duì)的,，而改變卻是絕對(duì)的,。沒有雜交授粉要求的情況下，施肥是多余的,。但是如果有雜交授粉的需要,，情況就完全不一樣了。

植物開花結(jié)果需要消耗大量的養(yǎng)分,，不光是我們前面提到的磷肥,。植物的開花結(jié)果是一次重要的生命周期，所以每到這個(gè)時(shí)候,，植物全部的組織都會(huì)配合這次生養(yǎng)后代的重要行動(dòng),，其中包括：莖桿會(huì)加粗以防止花朵果實(shí)過重而倒伏。根系會(huì)抓的更深,，幫助吸收更多的養(yǎng)分,。有些植物連葉片都會(huì)適當(dāng)?shù)拿撀洌悦庹趽趵ハx的授粉和果實(shí)的采光,。

綜上所述,，植物需要更多的養(yǎng)分來支持開花結(jié)果，這其中除了前期的積累,，更多的是需要外界的及時(shí)補(bǔ)充,。野外的瓦葦不比人工栽培的，野外的瓦葦雖然也會(huì)長3,、4支花劍,，出個(gè)幾十多花，但并不是每朵花都有機(jī)會(huì)授粉成功,，相反,，這個(gè)比例更多的時(shí)候甚至是零。（這是由百合科植物花朵的結(jié)構(gòu)決定的）而家養(yǎng)的就不一樣了,，授粉成功率會(huì)高很多，有時(shí)甚至是一支花劍結(jié)十幾二十個(gè)種莢,。番杏科植物情況也大致相同,。所以家庭栽培的多肉植物由于需要滿足雜交授粉的消耗，需要更多的額外肥分補(bǔ)充。

開花肥以磷肥,、鉀肥為主,，其他元素為輔，最好以液態(tài)形式進(jìn)行施用,，以快速起效,。可以選擇的是花友,、花多多之類的專業(yè)花肥,，也可以直接施用磷酸二氫鉀。施用比例控制在1:2000左右,，也就是1克肥料配2公斤水,。這里要再次說明，有些大仙會(huì)認(rèn)為1:1000的比例比較合適,，但那是在大棚和溫室栽培環(huán)境下,，植物生長旺盛才可以用這個(gè)濃度，家庭環(huán)境下,，植物吸收養(yǎng)分的速度遠(yuǎn)不比大棚和溫室,，所以能淡就盡量淡。

施肥的時(shí)間選擇在花期,，即花劍冒頭開始,，半月一次，隨同澆水一起施下,。一直施到種莢成熟為止,。需要控制花期，協(xié)調(diào)開花時(shí)間的個(gè)體,，可以少施或者不施,。

關(guān)于肥料老姜就知道這么多，再說下去就只剩下扯淡了,，就此打住,。說說藥物。

2,、藥物對(duì)多肉植物的影響（不包含生長類藥物）

多肉植物甚少病蟲害,，哪怕它是從南非來的。非洲大陸嚴(yán)酷的環(huán)境,，造就了多肉植物強(qiáng)大的適應(yīng)能力,，估計(jì)是外來物種的原因，家庭養(yǎng)的瓦葦和番杏給我總體的印象就是雞不啄鴨不咬的,，常見的紅蜘蛛,，介殼蟲,，都不見蹤影，偶爾土里會(huì)飛出個(gè)小黑蟲,，也無傷大雅,。

不過，曾經(jīng)在一些花友的博客上聽說過病蟲害的事情,，主要是覃蚊一類飛蟲的幼蟲對(duì)幼苗根系的危害,。雖然我本人從來沒有經(jīng)歷過，但是我猜測(cè)這可能和這些花友用的土壤性質(zhì)有關(guān),。這些花友在介質(zhì)中添加天然的成分如腐葉土,、煤渣等，甚至全部使用這些材料,。天然的東西環(huán)保是不錯(cuò),，但是很難避免蟲卵和病菌的寄留。時(shí)間一長,，長出蟲子來也是理所當(dāng)然,。

老姜用藥的經(jīng)驗(yàn)不多，很多時(shí)候,，個(gè)把植物有腐爛病變的癥狀,，老姜也比較喜歡用外科手術(shù)的方法徹底消滅病灶?；叵肫饋?，其實(shí)還是應(yīng)該以預(yù)防為主，現(xiàn)在科技那么發(fā)達(dá),，不好好利用一下科技的力量,，而整天拿把手術(shù)刀東割西砍的，未免太過血腥,。,。。,。,。。所以,，有一段時(shí)間,，老姜也曾花心思在用藥方面做了淺薄的研究，下面就把心得簡單地說一說,。

對(duì)于普通園藝愛好者,，用的最多的花藥無外乎多菌靈、甲基托布津,、百菌清之類的廣譜類殺菌劑以及呋喃丹之類的過期農(nóng)藥（呋喃丹由于劇毒,、高殘留,，已經(jīng)被國家列為禁藥）,。對(duì)于家庭栽培來說,，以上幾種藥物已經(jīng)足夠應(yīng)付常見的各種病蟲害了，但是具體用哪種藥,，怎么用,，卻是另有玄機(jī)。

一般園藝植物的病害常見有腐葉病,，根腐病,，以及真菌感染造成的系列危害，每一種病癥如不及時(shí)加以處理,，都會(huì)導(dǎo)致植物部分器官的腐爛乃至全株死亡,。但是對(duì)于南非多肉植物來說，細(xì)菌性的腐葉,、腐根卻極少發(fā)生,，（物理傷害后沒有及時(shí)處理傷口的除外）唯一對(duì)多肉植物威脅最大的是真菌導(dǎo)致的感染，具體表現(xiàn)在通風(fēng)不良,、潮濕及栽培介質(zhì)消毒不良后的大面積真菌感染,，也就是我們平常所說的“長毛”。尤其以幼苗階段爆發(fā)概率最高,。

這里需要說明的是,；土表的“長毛“是真菌感染，是一種病態(tài)的表象,，而介質(zhì)內(nèi)部的菌絲則是土壤有機(jī)質(zhì)分解的必然現(xiàn)象,，是一種正常現(xiàn)象,。真菌的感染會(huì)以植物的組織細(xì)胞作為營養(yǎng)的來源,，最終導(dǎo)致植物的組織潰爛。而介質(zhì)內(nèi)部的菌絲則是一種食腐菌,，也是分解介質(zhì)中有機(jī)物幫助植物吸收的一種益生菌,，不會(huì)對(duì)有生命力的植物本體產(chǎn)生危害。（細(xì)菌繁殖過程中產(chǎn)生的熱量除外）這兩者需要區(qū)別對(duì)待,，切勿一棍子打死,。

通過以上的分析，我們?cè)诳咕愃幨褂梅矫?，也需要有所選擇,。我們都知道，多菌靈及甲基托布津是廣譜抗菌性藥物,，主要針對(duì)細(xì)菌性的感染,。而百菌清則是主要針對(duì)真菌類的消殺,。在家庭栽培多肉植物過程中，由于主要以抵抗真菌感染為主,，所以預(yù)防型施藥應(yīng)該以百菌清為主藥,，為避免抗藥性的產(chǎn)生，可以間隔交替使用多菌靈及甲托進(jìn)行配合,。而在修剪,、整形后用于傷口的處理，則應(yīng)當(dāng)以多菌靈和甲基托布津?yàn)橹?，百菌清的效果相比就?huì)差很多,。藥物使用應(yīng)當(dāng)注意“預(yù)防為主、交替使用,、提高濃度,、減少次數(shù)”這16字口訣。

預(yù)防為主,，就是防患于未燃,，在苗頭開始前就進(jìn)行控制，不要等到看見病灶了再去用藥,，此時(shí)哪怕控制住了，也會(huì)影響植物的品相,，乃至以后的健康,。一般季節(jié)交替的時(shí)期是預(yù)防性施藥的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。

交替使用,，也就是防止菌類抗藥性的產(chǎn)生,，同樣的藥物最多連續(xù)使用3次，就應(yīng)該換其他的,。否則,，抗藥性一旦產(chǎn)生，施藥就如同澆水,，毫無效果,。而且你也會(huì)因?yàn)樯倭艘环N可以替換的藥物，而使其他藥物的使用頻率提高,，導(dǎo)致其他藥物也因?yàn)榭顾幮远А?/SPAN>

提高濃度,，這是對(duì)動(dòng)物、植物都通用的一個(gè)用藥策略,，對(duì)于常規(guī)性的疾病以及爆發(fā)式的急性感染,，在說明書濃度的基礎(chǔ)上，提高30-50%的濃度，可以在短時(shí)間內(nèi)取得良好的效果,，讓被感染的個(gè)體在高濃度藥物制造的無菌環(huán)境下,，通過加強(qiáng)管理和后續(xù)保養(yǎng)來提高自身抵抗力，及早恢復(fù)健康,。

減少次數(shù),，這是相對(duì)提高濃度而言的，上面也說過,，土壤中有益生菌的存在,。滅菌藥物在治療的同時(shí),，也會(huì)無區(qū)別地殺滅益生菌,。而益生菌對(duì)于改良土質(zhì)，防止板結(jié)是有好處的,。所以用藥要考慮到這一因素,，使用藥物不要過于頻繁。要給益生菌以適當(dāng)?shù)纳L空間,。另外,，減少用藥的次數(shù)也可以避免抗藥性的產(chǎn)生。建議以預(yù)防為主的施藥間隔為2個(gè)月,，季節(jié)交替期間可以適當(dāng)增加,。

最后介紹2則小竅門：

1、播種后,，如逢連續(xù)陰雨,，盆土過于潮濕，盆內(nèi)極易爆發(fā)真菌,，此時(shí)必須給藥,。但是由于盆土已經(jīng)處在一個(gè)非常潮濕的狀態(tài)。再進(jìn)行常規(guī)施藥無疑中給潮濕的環(huán)境又增加了水分,，對(duì)于種子的萌發(fā)是十分不利的,。這時(shí)，可以將藥物的干粉直接均勻地撒在盆面,，而不需用水進(jìn)行稀釋后噴灌,。

2、常規(guī)滅菌藥物是使用滑石粉作為載體的粉狀物,，（我們看到的白色粉末其實(shí)就是滑石粉,，而真正藥的成分是看不到的）稀釋噴灌后，會(huì)在植物表面形成白斑,，影響植物美觀和光合作用,，而且很難清除。建議在藥物進(jìn)行配比稀釋后靜置2小時(shí),，待滑石粉沉淀后,，僅使用上清液進(jìn)行噴灌（也就是藥物的有效成分）,，則可避免以上污染。

文章寫到現(xiàn)在,，也已經(jīng)有30000字了,，該談?wù)勛髡咦约旱母惺芰恕＠辖X得總結(jié)本身也是一個(gè)自我提升的過程,，通過寫作,，可以將以前經(jīng)歷過經(jīng)驗(yàn)和技巧全部回憶起來。畢竟養(yǎng)花是個(gè)長期并且散漫的過程,，而且老姜也是個(gè)很隨性的人,，中間經(jīng)歷的很多東西不可能當(dāng)時(shí)都記錄下來，所以正好通過這次寫作的機(jī)會(huì)鞏固一下,。當(dāng)然,，文章是長了點(diǎn)，要想從這30000個(gè)字里找出點(diǎn)有價(jià)值的東西來估計(jì)也是要花點(diǎn)功夫的,。,。。,。,。?？傊?，對(duì)于能從頭看完的同學(xué)，老姜是懷著無比崇高的敬意和感激之心的,。希望你們保持下去~

接下去幾個(gè)章節(jié),，我準(zhǔn)備總結(jié)一下——播種、繁殖以及栽培當(dāng)中的實(shí)用技法,。真正的黃金字段就要開始了,，敬請(qǐng)期待。不過,，由于這段時(shí)間老姜學(xué)業(yè)繁忙,，以后的章節(jié)更新時(shí)間可能會(huì)長一點(diǎn)，請(qǐng)見諒,。