抗疲勞藥膳-蟲草紅棗燉甲魚

    多吃堿性食品抗疲勞

    提神抗疲勞—刺五加

　　隨著生活節(jié)奏加快,，其勞動(dòng)強(qiáng)度和精神壓力容易使人感到疲勞。即使七天長假過后,，很多人上班后依然覺得很“累”,。中國中醫(yī)研究院廣安門醫(yī)院食療部主任王宜推薦五種食療方法來緩解疲勞,。上班忙碌的人快來看看吧,！ 

　　1.棗仁蓮子粥

棗仁蓮子粥

　　做法：洗凈加水共同煮粥,，可適量加糖。

　　作用：安神,、補(bǔ)腦。

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　　2.枸杞羊腦

枸杞羊腦

　　做法：將羊腦洗凈與枸杞盛在碗中,，加適量蔥末,、姜末,、料酒、鹽,，上鍋蒸制,，性狀似“豆腐腦”。

　　作用：補(bǔ)腦,、調(diào)養(yǎng)軀體疲勞,。

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　　3.黃芪雞

黃芪雞

　　做法：將中藥用紗布包好,，與公雞一起放入鍋中，小火燉熟,，食鹽調(diào)味,，吃肉喝湯,。

　　作用：調(diào)養(yǎng)軀體疲勞、體力下降者,。

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　　4.人參糯米粥

人參糯米粥

　　做法：先將人參切成薄片,，與糯米、山藥共同煮粥,，待粥熟時(shí)加入紅糖,，趁溫服用，每天1次,。

　　作用：該粥具有補(bǔ)益元?dú)?、抗疲勞,、?qiáng)心等多種作用,。

　　注意：高血壓、發(fā)燒患者不宜服,。

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　　5.鰻魚山藥粥

鰻魚山藥粥

　　做法：將鰻魚剖開去內(nèi)臟，切片放入碗中,，加入料酒,、姜、蔥,、食鹽調(diào)勻,，與山藥、粳米共同煮粥服用,，每天1次,。

　　作用：該粥具有氣血雙補(bǔ)，強(qiáng)筋壯骨,，經(jīng)常服用該粥,，可消除疲勞。

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