我們之所以提出“綠色環(huán)保養(yǎng)蜂法”，是因?yàn)樽詮摹叭埂蹦谭凼录?，人們不僅對奶制品行業(yè),，而且對整個(gè)食品行業(yè)都憂心忡忡了，大有“風(fēng)聲鶴唳,、草木皆兵”之勢,，吃什么都覺得不安全，對什么都不放心,。作為食品行業(yè)的一部分——蜂產(chǎn)品就能使人放心么,？我們認(rèn)為還真未必。不是早就有“抗生素超標(biāo)”么,？不是也有“治螨藥物殘留”么,？盡管所有的治螨藥都標(biāo)有“流蜜期間禁止使用”，但能保證每一個(gè)養(yǎng)蜂人都能遵守么,？退一萬步講,，即使大家都遵守了，但能保證沒有藥物殘留么,？因此,，要使我們的蜂產(chǎn)品成為人們真正的放心食品，我們就要未雨綢繆,，大力提倡綠色環(huán)保養(yǎng)蜂法,，盡量少用甚至不用藥，尤其是有殘留的化學(xué)藥物,。

可能有人要問：能行嗎,？

在回答這個(gè)問題之前，讓我們來看看都用了哪些藥和為什么用藥,。所用之藥盡管名目繁多,、五花八門，但歸納起來不外乎兩大類：一是治螨藥,，二是防病,、治病用藥。

先看第一類藥：蜂螨是養(yǎng)蜂的大敵,，也令養(yǎng)蜂人頭疼,。用藥達(dá)不到根治目的，還嚴(yán)重污染蜂產(chǎn)品,，那我們何不嘗試不用藥呢,？近兩年筆者在這方面作了一些探索，說出來供同行參考。蜂螨分大,、小螨,。大螨寄生于幼蟲，尤其喜歡雄蜂幼蟲,。如果蜂群強(qiáng),，可在油菜花期每群連續(xù)生產(chǎn)3批雄蜂蛹。請注意一定要連續(xù),，因?yàn)樾鄯涞挠紫x期為7天,，即每隔7天加一批雄蜂脾，三批剛好21天,，為工蜂的一個(gè)繁殖周期,。絕大部分蜂螨都潛入了雄蜂房，割完蜂蛹后把巢脾放入冰柜冷凍2～3小時(shí)即可,。以后在荷花,、芝麻或鹽膚花期視情況生產(chǎn)1～2批雄蜂蛹，就可控制大螨的危害,。至于小螨,，活動在巢脾，繁殖在幼蟲上,，只要在春末夏初（3～4月）,、秋末冬初（8～9月）分2次扣王掛臺，每次都要連續(xù)掛2次臺,，如在3月20日每個(gè)群掛一臺,，4月1日左右新王產(chǎn)子，在4日之前把沒有出盡的子脾2～3張合并于一群再掛一次臺,，而把產(chǎn)子群的所有空脾全部抽出放冰柜分期分批凍1～2小時(shí)就可殺滅小螨，待到第二批新王產(chǎn)子時(shí)如法炮制,，小螨就解決了,。此法雖麻煩，也要投資一些錢,，如購置一個(gè)大冰柜,，但效果出地好，有興趣的蜂有不妨試試,，這樣第一類藥就可以不用了,。

第三類藥物，以往使用最多的是抗生素,，直到歐盟對我國蜂產(chǎn)品檢測出抗生素殘留后才開始減少用量,。此外是一些防病、治病的西藥，當(dāng)然也有一些蜂友使用中草藥,，我們認(rèn)為這類藥也可以不用,。原因很簡單：蜜蜂和我們?nèi)艘粯樱灰眢w強(qiáng)壯,、抵抗力強(qiáng)就可以少得病甚至不得病,。綠色環(huán)保法的核心就是兩個(gè)字：“強(qiáng)”、“壯”,。筆者認(rèn)為：強(qiáng)是對整體而言的,，即蜂群強(qiáng)；壯是對個(gè)體而言的,，即每只蜜蜂都壯,。只要蜂群強(qiáng)了、個(gè)體壯了,，蜂群就沒有病了,，自然就不需要用藥，生產(chǎn)的蜂產(chǎn)品不僅數(shù)量多而且質(zhì)量好,，是貨真價(jià)實(shí)的綠色環(huán)保產(chǎn)品,。

那么如何才能把蜜蜂養(yǎng)強(qiáng)、養(yǎng)壯呢,？我們認(rèn)為制約蜜蜂養(yǎng)強(qiáng),、養(yǎng)壯的兩大因素是：秋衰和越冬蜜蜂死亡過多。如果我們反其道而行之,，變秋衰為秋繁,，減少越冬蜂的死亡率，問題就迎刃而解了,，就為來年春繁打下良好的基礎(chǔ),，為全年綠色環(huán)保養(yǎng)蜂開一個(gè)好頭。

在湖北江漢平原秋繁一般始于9月初,，于9月底或10月中旬結(jié)束扣王,。從這時(shí)到11月底，平均氣溫12～14℃,，只要不來寒潮,，蜜蜂全天都能出巢活動，空氣嚴(yán)重,，大大縮短了越冬蜂的壽命,，有時(shí)甚至盜蜂四起，致死蜜蜂死傷累累,。10月下旬菊花開,，蜜蜂采集的厲害,，以蜂換粉、換蜜,，將使原本能越冬的蜂提前老化,，減少了越冬蜂的成活率，越冬期跨蜂大都發(fā)生在這段時(shí)間內(nèi),，無論采取什么措施都收效甚微,，除非自制冷庫實(shí)行凍蜂，但這對多數(shù)養(yǎng)蜂人來說并非易事,。既然沒有辦法,，那我們何不順應(yīng)大自然的規(guī)律，變秋衰為秋繁呢,？只要我們把扣王時(shí)間往后推遲一個(gè)月就行了,。可能有的蜂友要問：我們不是沒有想過,，但效果并不理想,。我們認(rèn)為之所以繁蜂不理想，是因?yàn)橛袃杉聸]有做到位：一是開始秋繁前蜂螨治得不徹底,。隨著蜂群繁殖的延續(xù),，蜂螨會越來越猖獗，其結(jié)果必然是爬蜂遍地,，蜂越繁越少,。因此，在秋繁前一定要狠治蜂螨,，秋繁才能收到顯著效果,。對于綠色環(huán)保養(yǎng)蜂法來說，只要蜂群強(qiáng)壯,、飼料充足,，在荷花或芝麻花期才能生產(chǎn)1～2批雄蜂蛹，大蜂螨就無法構(gòu)成危害,；小蜂螨在8月1日左右育一批王,，10日扣王掛臺，待20日新王產(chǎn)子時(shí)把所有空脾,、蜜脾、粉脾全部抽出,，分期分批放入冰柜中凍1～2小時(shí),，剩下的子脾兩箱合一箱再掛臺一次臺，就可殺盡小蜂螨,。有的蜂友可能又會問：蜂滿是治好了,，但蜂王產(chǎn)卵不行,，卵圈越來越小，生的趕不上死的,，蜜蜂還是繁殖不起來,。這就是我們要說的第二件事：即新王。這不是一般意義上的新王,，而是9月底或10月初才開產(chǎn)的新王,。我們都知道新王的產(chǎn)卵最佳期只有2個(gè)周期：即40天左右，過了這2個(gè)周期產(chǎn)卵量就開始下降,，尤其是晚秋,，隨著氣溫的下降、蜜源的減少,，蜂王產(chǎn)卵也明顯少了,。要克服這一弊端，就要再育一批新王,，剛好在10月初開產(chǎn),。如果螨也治好了，再加勤獎飼,，讓蜂群蜜粉不缺,，才是真正的秋繁。什么時(shí)候扣王呢,？我們認(rèn)為在11月10日為好,，最遲不要遲于11月20日。因?yàn)槊鄯涑鐾赀€要爽身飛行,，到了12月氣溫明顯低下,，只要不再喂越冬飼料，嚴(yán)防盜蜂,，即使天晴也不會對蜂群構(gòu)成危害,。

“綠色環(huán)保養(yǎng)蜂法”的具體措施是：

（1）保證蜂群全年飼料充足，嚴(yán)禁掠奪式養(yǎng)蜂,。

“綠色環(huán)保養(yǎng)蜂法”提倡生產(chǎn)自然成熟蜜,，最好是巢蜜。留蜜期過后一定要留足飼料,，繼箱內(nèi)要長期保持2張大的封蓋蜜脾,。如果外界泌蜜不足，應(yīng)每天或隔天飼喂,，以夠蜂群消耗或略有贏余,。切忌喂抗生素或西藥，花粉一定不能缺,。如粉源不足就要飼喂,，應(yīng)長期保持框梁上有剩余花粉2～3條為好,。

（2）嚴(yán)禁飼養(yǎng)弱群、小群（交尾群除外）,。

蜂弱百病生,，無論怎么治都是徒勞。與其勞神費(fèi)力治療不如早點(diǎn)放棄,，把寶貴的時(shí)間和精力用在強(qiáng)群的管理上,，所產(chǎn)生的效益遠(yuǎn)比治好那幾個(gè)弱群強(qiáng)。如果因某種原因全場都是弱群,，那就要毫無猶豫地淘汰老,、劣、病王,，多群合并為一,，以4框且隔板外還有1框蜂為準(zhǔn)，待蜂群養(yǎng)強(qiáng)后再分蜂,。

（3）全年要多造新脾,，淘汰老脾，力爭年年用脾育兒,。

我們都知道,，新脾的巢房大，培育出的蜜蜂體大健壯,，并能減少傳染性疾病和自發(fā)性疾病,。只要有可能，每個(gè)蜜源都要造脾,。除傳統(tǒng)的方法外,，我介紹一點(diǎn)自己多造脾的小竅門，供情況相似的蜂友參考,。我處油菜花期一般在3月底4月初結(jié)束,，這時(shí)大棚培育的瓜類相繼開花，花粉一般不缺,，如果在此前分出的新群有2框蜂的話,，就可通過飼喂大量造脾。具體做法是：3月10日開始育王,，10天后分群,，分群時(shí)提走大群老王帶蜜粉脾和出房老子各1張，大群掛臺,，待大群新王產(chǎn)子后扣小群新王產(chǎn)子后即可造脾,，每3～5天造1張。產(chǎn)子后調(diào)入大群哺育,，等到首次調(diào)入大群的子脾快出房時(shí)再調(diào)回小群,。通過2個(gè)多產(chǎn)卵周期的繁殖，一般每群可造7～8張脾,，到6月中旬進(jìn)荷花場地時(shí)小群也變成了能上繼箱的大群,。這些新脾哺育出的蜜蜂采集力特強(qiáng)，比常規(guī)飼養(yǎng)群可多脫花粉20%～30%,。

（4）利用良種蜂王的雜交優(yōu)勢,。

良種培育的雜交一代產(chǎn)量高是盡人皆知的事實(shí)，但部分養(yǎng)蜂人由于習(xí)慣和惰性卻做不到,。有的人年年在本場自選,，有的則與外場換王，即使有少數(shù)蜂場引了種王也存在2大誤區(qū)：一是不加考察盲目全面推廣,；二是過分考察,，要求太高太嚴(yán)。他們不知道要具體問題具體解決具體分析,，任何事物都有它存在的條件,。如有的種王在北方好到南方就不一定：在山區(qū)表現(xiàn)優(yōu)秀，但在平原只是一般,。能不能適合還得考察一段時(shí)間,。我們所說的是考察其后一代，并非種王本身,。就一般情況而言,，種王群并沒有什么特別的優(yōu)勢，優(yōu)勢在其雜交一代,，要真正把種換好,，得引進(jìn)2只獨(dú)立種系原種王，進(jìn)行正反雜交,，飼養(yǎng)其后代才能獲得高產(chǎn),。有的人引進(jìn)的是雙交種，如蜜漿王,，它本身優(yōu)點(diǎn)突出,，我們認(rèn)為后代就不怎么好，希望大家一定要搞清楚,，少走彎路,。提倡一年換二次王，春末夏初和秋末冬初個(gè)各養(yǎng)一批,，并且實(shí)行雙王輪休制,。每群2只蜂王，讓它們輪換地產(chǎn),，休息的王或扣或放在1脾小群中保存,，這樣蜂群始終處于興奮狀態(tài),，不強(qiáng)才怪呢？

（5）大力提倡優(yōu)勝劣汰制,。

與傳統(tǒng)養(yǎng)蜂不同的是不補(bǔ)弱群,。凡春繁時(shí)平均了群勢，非人為或外部環(huán)境因素在飼養(yǎng)過程中變成弱群或病群的要毫無猶豫地淘汰,，切忌只為保群數(shù),。只有這樣蜜蜂才會越養(yǎng)越強(qiáng)。

（6）好鋼用在刀刃上——飼喂越冬糖（蜜）和準(zhǔn)備春繁飼料,。

一般養(yǎng)蜂人喂越冬糖（蜜）都是在扣王蜂出盡后突擊在3～5天內(nèi)喂足,，其弊端是：徒耗了蜂群的精力，縮短了越冬蜂的壽命,，有的甚至引起盜蜂造成災(zāi)難性的后果,。正確的做法是開始秋繁獎飼時(shí)多喂一些，讓這些多余的糖（蜜）逐漸變成越冬飼料,。這樣做雖多耗一些糖（蜜）,，但好處是不僅不會垮蜂，還能多培育一些越冬蜂,，待扣王出凈后蜜蜂無需增加轉(zhuǎn)化越冬糖（蜜）的工作,，既保存了精力又減少了起盜蜂的幾率。

此外,，我地春繁的傳統(tǒng)做法是喂糖喂粉,，尤其花粉是必喂不可的，不喂蜂就無法繁殖,。但早春氣溫低,，寒潮頻繁，每次喂粉不僅要損失一部分蜂,，而且還降低了巢溫,，對蜜蜂繁殖極為不利。再者飼喂的干花粉因未經(jīng)轉(zhuǎn)化可能引起蜜蜂消化不良,，尤其寒潮時(shí)間過長,，天晴后滿地爬蜂就是證明。那么我們能不能避開這些不利因素,，而在有利條件下為蜂群準(zhǔn)備好春繁的優(yōu)質(zhì)花粉飼料呢,？筆者在這方面也做了一些探索：我處9月末、10月初有短暫的缺粉期,，這時(shí)在喂糖（蜜）的同時(shí)飼喂花粉,。所不同的不是將干花粉調(diào)好喂在框梁上，而是灌脾制作成花粉脾。具體操作是：把干花粉灌入空巢脾內(nèi),，一次不要灌太滿,，以2/3為好，然后用噴霧器噴蜜水,，發(fā)一夜,，第二天每箱加1張，2～3天后抽出灌滿,，噴蜜水再發(fā)一夜，再放進(jìn)去,。這樣一個(gè)星期左右可制成一整張粉脾,。這些粉脾因經(jīng)過蜜蜂加工，在早春繁殖時(shí)用,，既省事又利于消化,，并且在秋繁時(shí)又刺激了蜂王產(chǎn)卵、蜂群育兒的積極性,，增加了越冬蜂,，只要每群制作2～3脾可保春繁無憂。

（7）離地養(yǎng)蜂防蜂螨,。

要養(yǎng)好蜂必須控制蜂螨,。一般人知道治螨，很少想到這蜂螨從何而來,，以何種途徑傳入蜂群,。我們清楚地記得幾年前有位蜂友在《蜜蜂雜志》上報(bào)道：保溫用的稻草上有小蜂螨，可傳入蜂群,。但更多的傳染源卻是泥土和蜂箱周圍的雜草,。據(jù)報(bào)道：離地養(yǎng)蜂確實(shí)能切斷蜂螨的主要傳染源。有人所做到實(shí)驗(yàn)證實(shí)：離地養(yǎng)蜂可把螨害降低為原來的1/5～1/10,，其中尤其是小螨,。20世紀(jì)60年代末養(yǎng)蜂，那時(shí)因?yàn)橐远ǖ仞B(yǎng)蜂為主,，都時(shí)興打樁,，小螨的危害一般不算嚴(yán)重，大螨雖有,，但一年不治也無大礙,。對比下現(xiàn)在，認(rèn)真為離地養(yǎng)蜂確實(shí)能減輕螨害,，值得大力推廣,。

（8）一消毒新法。

我們的消毒方法極其簡單也很環(huán)保，概括起來一句話：一燙二凍三熏,。買一口大鐵鍋,，在蜜蜂越冬時(shí)把空箱分期分批放在沸水里燙，每個(gè)地方都燙到,；不能燙的如空巢脾,、蜜粉脾就放在冰柜里凍；既不能燙又不能凍的就放在幾個(gè)繼箱里面用濃煙熏,；煙中不要加硫磺和其他化學(xué)物品,，只用一般的雜草煙多熏一會兒就行。這種消毒法,，既有效又無任何污染和殘留,，遠(yuǎn)比其他辦法要好，蜂友們可以試試,。

觀念的轉(zhuǎn)變在很多時(shí)候遠(yuǎn)比技術(shù)革新更重要,。“綠色環(huán)保養(yǎng)蜂法”既要改變傳統(tǒng)的養(yǎng)蜂方法,，又要在技術(shù)上進(jìn)行必要的革新,，這在一般人的思想上可能還一時(shí)難以接受，而少用藥或不用藥又會觸及到一部分的利益,，他們可能反對,。但是為了提高蜂產(chǎn)品的質(zhì)量，為了廣大消費(fèi)者的健康,，也為了我們養(yǎng)蜂業(yè)的興旺發(fā)達(dá),，必須提倡綠色環(huán)保。這順應(yīng)了時(shí)代潮流,，也是時(shí)代賦予我們每一個(gè)養(yǎng)蜂人的神圣職責(zé),，當(dāng)然任何新生事物開始總是不完善的。我們衷心地希望廣大蜂友積極參與,、獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,、勇于實(shí)踐，把綠色環(huán)保養(yǎng)蜂做得更好,，生產(chǎn)出更多更好的綠色蜂產(chǎn)品,！