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昨天,，廣東省質(zhì)監(jiān)局發(fā)布新一期桶裝水、配制酒,、果凍,、膨化食品、飲料等23類(lèi)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)專(zhuān)項(xiàng)抽檢結(jié)果,。在535批次抽檢樣品中,，發(fā)現(xiàn)內(nèi)在質(zhì)量不合格樣品52批次，不合格樣品發(fā)現(xiàn)率為9.72%,。 省質(zhì)監(jiān)局表示,，已將此次抽檢不合格的企業(yè)列入重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象，并責(zé)成企業(yè)所在地質(zhì)監(jiān)局依法對(duì)抽查不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了處理,，包括要求企業(yè)召回不合格產(chǎn)品,。 3品牌果凍上黑榜 據(jù)介紹,，此次抽查省內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)的果凍18批次,，其中美麗有約、健士富,、全實(shí)慧三品牌的3批次內(nèi)在質(zhì)量不合格,，不合格項(xiàng)目是可溶性固形物,、菌落總數(shù)，個(gè)別產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不合格,。 潮安縣?？凳称穼?shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的全實(shí)慧牌菠蘿味果凍、揭東縣健士富食品有限公司生產(chǎn)的健士富牌果肉果凍,、揭東縣新亨海富城糖果廠生產(chǎn)的美麗有約牌果肉果凍均存在上述問(wèn)題,。 19種桶裝水飲不得 在抽查的60批次瓶（桶）裝飲用水中，19批次內(nèi)在質(zhì)量不合格,，不合格項(xiàng)目是菌落總數(shù),、溴酸鹽和pH值,。 飛來(lái)峽、百寶山泉,、奇康,、匯龍山、稻草人,、山之韻等品牌部分批次桶裝飲用水均不合格,。其中，珠海市龍頭山天然飲用水廠生產(chǎn)的匯龍山牌一批次飲用天然凈水檢出含致癌物溴酸鹽,。據(jù)介紹,，溴酸鹽是飲用水生產(chǎn)企業(yè)使用臭氧進(jìn)行殺菌時(shí)產(chǎn)生的一種副產(chǎn)物。溴酸鹽超標(biāo)的主要原因,，是生產(chǎn)企業(yè)的消毒工序控制不嚴(yán)或工藝不符合要求,。 惠州市格林沃特飲品有限公司生產(chǎn)的碧湖山泉和翠竹山泉二批次飲用純凈水均檢出pH值偏低。 3批次茶葉稀土超標(biāo) 此次抽查不合格茶葉為大埔縣金山茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的單叢茶,、新興縣龍圣茶業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的龍圣牌菩提綠,、中山市小欖鎮(zhèn)茗之源天然茶廠生產(chǎn)的茗哥牌綠茶，不合格項(xiàng)目為稀土含量超標(biāo),。 據(jù)介紹,，可能是在茶葉種植過(guò)程中濫用含稀土的植物生長(zhǎng)激素肥料，或噴施后未到有效間隔期就采摘茶葉,，造成種植的茶葉稀土殘留量超標(biāo)。 康葉牌花生油含毒素 此次抽查的30批次食用油中,，有2批次不合格,。其中，高要市新橋鎮(zhèn)康源花生油廠生產(chǎn)的一批次康葉牌純正花生油檢出致癌物黃曲霉毒素B1,。 據(jù)分析,，黃曲霉毒素B1超標(biāo)的主要原因是企業(yè)在生產(chǎn)時(shí)沒(méi)有嚴(yán)格挑揀花生原料和進(jìn)行相關(guān)檢測(cè)，或者沒(méi)有采用精煉工藝或工藝控制不足,。 高要市蓮塘鎮(zhèn)大興花生油廠生產(chǎn)的一批次大興花生油檢出棕櫚酸項(xiàng)目不合格,。棕櫚酸是花生油的特征指標(biāo)之一，棕櫚酸不合格證明花生油不純,。（ |
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