在千年古窯體驗(yàn)銅官窯的歷史,，在白墻黑瓦的唐式民居中品味“農(nóng)家樂(lè)”……來(lái)自臺(tái)灣的農(nóng)場(chǎng)主們,，連日來(lái)在長(zhǎng)沙望城的鄉(xiāng)村游中“穿越”了一回。

    聚焦兩岸休閑農(nóng)業(yè)對(duì)接的第四屆兩岸鄉(xiāng)村座談活動(dòng),，9月14日至16日在湖南長(zhǎng)沙望城舉行,。這一兩岸農(nóng)業(yè)基層民眾直接溝通交流的平臺(tái)開辦于2009年,，由海峽兩岸農(nóng)業(yè)交流協(xié)會(huì)與臺(tái)灣省農(nóng)會(huì)、臺(tái)灣省漁會(huì),、臺(tái)灣二十一世紀(jì)基金會(huì)共同主辦,。

    今年活動(dòng)的主角是臺(tái)灣10個(gè)縣市與大陸28個(gè)省區(qū)市的“農(nóng)場(chǎng)主”們。他們的話題不僅是豐年富農(nóng),，還有如何合作提升兩岸休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量,，拓展“土地增值服務(wù)”。

    “偷偷菜”,、喂喂雞,、擠擠牛奶……“開心農(nóng)場(chǎng)”游戲在兩岸一度風(fēng)靡，既是都市人尋求“久在樊籠里,，復(fù)得返自然”,，也指明了農(nóng)業(yè)謀求轉(zhuǎn)型的“綠色黃金”之路。

    據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),，目前大陸農(nóng)家樂(lè)已超過(guò)150萬(wàn)家,，規(guī)模以上休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)超過(guò)3萬(wàn)家，年接待人數(shù)超過(guò)7.2億人次,，營(yíng)業(yè)收入超過(guò)2100億元,，帶動(dòng)2600萬(wàn)農(nóng)民受益。農(nóng)業(yè)部鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局局長(zhǎng)張?zhí)熳羲懔艘还P賬,，農(nóng)業(yè)增加休閑功能以后,，就業(yè)人數(shù)可增加2倍至3倍，農(nóng)產(chǎn)品附加值可提高3倍以上,。

    相比大陸休閑農(nóng)業(yè)“播種”不久,，臺(tái)灣已進(jìn)入成熟“收割”階段。目前,，臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者發(fā)展已經(jīng)有20多年歷史,，形成了觀光果（菜）園,、休閑農(nóng)場(chǎng)、市民農(nóng)園,、假日農(nóng)市等多種類型,。

    在這些“開心農(nóng)場(chǎng)”，人們有東西可看,，細(xì)到觀賞動(dòng)物的養(yǎng)殖,、夜間觀賞螢火蟲；有事情可做,，如采桑養(yǎng)蠶,、擠牛奶、分辨植物,、騎竹馬,、打陀螺；有產(chǎn)品可買,，如鄉(xiāng)土野味,、農(nóng)產(chǎn)品加工品……

    “休閑農(nóng)業(yè)實(shí)際上是把農(nóng)產(chǎn)品變成了旅游商品，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程變成財(cái)源,，把農(nóng)業(yè)勞作活動(dòng)變成一種新型的愉悅活動(dòng),，把農(nóng)產(chǎn)品由經(jīng)過(guò)中間商的外銷變成在家門口、田地頭的內(nèi)銷,?！睆?zhí)熳粽f(shuō)。

    經(jīng)濟(jì)效益之外,，休閑農(nóng)場(chǎng)還是一本大自然寫就的“教科書”,。臺(tái)灣走馬瀨農(nóng)場(chǎng)在此次活動(dòng)中名列臺(tái)灣“十大經(jīng)典休閑農(nóng)場(chǎng)”。這座從1988年就開始轉(zhuǎn)型觀光休閑的農(nóng)場(chǎng),，每年都會(huì)舉辦牧草節(jié),、安徒生童話節(jié)、草原風(fēng)箏節(jié)等妙趣橫生的活動(dòng),，成為不少臺(tái)灣家庭接觸大自然,、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)的“親子游”之處。

    2005年從臺(tái)灣“拜師學(xué)藝”歸來(lái)的朱肖祥,，受啟發(fā)將浙江省農(nóng)業(yè)高科技示范園區(qū)打造成一座“科技迪斯尼樂(lè)園”,，孩子們可以在園區(qū)里了解到無(wú)土栽培、植物克隆,、種苗嫁接、自動(dòng)播種等高科技農(nóng)業(yè)知識(shí),。

    在歐洲,、日本都考察過(guò)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的朱肖祥認(rèn)為：“還是臺(tái)灣的經(jīng)驗(yàn)更適合大陸,，也許這是因?yàn)閮砂断M(fèi)者的習(xí)慣趨同，兩岸同享中華農(nóng)耕文明,?！?/p>

    實(shí)際上，近年來(lái)已有不少臺(tái)灣農(nóng)場(chǎng)主在大陸“開疆辟土”,。開創(chuàng)走馬瀨農(nóng)場(chǎng)的“海峽兩岸農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)”理事長(zhǎng)蔡勝佳,，2005年就在太湖西山畔建立了包含生產(chǎn)、生活,、生態(tài)的“三生”農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū),，力爭(zhēng)打造成大陸推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的示范地區(qū)。

    更多的臺(tái)灣業(yè)者,，還有意搭上大陸游客赴臺(tái)個(gè)人游擴(kuò)大的快車,。臺(tái)灣三重休閑農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)徐文良在宜蘭經(jīng)營(yíng)休閑農(nóng)場(chǎng)，推出了價(jià)格分別為3000元和2000元新臺(tái)幣的三天兩夜,、兩天一夜游行程,。

    “和旅游景點(diǎn)結(jié)合起來(lái)的農(nóng)場(chǎng)游，能夠讓大陸游客更體會(huì)到臺(tái)灣的鄉(xiāng)土人情味,，也特別適合情侶,、家庭和銀發(fā)族的休閑度假?！毙煳牧颊f(shuō),。