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鄉(xiāng)村玉米餅

 ZL89 2012-10-13

 

鄉(xiāng)村玉米餅

食材明細(xì)

原料:玉米粉一飯碗
      面粉半飯碗
配料:雞蛋兩個(gè)
      純牛奶一盒
      泡打粉半湯匙
糖根據(jù)個(gè)人愛(ài)好添加

簡(jiǎn)單方便的早餐,有點(diǎn)蛋糕的味道,。玉米的香味和雞蛋的香味,,十分誘人。
  • 1

    面粉,,玉米粉,,酵母粉,攪拌均勻
  • 2

    雞蛋打散和牛奶面糊混合,,加半飯碗水,,充分打均勻
  • 3

    鍋上擦油,燒五六成熱,,用勺子舀面糊放在鍋中,,不要?jiǎng)樱』鸺宓耐瑫r(shí)晃動(dòng)鍋
  • 4

    餅邊有大量氣泡時(shí)翻身,,煎兩面金黃即可
  • 5

    口感綿軟細(xì)膩,,很好吃。
  • 6

    喜歡甜的可以搭配蜂蜜或者番茄醬吃

    小貼士

    火力八百瓦,,比烙菜盒子大一點(diǎn),。

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