材料：

白蘿卜半個,，香蔥，鹽,，生抽,，植物油，雞粉,，芝麻油

做法：

1.白蘿卜去皮刨絲

2.鍋開煮開適量水,，將蘿卜絲倒入煮約3分鐘

3.撈起蘿卜絲，用勺子壓出多余汁水（將壓出的汁水留小半碗備用）

4.香蔥切蔥花

        5.取一碗調(diào)入生抽,、鹽,、雞粉、芝麻油備用

        6.鍋里燒熱適量植物油

        7.將大半油鏟起淋到香蔥碗內(nèi)

        8.關(guān)火趁余熱將調(diào)料倒入留有少量植物油的鍋里,，再倒入汁水拌勻

         9.將調(diào)好的調(diào)味汁倒入蔥油碗里

        10.拌勻

        11.將蔥油調(diào)料淋于蘿卜絲面上

       12.筷子拌勻即成爽脆的蔥油蘿卜絲