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找尋兒時(shí)味道 15家上海傳統(tǒng)早餐店大搜羅

 yezhu8888 2012-09-27

  不追求奢華、不追求時(shí)尚,,只為了找尋兒時(shí)的味道,,每天早上,各式各樣的小點(diǎn)換著法兒吃,,充分感覺到人能活著真好,!為大家盤點(diǎn)15家上海傳統(tǒng)早餐店,兒時(shí)的味道,傳統(tǒng)的味道,!

王家沙點(diǎn)心店王家沙點(diǎn)心店

  王家沙點(diǎn)心店(南京西路總店)

  地址:靜安區(qū)南京西路805號(近石門一路)

  說到王家沙,,上海灘“似乎人人都知道”,尤其“年紀(jì)大的”,。蟹粉小籠是“經(jīng)典”,,“個(gè)大汁鮮”,皮“不是特別薄”但“不會粘牙”,。各種酥餅,、糕團(tuán)也不錯(cuò),每年對青團(tuán)都“十分期待”,,除了“傳統(tǒng)的豆沙餡”,,還有很多“新花樣”。

光明邨大酒家光明邨大酒家

  光明邨大酒家

  地址:盧灣區(qū)淮海中路588號(近成都南路)

  淮海路上的“老字號”,?!爸星锕?jié)買鮮肉月餅,清明節(jié)買青團(tuán),,平日里買熟食”……反正“一年到頭”就“沒斷過”去那兒,,也難怪店門前總是排著“長隊(duì)”。樓上還可以吃小吃和炒菜,,雞汁餛飩,、蟹粉小籠味道都“不錯(cuò)”。

千層餅小攤千層餅小攤

  千層餅小攤

  地址:多處攤點(diǎn)

  這個(gè)餅攤的味道就是香呀,,我喜歡加雞蛋的那種,,尤其是剛做好的餅,味道真的是好得不得了,,配上一杯牛奶或豆?jié){,,看看報(bào)紙,真是愜意的早晨,。

味香齋味香齋

  味香齋(雁蕩路店)

  地址:盧灣區(qū)雁蕩路14號(近淮海中路)

  在雁蕩路上一眼望去,,就這家門前“排著長龍”。麻醬面是“招牌”,,醬濃稠得“拌起來都費(fèi)勁”,,面條吃起來“很香滑”,還可以“加辣油”,;炸豬排是“大愛”,,“香香脆脆的”?!巴耆唤橐猸h(huán)境和服務(wù)的話”,,可以來吃吃。
胡記特色鍋貼胡記特色鍋貼

  胡記特色鍋貼(嵩山路店)

  地址:盧灣區(qū)普安路209號(近太倉路)

  “想不到”街頭小吃,也能做得“這么美味”——鍋貼“底脆皮薄”,、“肉多飽滿”,、湯汁“又鮮又足”。性價(jià)比還“超高”,,難怪每天排隊(duì)的人“多得不得了”,,真是“結(jié)棍”。缺點(diǎn)是開門時(shí)間“太短”,,常常無功而返,。

北萬新北萬新

  北萬新(淮海店)

  地址:盧灣區(qū)淮海中路462號(近重慶南路)

  “很小很小的時(shí)候”這家店就有了。里面各種點(diǎn)心都有,,都“很實(shí)惠”,,肉包、鍋貼“最出名”,,平時(shí)拿來當(dāng)早飯“真的是不二選擇”,。至于服務(wù)員的態(tài)度,“就是國營單位的味道”,。

沈大成沈大成

  沈大成(南京東路店)

  地址:黃浦區(qū)南京東路636號(近浙江中路)

  上海的“老字號”,。糕團(tuán)和點(diǎn)心“最有名”,條頭糕,、雙釀團(tuán),、青團(tuán)味道都“不錯(cuò)”,“常?!睅Ыo家人吃,;蟹粉小籠“真材實(shí)料”,“只只飽滿”,;小餛飩個(gè)頭“蠻大”,,味道“哈嗲”。價(jià)格保持著“親民”的水平,,店里生意一直挺好,。
 
蘇式湯包蘇式湯包

  蘇式湯包

  地址:普陀區(qū)黃陵路(甘泉路口)

  6元12只的小籠,,味道真是鮮美啊,,里面還有湯水,個(gè)人覺得比南翔賣的小籠好吃多了,。菜包也很棒,,里面的菜油油亮亮的,吃上去很鮮美啊,。好吃的不得了,。

糖糕攤糖糕攤

  糖糕攤

  地址:多處攤點(diǎn)

  其實(shí)還蠻喜歡糖糕的。有點(diǎn)像中式的甜甜圈,外層炸得焦黃,,撒上糖霜,,里面是簡單的面粉,卻很香糯很甜,;糖糕為什么是這樣的形狀很好奇,。

富民面館富民面館

  富民面館

  地址:盧灣區(qū)太倉路78號(順昌路口)

  靠近淮海路的“一家小店”,走過路過想“填飽肚皮”的時(shí)候可以去吃吃,。湯是“醬油湯”,;面是“蘇北白芯面”,“不爛,,不硬”,;澆頭是“現(xiàn)炒”的,“酥爛度正好”,。一碗下肚,,“酣暢淋漓”。

嘉興五芳齋嘉興五芳齋

  嘉興五芳齋

  地址:多家連鎖店

  來自“嘉興”的“老字號”五芳齋,,是家人“年年”購買粽子的“首選地”,。粽子種類“超多”,什么蛋黃肉粽啦,,大肉粽啦,,栗子肉粽啦,豆沙粽子啦……不過吃來吃去還是最愛“傳統(tǒng)”的蛋黃肉粽,,用料“扎實(shí)”,,味道“不錯(cuò)”。
 

白玉蘭小吃白玉蘭小吃

  白玉蘭小吃(新村路店)

  地址:普陀區(qū)新村路412號(近志丹路)

  蠔油牛肉蓋澆飯:濃油赤醬,,牛肉略少但醬汁相當(dāng)濃郁,,關(guān)下飯的說!鍋貼:剛出鍋的鍋貼,,香脆脆很美味的說,,來一份牛肉粉絲湯,不錯(cuò)喲,!

大娘水餃大娘水餃

  大娘水餃(新客站店)

  地址:閘北區(qū)梅園路360號環(huán)龍商廈內(nèi)(近秣陵路)

  “到處都可以看到門店”,。東西是“上柜臺點(diǎn)”的,“各種”餃子味道“還行”,,蘸上“醋和辣椒醬”挺“不錯(cuò)”的,。價(jià)格“相對地段來說還算適中”?!跋氩怀觥钡侥摹疤铒柖亲印钡目梢詠磉@隨便吃吃,。

七寶老街湯團(tuán)店七寶老街湯團(tuán)店

  七寶老街湯團(tuán)店(七寶二店)

  地址:閔行區(qū)七寶鎮(zhèn)南大街14號(近富強(qiáng)街)

  到了七寶老街總歸要吃”這家的,。湯團(tuán)品種“有甜有咸”,黑洋酥和鮮肉餡兒最“經(jīng)典”,?!艾F(xiàn)做”的湯團(tuán)個(gè)頭“大大的”,一口咬下去,,水磨糯米粉“Q彈,、不黏牙”,餡兒包得“扎實(shí)”,,女孩子“吃幾個(gè)就飽了”,。

鮮得來排骨年糕鮮得來排骨年糕

  鮮得來排骨年糕(雁蕩店)

  地址:盧灣區(qū)雁蕩路9號(近興安路)

  “老字號啊老字號”,最出名的自然是“排骨年糕”了,,可惜排骨裹了“不少面粉”,,還“炸過了頭”,顏色“黑黑的”,;年糕也“一般”,,“軟趴趴的”,整體“沒什么過人之處”,。倒是單,、雙檔味道“不錯(cuò)”,“自家炸的”油面筋,,“很傳統(tǒng)”,。


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