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人活著，首先就是吃飯,，有句話說(shuō)的好：早上要吃好,，中午要吃飽，晚上要吃少,?？涩F(xiàn)在有很多人相反了，早上馬虎,，中午對(duì)付,，晚上大吃大喝，這就是百病之根,。所以,，早上這頓飯，其實(shí)就等于是吃補(bǔ)藥,，也是最重要的一頓飯,，而且一定要吃有營(yíng)養(yǎng)的早餐。
什么是有營(yíng)養(yǎng)的早餐,？
營(yíng)養(yǎng)早餐必須具備四樣?xùn)|西：牛奶,、豆?jié){、雞蛋或者肉,，主食必須要有米面食加蔬果,。假如只吃兩種以下的早餐，那就屬于低質(zhì)量早餐,?？涩F(xiàn)在我們中國(guó)人卻有20%不吃早餐，50%—60%不會(huì)吃早餐,，所以亞健康的人群不斷的壯大,。
早餐吃不好，中午,、晚上是補(bǔ)不回來(lái)的,。朋友們一定要記住：健康把握在自己的手里。所以一定要好好吃早餐,，吃早餐還應(yīng)該吃有營(yíng)養(yǎng)的早餐,。在此，向注重健康的朋友們推薦幾款科學(xué)的豆?jié){做早餐,，希望大家一定要喜歡學(xué)做喜歡喝?。?/font>
豆?jié){美稱“植物奶”,，其中不僅富含人體必需的植物蛋白和磷脂,，還含有維生素B1、維生素B2,、煙酸,、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)素,。 因此,，豆?jié){也被我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦為防治高脂血癥,、高血壓,、動(dòng)脈硬化等疾病的理想食品。特別是對(duì)于因乳糖不耐受而不能喝奶的人或糖尿病患更是最佳最理想的選擇,。
鮮豆?jié){的好處是：四季都可飲用,。春秋飲豆?jié){，滋陰潤(rùn)燥,，調(diào)和陰陽(yáng),；夏飲豆?jié){，消熱防暑,，生津解渴;,；冬飲豆?jié){，祛寒暖胃,，滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ),。
豆?jié){里面還可以添加很多的配料，做出多種味道和花樣,。比如：紅棗,、枸杞、綠豆,、百合,、芝麻、花生,、五豆等都可以成為豆?jié){的配料,。大家不妨親自動(dòng)手嘗試一下，味道營(yíng)養(yǎng)更上一籌。
養(yǎng)顏健美豆?jié){——將花生,、黑豆,、芝麻按1:8:1的比例打成豆?jié){，每天早上都喝,，可達(dá)到潤(rùn)膚美顏,、滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血美乳的作用,。
健康長(zhǎng)壽豆?jié){——將黃豆,、黑豆、青豆,、豌豆,、花生米五種按3∶1∶1∶1∶1的比例一起打漿后飲用，每天或者經(jīng)常早晚喝,，可達(dá)到健康長(zhǎng)壽的功效,。
紅棗枸杞豆?jié){——將黃豆、紅棗,、枸杞按4:1:1的比例打成漿隨早餐飲用,，具有補(bǔ)虛益氣、安神補(bǔ)腎,、改善心肌營(yíng)養(yǎng)之功效,，適合心血管疾病患者飲用。
花生黃豆豆?jié){——將黃豆,、花生按8:1打成豆?jié){隨早餐飲用,，具有補(bǔ)血益氣、滋陰潤(rùn)肺的作用,，適用于體虛瘦弱,、大病初愈之人。
豆?jié){類飲品真的是好處多多,，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,，長(zhǎng)期飲用還可以降低人體膽固醇含量，對(duì)高血壓,、高血脂,、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化,、糖尿病等還有一定的食療保健作用,，并且還具有平補(bǔ)肝腎、防老抗癌,、降脂降糖,、增強(qiáng)免疫等作用,，而且，更非常適合中老年人飲用,。
最后告訴大家一個(gè)小小的注意事項(xiàng)：喝豆?jié){一定不要一口氣喝完,，而是要一口一口的慢慢地隨餐飲用，才能讓身體完全的吸收,。
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