黑胡椒焗土豆泥——小資版土豆的吃法2012-06-18 23:48:22| 分類(lèi): 西式點(diǎn)心 | 標(biāo)簽:土豆的做法 土豆泥 烤箱 玉池桃紅 灰頭土臉的土豆,,也可以做得相當(dāng)?shù)男≠Y哦,,哈哈,黑胡椒焗土豆泥,,就是非常小資的吃法,。
做法也非常簡(jiǎn)單,與前面我做過(guò)的焗土豆泥有異曲同工之處哦,,這次只不過(guò)由烤碗放到了小紙杯里面,。味道還是很不錯(cuò)的,土豆與黑胡椒還是相當(dāng)?shù)拇畹?,加了黑胡椒的土豆泥,,口感上感覺(jué)也更洋氣了些哈。,。,。,。。,。
原料:
土豆一個(gè),,黑胡椒,鹽,,牛奶,,白糖,馬蘇里位奶酪,。
做法;
1,、土豆去皮切片蒸熟。 2,、加入黑胡椒,,鹽,牛奶和少許白糖,,碾成泥,,牛奶的量自己根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整哈,感覺(jué)土豆泥太干的可適量增加,,否則可減少量哦,。 3、把攪拌成糊的土豆泥放入裱花袋,,沒(méi)有裱花袋的用小勺子舀到紙杯中也可以哈,。 4、撒上馬蘇里拉奶酪絲,。 5,、烤箱180°上層,奶酪烤化稍微上顏色即可,。
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來(lái)自: 時(shí)代書(shū)苑 > 《烹飪菜譜》