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一種食物代表一種文化,，一種文化有著承載他的不同人群,。來自《美國(guó)國(guó)家地理》的攝影師走遍世界各地的街頭巷尾，悉數(shù)捕捉那些不同一般的特色小吃。 摩洛哥的薄荷茶：在杯子中倒?jié)M薄荷,，再加上一塊有助健康的方糖,，享受一下這種摩洛哥與眾不同的綠茶吧！這種 薄荷茶具有提神醒腦的功效,，可以讓在炎熱的馬拉喀什漫步的游客們精神為之一振,。但它不僅僅是一種解渴的飲料。配制和享用薄荷茶是摩洛哥文化中不可或缺的一 部分,。到摩洛哥的游客一定要嘗一嘗薄荷茶,。  血蛤秘魯?shù)乃衢僦绾ｕr：一名廚師正在秘魯?shù)暮＿呅〕锹祭谱魉衢僦绾ｕr(圖為血蛤)。這這種小吃在整個(gè)拉美國(guó)家都非常受歡迎,。酸橘汁腌海鮮就是在橘汁中腌制和調(diào)配的各種生魚和海鮮,。  柬埔寨的烤全豬柬埔寨的烤全豬——游客們要想明白金邊街頭食品攤的各種菜單上都寫著什么，大可不必去學(xué)當(dāng)?shù)卦?，因?yàn)榭梢砸荒苛巳豢吹?。豬肉是世界上人們吃得最多的肉類。奧地利人豬肉吃得最多,，其次是西班牙人和丹麥人,。  中國(guó)上海生煎包中國(guó)上海生煎包：一位上海攤販正在打包一份新鮮出爐的美食——生煎包，這是上海人最喜愛的一種小吃,。這種美食在上海無(wú)處不在,，里面含有許多種調(diào)料和餡料。  泰國(guó)的面條泰國(guó)的面條：勁道十足的面條剛從熱騰騰的鍋中挑出來,，這一切都在曼谷唐人街的廚師掌握之中,。這種令人眼花的廚藝，再加上撲鼻而來的香味,，讓眾多過客不可抗拒,。  泰國(guó)的烤雞腸 泰國(guó)的烤雞腸：菲律賓街頭攤販將這種小吃稱為isaw manok，也就烤雞腸,。它的做法是,，首先將雞腸泡在鹵汁中，然后將其烤熟或炸好,。這種小吃一般帶有甜味,、酸味或者辣味。  印度的海鮮小吃 印度的海鮮小吃：海灘游客在印度的果阿邦(Goa)渡假時(shí),，人們通常都會(huì)品嘗這種美味,。安朱納(Anjuna)海灘都會(huì)無(wú)限供應(yīng)這些小吃，其中有咖哩角,、雞肉,、冷飲以及其他價(jià)廉物美的食物,。這個(gè)地方曾一度是嬉皮士的天堂，全世界的人們都到這里曬日光浴,，找尋樂子,。  中國(guó)的油炸螞蚱 中國(guó)的油炸螞蚱：像炸螞蚱串這種中國(guó)街頭小吃通常都會(huì)讓西方游客駐足停留，瞠目結(jié)舌,。但是吃昆蟲并不像我們想象中的那樣不同尋常,。聯(lián)合國(guó)糧食農(nóng)業(yè)組織估計(jì)全世界約有1400種富含蛋白質(zhì)的昆蟲為人類所享用。  德國(guó)香腸 德國(guó)香腸：在這家德國(guó)外賣店里只出售最好的香腸,。在薩克森豪森節(jié)日中狂歡的人們會(huì)一邊喝著啤酒,，一邊吞下無(wú)數(shù)的碎肉香腸、牛犢肉香腸和其他各種美味的德國(guó)香腸,。 |
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