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提子是葡萄種類中的一種,，性平,、味甘酸，入肺,、脾,、腎經(jīng)；有補(bǔ)氣血,、益肝腎,、生津液、強(qiáng)筋骨,、止咳除煩,、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效,。主治氣血虛弱,、肺虛咳嗽、心悸盜汗,、風(fēng)濕痹痛,、淋癥、浮腫等癥,，也可用于脾虛氣弱,、氣短乏力、水腫,、小便不利等病癥的輔助治療,。 提子食用功效顯著，營養(yǎng)價(jià)值豐富,，是很多人喜愛的水果;提子是一種典型的藥用保健水果,，經(jīng)常食用好處多。 提子的食用功效： 1,、抗病毒殺細(xì)菌：葡萄中含有天然的聚合苯酚,，能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合，使之失去傳染疾病的能力,，尤其對肝炎病毒,、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。 2,、防癌抗癌：葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質(zhì),，可以防止正常細(xì)胞癌變，并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散,，有較強(qiáng)的防癌抗癌功能,。 3、抗貧血：葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12，尤其是帶皮的葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒,，每升中約含維生素B12,。12～15毫克。因此,，常飲紅葡萄酒,，有益于治療惡性貧血。 4,、降低胃酸利膽：現(xiàn)代藥理研究證明,，葡萄中還含有維生素P，用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性,，12克口服即可達(dá)到利膽的作用,，因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等,。 5,、抗動脈粥樣硬化：研究發(fā)現(xiàn)，葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時(shí),，能減少低密度脂蛋白含量,。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化，而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化,，還有抗動脈粥樣硬化的作用,。因此常食葡萄(葡萄酒)，可減少冠心病引起的死亡,。同時(shí),，葡萄中鉀元素含量較高，能幫助人體積累鈣質(zhì),，促進(jìn)腎臟功能,，調(diào)節(jié)心搏次數(shù)。 6,、補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng)：葡萄果實(shí)中,，葡萄糖、有機(jī)酸,、氨基酸,、維生素的含量都很豐富，可補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng),，對治療神經(jīng)衰弱和消除過度疲勞有一定效果,。 7、利尿消腫安胎：據(jù)李時(shí)珍記載,，葡萄的根,、藤,、葉等有很好的利尿、消腫,、安胎作用，可治療妊娠惡阻,、嘔吵,、浮腫等病癥。 提醒：一般人群均可適用,。 1.腎炎,、高血壓、水腫患者,，兒童,、孕婦、貧血患者,，神經(jīng)衰弱,、過度疲勞、體倦乏力,、未老先衰者,，肺虛咳嗽、盜汗者,，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,、四肢筋骨疼痛者，癌癥患者尤其適合食用,。 2.糖尿病患者,，便秘者不宜多吃；脾胃虛寒者不宜多食,，多食則令人泄瀉,。
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