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| 文/本報(bào)見(jiàn)習(xí)記者 穆靜 本報(bào)記者 馬云云 片/本報(bào)記者 王媛 近日,《濟(jì)南市商業(yè)街建設(shè)和提升規(guī)劃(2011-2020)公示稿》發(fā)布,。規(guī)劃中提出,到2015年,完成泉城路商業(yè)街及芙蓉街歷史文化民俗風(fēng)情街的提升,并將泉樂(lè)坊列入大力發(fā)展型商業(yè)街備選表。 作為目前濟(jì)南最核心的商業(yè)區(qū)域,泉城路片區(qū)的提升改造必然會(huì)對(duì)濟(jì)南的整體商業(yè)發(fā)展水平和市民生活帶來(lái)一定影響,。而記者近日對(duì)泉城路,、芙蓉街、泉樂(lè)坊等特色商業(yè)街進(jìn)行走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn),其在發(fā)展過(guò)程中仍然面臨種種癥結(jié),。 泉城路>> 經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)有待豐富 配套設(shè)施還需完善 泉城路作為濟(jì)南的“金街”,這里的任何風(fēng)吹草動(dòng)都牽動(dòng)著濟(jì)南人的心,。近年來(lái),隨著恒隆廣場(chǎng)等大型商業(yè)機(jī)構(gòu)的入駐,泉城路整體檔次得以大幅提升。但記者走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn),目前泉城路兩側(cè)業(yè)態(tài)仍較為單一,有待進(jìn)一步豐富,這也是泉城路整體提升的重要內(nèi)容之一。 27日上午,泉城路兩側(cè)的部分運(yùn)動(dòng)品店,、服裝連鎖店里客流不斷,。但記者注意到,有的專(zhuān)賣(mài)店相隔不到100米就有兩家相同的店鋪。在泉城路北側(cè),某運(yùn)動(dòng)品牌的兩家店離得很近,售貨員告訴記者,兩家店鋪屬于同一老板,至于為什么離得這么近,售貨員也說(shuō)不出原因,。 “這里業(yè)態(tài)需要調(diào)整,需要更豐富,。”歷下區(qū)商務(wù)局網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)科相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),泉城路上同類(lèi)小門(mén)頭房多,尤其是北側(cè),有的品牌甚至有四五家,不利于競(jìng)爭(zhēng),也減少了可供選擇的余地,。山東大學(xué)管理學(xué)院旅游管理系主任王德剛也表示,目前泉城路的商品以日常生活用品為主,所以吸引的主要是當(dāng)?shù)鼐用?對(duì)外地游客的吸引力不大,。泉城路管委會(huì)副主任戚林波則認(rèn)為,泉城路除了家電、恒隆,、貴和等高檔消費(fèi)場(chǎng)所外,還應(yīng)該有一些小店,“原來(lái)泉城路從針頭線(xiàn)腦到高檔用品都能買(mǎi)到,現(xiàn)在也應(yīng)該有這種小店,不要多,有兩三家就行,作為點(diǎn)綴,。” 據(jù)悉,目前泉城路正在積極申報(bào)國(guó)家著名商業(yè)街區(qū),。對(duì)此,戚林波表示,泉城路配套設(shè)施還不足,急需完善,。歷下區(qū)商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示,接下來(lái)將對(duì)泉城路進(jìn)行服務(wù)方面的提升,比如增加便民服務(wù)室,提供打氣筒、急救藥品等,“還可以提供指引圖,方便市民購(gòu)物娛樂(lè),?！?BR>芙蓉街>> 餐飲業(yè)聚集帶來(lái)困擾 老街巷轉(zhuǎn)型成難題 在濟(jì)南,很多人來(lái)芙蓉街就是沖著小吃來(lái)的,芙蓉街也幾乎成為“小吃一條街”。然而,餐飲業(yè)給這條老街巷帶來(lái)的困擾已不可回避,比如食品衛(wèi)生,、環(huán)境衛(wèi)生,、消防隱患等等。相關(guān)主管部門(mén)也在有意識(shí)地將這里轉(zhuǎn)型,芙蓉街上逐漸出現(xiàn)了一些銷(xiāo)售特色民俗產(chǎn)品的店鋪,。 然而,以餐飲業(yè)為主的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)始終沒(méi)有得到扭轉(zhuǎn),。27日,記者粗略數(shù)了一下,芙蓉街主干道上有餐飲店鋪100家左右,且多以中低端的烤串店、小吃店為主,山東特產(chǎn),、特色飾品店鋪只有近20家,且多集中在較偏僻的北部,。而在這些銷(xiāo)售特色產(chǎn)品的店鋪中,經(jīng)營(yíng)的也多是做工較粗的飾品,做工精致的店鋪僅有不到5家。 由于沒(méi)有形成聚集效應(yīng),與南頭紅火的餐飲業(yè)相比,位于芙蓉街北頭的民俗商品店鋪生意顯得有些冷清,。據(jù)一家粗布飾品店售貨員說(shuō),十幾元的小飾品賣(mài)得比較好,但上百元的大件則不太好賣(mài),。 對(duì)芙蓉街的定位,一個(gè)廣為認(rèn)可的說(shuō)法是,應(yīng)該以銷(xiāo)售民俗文化、旅游產(chǎn)品為主,以凸顯老濟(jì)南風(fēng)情,。但一位業(yè)內(nèi)人士透露,芙蓉街房屋小,適合小型業(yè)態(tài)發(fā)展,而且周邊商場(chǎng)多,、學(xué)生游客多,小吃在這里生意紅火也在情理之中。正是因?yàn)槿绱?芙蓉街想提升檔次確有矛盾,“一步到位很難”,。 泉樂(lè)坊>> 人氣不旺生意難做 業(yè)態(tài)定位存在問(wèn)題 與芙蓉街的熱鬧火爆相比,相隔只有數(shù)百米遠(yuǎn)的泉樂(lè)坊顯得格外冷清,。雖已開(kāi)業(yè)數(shù)年,但這里的生意一直不瘟不火,不少店鋪甚至已經(jīng)關(guān)門(mén)。記者粗略數(shù)了一下,泉樂(lè)坊一層有約60家店鋪,其中近20家店鋪關(guān)著門(mén),。不少正在營(yíng)業(yè)的店主也告訴記者,生意并不是很好做,。 “一天沒(méi)有一個(gè)顧客也很正常,。”在泉樂(lè)坊二樓一家瓷器飾品店,售貨員告訴記者,平時(shí)泉樂(lè)坊人氣不是很旺,到了周末人才會(huì)稍微多一些,。一家服裝店的售貨員說(shuō),店里稍微能盈利,而周?chē)膸准业?每隔半年或一年就會(huì)換一撥店主,。 “這里挺有小資情調(diào),但沒(méi)有特別的特色,如果改成酒吧一條街,可能特色更清晰?！闭诠浣值臈钕壬ㄗh道,。“泉樂(lè)坊硬件非常好,小園林式的結(jié)構(gòu),很有特色,這種街景文化在北方很少見(jiàn),。”歷下區(qū)商務(wù)局有關(guān)人士認(rèn)為,這里人氣之所以不旺,主要是在業(yè)態(tài)定位上有問(wèn)題,缺乏全面統(tǒng)籌,。 泉樂(lè)坊開(kāi)發(fā)商濟(jì)南匯泉新世界置業(yè)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,由于泉樂(lè)坊的店鋪已經(jīng)賣(mài)給了個(gè)人,所以現(xiàn)在他們很難對(duì)泉樂(lè)坊的業(yè)態(tài)進(jìn)行統(tǒng)一管理,。該負(fù)責(zé)人表示,交通、環(huán)境等因素也阻礙了泉樂(lè)坊的發(fā)展,?！澳壳八淳诌€沒(méi)有開(kāi)通,而且世茂、百花洲片區(qū)都在動(dòng)工,環(huán)境比較嘈雜,不少游客會(huì)避而遠(yuǎn)之,。此外,從客觀(guān)上說(shuō),商業(yè)街都有3到5年的涵養(yǎng)期,要經(jīng)過(guò)幾輪的店鋪淘汰,才能最終穩(wěn)定下來(lái),。” |
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來(lái)自： 知識(shí)天堂的左岸 > 《文摘》
